养脾胃最有效的粥,3款最靠谱的养胃粥

养脾胃最有效的粥,3款最靠谱的养胃粥

大家都知道养胃要多喝粥，因为粥比较容易消化，可以减轻消化负担。但是只喝大米粥就可以养胃吗，这显然是不现实的。喝粥来养生也是有讲究的，比如很多人喜欢在粥里放盐和糖，这就会影响到养胃的效果。那么如何养脾胃最有效的粥究竟有哪些呢。

一、养脾胃最有效的粥

由于粥是一种比较容易消化的食物，因此通常被视为养脾胃的最佳选择。想要让粥达到最佳的健脾养胃功效，必须要注意以下几点。第一是粥要熬得清淡温润，不要加糖、盐等调味料，也不要吃冷粥和剩粥，都没有养生的效果;第二是粥适合早餐和晚餐食用，早餐喝粥可补充水分、滋润肠胃，晚餐喝粥则可以减轻肠胃负担;第三是养脾胃的粥最好用梗米、糯米、小米、薏米和黑米来熬制，可以根据不同目的来选择，比如小米有较好的养胃消食功效，糯米有较好的暖胃功效，黑米有较好的开胃功效。

二、3款最靠谱的养胃粥

1、小米南瓜粥

小米南瓜粥是大众公认的养胃粥，这个确实是有道理的。小米是健脾和胃的经典食材，常用于调理脾胃虚弱、呕吐和腹泻等症，南瓜也是健脾和胃的良好食材，而且有比较好的暖胃效果。另外，还可在小米南瓜粥中添加山药、红枣和土豆等食材，可以强化健脾养胃、养血益气的效果。

2、山药糯米粥

山药糯米粥也是一款健脾养胃的粥，而且还是一道传统药膳。山药对于脾胃和肝肾都有一定的好处，而糯米是养胃暖胃的常见食物，二者的搭配也是比较适合的。在山药糯米粥中，可以加入少许红枣、枸杞子和蜂蜜等食材，可以强化健脾和胃的功效，而且还有一定补肾的效果。

3、白扁豆薏米粥

白扁豆薏米粥也是一款经典的食疗粥，具有良好的健脾利湿作用，可以有效祛除脾胃中的湿气，促进消化，提升食欲。白扁豆常用于调理脾胃虚弱、消化不良和食欲不振等消化道问题，薏米也是健脾止泻、祛湿益胃的常见食物。在白扁豆薏米粥可以加入红豆或莲子等食物，可以强化祛湿、健脾的作用。

健脾胃的粥有哪些 什么粥最养胃健脾

1 大米粥材料：大米100克；

做法：1.大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，放入大米大火煮沸，再转小火熬煮30分钟到米粒开花即可。

功效：大米含有淀粉、蛋白质、脂肪和B族维生素，有补脾养胃、滋养强壮的作用，所做成的大米粥具有补脾、和胃、清肺的功效。

2 二米粥材料：小米、大米各50克。

做法：1.小米和大米分别洗净，大米浸泡30分钟。2.锅内倒水煮沸，加大米、小米煮至米烂粥稠即可。

料理妙招：二米粥的食材没有固定的配比，人们可以根据个人喜好，调整食材的用量，此外，还可以搭配一些谷类、豆类共同熬粥。

3 糯米粥材料：糯米100克。

做法：1.糯米淘洗干净，用水浸泡4小时。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，放入糯米大火煮沸，再转小火熬煮为稀粥即可。

功效：糯米富含B族维生素，能温补脾胃，还可缓解食欲不佳、腹胀腹泻等不适。

4 紫米粥材料：紫米、糯米各50克，红枣4颗。

做法：1.紫米、糯米分别洗净，浸泡4小时；红枣去核洗净。2.锅内倒水烧沸，倒紫米煮10分钟，放糯米、红枣煮沸，转小火煮至熟即可。

功效：紫米能开胃益中、健脾暖肝；糯米能补血补虚、健脾暖胃。二者搭配，健脾健胃效果更佳。

温馨提示：紫米较黏，直接食用易导致消化不良，若加大米、糯米、莲子、麦片等混煮，就可避免。

哪些滋补粥品可以养好胃？

‍‍1.芡实山药粥
做法：芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。
功效：芡实是健脾补肾的绝佳首选。山药营养丰富，易消化吸收，和芡实搭配更是补脾养胃的上好食品。芡实山药粥补脾胃，滋肺固肾。适用脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。
2.牛奶大枣粥
做法：纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。先将大米与大枣洗净，大枣切成小块；把大米和大枣放入锅中，加清水用大火烧开，调成小火煮成粥；加入纯牛奶，再烧开即可食。
功效：此粥可补气血、健脾胃、安神，适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。 相关精彩阅读：养胃粥是如何养胃的呢
3.红薯甜粥
做法：红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用；乌梅肉洗净，切成小块待用。粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。
功效：红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
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