花生的八种食疗方法让你爱上吃花生

花生的八种食疗方法让你爱上吃花生

食物是补给人体营养的主要来源，食物的种类也是有很多的呢，当然在不同的营养需求下相互搭配的方法也是有所不同的哦。花生也是可以有养生的功效的，大家知道应该如何搭配吗，下面小编就来具体的介绍吧。

1.花生加红枣及大米煮粥

可健脾胃，用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;

2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜

用于肾气不足、面色无华;

3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖

可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;

4.花生米、栗子、莲子煮粥

用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;

5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄

有通乳作用。

6.花生枣圆汤

带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮，早晚分食，善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。

7.花生炖猪肺

花生仁适量，猪肺一具，加少许调料炖熟后，连汤同食，可治疗久咳、小儿百日咳。

8.花生炖猪蹄

花生仁90g,猪蹄1只，加水炖熟，每日服一次。连服5天，对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。

上面介绍了花生的食疗方法，不知道大家是否有所了解了呢，花生可以有养生保健的作用，而且还可以有治疗疾病的功效哦，对于身体虚弱啊，贫血啊或者是失眠头晕等等的问题都是有所改善的哦，大家可以好好的利用起来。

花生的吃法也有很多，花生该用什么方法去吃好？

花生的吃法多种多样，主要分为两种，一种是带壳的，有熟的、炒的、调味的、原味的、咸的、甜的、奶油状的等等。第二种是花生的，有炒的、炒的、熟的、茴香的、糖醋的、拌香菜的等等。吃的方法很多。这取决于你的口味。吃这些油炸花生不仅有香味，而且不会引起血脂异常。通过适当的体育锻炼，血脂不会升高，但会降到正常的健康水平。你可以试试。油是透明的，煎锅更香。

烧烤跳水：准备适量花生、芝麻、花椒、紫苏叶、食盐、白糖，分别炒花生、芝麻、花椒，干炒（注意加热，不要炒糊），将炒花生、芝麻、花椒放入容器中，然后加入紫苏叶，盐和糖压碎完成烧烤跳水。有很多人喜欢吃生花生。业余时间摘一把花生很方便。看电视或玩电脑是一件很舒服的事情，但实际上，生花生不容易吃，很多人会认为吃一些生花生对胃很有好处。

花生的吃法有很多种，推荐一种既现代又美味的冷花生，简单的调配，清爽又美味，美味又漂亮。买些大豆、花生、胡萝卜和萝卜，拌在一起。它们可以简单地混合和腌制一晚。如果多煮一次，半个月也不会坏，选满杂质的免费花生，花生飞入沸水中，沥干水分，倒入碗中，打鸡蛋，拌入花生，加入淀粉包好花生，将油放入锅中，在50%油温下炸。把花生换成油炸的。控制油并把它收起来。

现在很多餐馆都会推出这道菜，省时省力，而且味道很好，花生，放在盘子里，撒上盐，放在微波炉里敲三分钟左右，中间休息，搅拌盘子里的花生，让花生温得更均匀些。熟花生在中国是很受欢迎的冷盘。原料有新鲜花生、砂糖、白椒籽等，不仅是点凉菜的一道菜，也是小吃的最佳选择。

花生有什么好处，花生的保健治病作用，花生的食疗方法

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。
3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。
4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。
5、治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。

我老公喜欢吃花生米，怎么做又有营养又好吃

推荐两种做法：

一、老醋花生

主料：

花生、老醋

做法：

锅里添足油，油七成热时倒入花生。细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。洋葱、红尖，切小丁。干净锅里倒入5汤匙陈醋。调入适量精盐。倒入3汤匙白糖，小火煮开后关火。调入1/2汤匙酱油。料汁晾凉后倒入炸花生。倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。

二、酒鬼花生

主料：

花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖

步骤：

花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜。炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油。锅里留少许底油，放花椒，干红辣椒段炒香。倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐，白糖调味即可。凉后很酥香哦

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

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