材料:
花生200克、红枣50克,冰糖适量
做法:
将花生、大枣放入锅内,加适量的水,文火煮至熟烂,根据个人的口味加入冰糖即可。
功效:
花生素有“长寿果”之称,富含丰富的维生素E、卵磷脂、亚油酸,能够延缓衰老,预防心血管疾病,与补血圣品红枣同煮,两者相互裨益,特别适合贫血、头晕乏力、记忆力衰退的人群食用,有养血安神的功效。
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