冬天不止寒冷,而且干燥,同时也是各种呼吸道疾病和胃肠道疾病的高发期,含有丰富水分和维生素的水果对于冬季养生来说是必不可少的选择,那么冬天吃什么水果养生。
冬天吃什么水果养生,当然是应季水果。冬天的时令水果如春种蕉、荸荠、银杏、甘蔗、柚子、橘子等都是冬季养生的不错选择,但若论冬季养生的价值,首推以下三种。
1、苹果
苹果种类较多,成熟期不一致,不过晚熟品种采收期大约在10月至11月,因此苹果也是冬天的应季水果。苹果被称为智慧之果,其富含糖类、锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等营养,具有补脑养血、宁神安眠的作用。
2、山楂
山楂一般在十月份成熟,是冬季最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学着作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”;《本草纲目》说它“化饮食,消肉积”,尤其是煮肉汤时,如果放入山楂片,能很好地降低人体吸收的脂肪含量。
3、冬枣
冬枣一般在10月-11月份自然成熟,有补中益气、养血安神的功能。冬枣富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养为百果之冠。冬季养生吃冬枣,不但可以补气养血,还能健脾胃、养肝、预防骨质疏松。
1、生吃
生吃适合身体健康、脾胃功能正常的大多数人,能够比较完整地吸收水果当中的营养素。
2、加热吃冬季寒冷,水果生吃对于老人、小孩、脾胃虚寒及身体虚弱的人群来说不太合适,因此可以通过加热的方式,使水果变得温润一些。加热吃主要包括水浴加热、蒸、煮等方式,比如将苹果蒸15分钟再吃,可以缓解腹泻;将梨子煮着吃,可以滋阴润肺。
3、入养生食谱
在寒冷的冬季,可以将水果当做食材加入养生粥和养生汤等,比如苹果瘦肉粥可以补血益气,改善失眠;比如山药牛肉羹,可以使得牛肉汤更加容易消化吸收。
1、吃水果的时机
对于一般人来说,吃水果并没有时机上的限制。但对于血糖控制不理想的人群来说,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再吃水果,而且尽量吃一些低糖水果,避免甜度较高的瓜类水果。
2、吃水果的时间
水果最好在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果,与正餐隔开一段时间吃比较好。
3、吃水果的量
对于一般人来说,每天可食用200克以上的水果,但也要根据自身的情况,冬季吃太多凉性水果容易拉肚子。另外,对于脾胃虚寒、糖尿病等人群不宜多食水果。
结语:冬天吃什么水果养生,最好选择应季的天然水果,少吃反季节性的水果。对于冬季吃水果而言,要尽量避免水果的寒凉性影响到自己的肠胃功能,必要的时候可以对其进行加热处理。
推荐阅读:
小雪吃什么水果,吃应季水果冬天养生
第一:苹果
苹果是一种非常好的水果,其中含有丰富的营养物质,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力,减少患有疾病的可能。中医方面认为,服用水果具有很好的保健脾胃、养心以及滋润肺部、肠胃的作用。如果在冬天的时候服用,对于一些咳嗽、喉咙肿痛以及便秘、烦躁的情况具有很好的治疗作用。
第二:香蕉
香蕉是一种平时常见的水果,但是他所含有的作用却不平常。香蕉中含有丰富的蛋白质、糖分以及微量元素和维生素、纤维素,经常服用不仅能够很好的促进肠道消化功能,同时还具有滋润肌肤以及提高身体免疫力的作用。并且最新研究发现,多吃香蕉能够很好的调节心情,令我们的脸上出现美丽的笑容。
第三:猕猴桃
猕猴桃中含有非常丰富的维生素C,甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍,经常服用能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻,在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况,同时还能够抑制出现皮肤病的可能。
第四:草莓
草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外,所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力。
第五:樱桃
樱桃不仅仅外表可人,同时所含有的营养物质也是非常的丰富,不仅含有大量的微量元素以及维生素,蛋白质以及碳水化合物的含量也是非常的惊人。研究发现,樱桃中含有的铁元素是大多数水果中最高的,大约是苹果、雪梨的三十倍左右;维生素C的含量则是其他水果的四五倍之多。
第六:橙子
橙子中所含有的维生素C非常的丰富,每天服用半个就能够很好的满足身体对于这种物质的需求。事实上,现如今橙子中含有大量的维生素C已经被很多人所熟知,他也成为了这种物质的代名词。除了维生素C之外,橙子中所含有的维生素P含量也是非常的可观,经常服用橙子能够很好的提高身体抵抗力,减少患病的可能。
第七:雪梨
专家告诉我们,雪梨是冬季养生水果的首选,因为他含有多种人体所需要的物质,例如微量元素/维生素、果糖、葡萄糖以及柠檬酸等等。在冬天的时候服用雪梨,能够很好的滋润肠道,并且起到润肺止咳的功效,如果出现了发热或者是内热的情况,或者是患有风热感冒、便秘以及咽喉肿痛的症状服用雪梨能够很好的治疗这些情况。
除此之外,雪梨还具有清热、降低血液的效果,如果是一些患有高血压的患者,经常服用雪梨能够很好的减少心悸、头晕目眩的情况。
第八:甘蔗
冬天吃水果,甘蔗一定不能够落下。如果在冬天的时候出现了反应力下降或者是皮肤干燥以及嗜睡的情况,那么这个时候服用一些甘蔗能够很好的令我们恢复健康,因为他具有生津止渴的效果,服用之后能够令我们神清气爽。
甘蔗中含有非常多的水分,甚至达到了整体的百分之八十四左右。在干燥的冬季,补水是一件非常重要的事情,服用甘蔗不仅能够满足味蕾的需求,同时还具有补水的效果。促此之外,甘蔗中所含有的铁元素也是众多水果中屈指可数的。
如果出现了便秘、心烦、沟坎、反胃以及咳嗽的情况,那么建议服用一些甘蔗,这个时候能够起到很好的滋补清热的效果,令身体恢复健康。不过需要注意的是,吃甘蔗的时候一定要适量,因为他性寒,特别不适合一些脾胃虚寒的人群服用,并且也不建议在睡觉之前服用
1、苹果
一天一个苹果,疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果,苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低,所以冬季食用最适合不过。
2、草莓
草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
3、山竹
山竹享有“果中皇后”的美誉。山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
4、猕猴桃
猕猴桃因其维生素C含量高,被誉为“水果之王”。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
5、梨
梨对止咳有奇效,非常适合冬季吃。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多种维生素和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/14336.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 服用芝麻的功效,吃芝麻的好处有哪些
下一篇: 白芝麻的营养功用具体介绍