高血压水果禁忌,高血压吃水果的3个注意事项

高血压水果禁忌,高血压吃水果的3个注意事项

我们都知道水果是一种非常健康的食物，每天都要保证一定的摄入量。由于水果的糖分相对较高，因此对于糖尿病人来说，在水果上还是需要注意的。那么对于高血压病人来说吃水果有什么注意事项吗，今天就带大家了解一下高血压水果禁忌。

一、高血压水果禁忌

1、水果不能过量

对于血压高的人来说，一般在新鲜水果上并没有什么禁忌，而且适当吃水果对于降低三高是很有好处的，但对于三高人群来说，仍然需要注意水果的摄入量。因为水果中的果糖、葡萄糖等糖分还是比较高的，摄入过多，不仅对肠胃的吸收是一种负担，而且也容易造成血糖剧烈波动，对血管细胞是有一定损伤的，如果长期下去，就可能损害血管弹性，加剧高血压的程度。

2、不能吃加工水果

适当吃新鲜水果对于高血压的人群来说是有好处的，因为可以补充维生素、矿物质和纤维素，有助于清洁血液环境。但不要吃加工过的水果，比如水果罐头、水果饮料、冰糖葫芦和蜜枣等，这些水果经过人工加工后，其天然维生素已经减少，然后又添加了各种食物添加剂和糖分，不仅不能起到降压的作用，反而加重肝脏的代谢负担，引起血糖和血脂的波动，对高血压没有好处。

3、少吃偏热性的水果

对于高血压人群来说，不适合吃偏热性的水果，比如榴莲、荔枝和龙眼等，像红枣、桂圆等干果类也不适合吃多。如果少量吃一点是没问题的，但稍微吃多就容易引起上火的症状，燥热上火时，就会引起血压升高。另外，偏热性的水果一般能量也是较高的，对于高血压人群来说也是比较不合适的。

二、高血压适合吃什么水果

1、单纯高血压

如果只是单纯的高血压，那么就像以上所说的，对新鲜水果是没有特殊禁忌的，只要不过量食用，不吃太多的热性水果就可以了。而且适当多吃新鲜水果，比如猕猴桃、西红柿、苹果、葡萄、香蕉和橙子等水果，是有助于降低血压的。

2、合并高血压

如果高血压同时合并高血脂或者高血糖，这在三高患者中还是比较常见的，尤其是老年人群中。那么此时首先要参照高血糖的水果标准，也就是不能吃含糖量高的水果，比如不能吃西瓜、荔枝、榴莲和龙眼等，像葡萄干、红枣、桂圆和柿饼等水果干制品也不适合吃。适合吃的水果主要有黄瓜、西红柿、草莓、苹果、猕猴桃等，这些水果含糖量低或者升高指数不高。

高血压不能吃什么水果？平时应该多注意哪些问题？

合理膳食
1、限制钠盐摄入，首先要减少烹调用盐，每人每日食盐以不超过6g为宜。
2、减少膳食脂肪，补充适量蛋白质，多吃素菜和水果，摄入足量的钾、镁、钙。
3、限制饮酒
酒精摄入量与血压水平及高血压患病率呈线性相关，高血压患者应戒酒或严格限制。
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高血压病人宜吃和不宜吃什么水果？

高血压病人宜吃和不宜吃什么水果？

高血压最好吃的就是香蕉,是降压的! 有益于降压的食物 大致概括起来，有这么几类： ① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等； ② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； ③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子； ④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； ⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； ⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 饮食要三低二高:低动物脂肪、低糖、低钠（盐）；高蛋白、高纤维素（蔬菜）。

高血压病人不宜吃什么？

1) 尽量不去餐馆吃饭，餐馆炒菜常使用较多的盐来调味，正确的做法是：买新鲜蔬菜自己烹饪，除盐外，尽量不用其他含盐的调味品，逐渐习惯清淡的口味。
2) 建议家中备一包“小盐匙”，能够帮助高血压患者更好的限盐。有一种小盐匙平平的一勺约2g，高血压患者放盐时心里就有数了。
3) 汤类食物和煮制类食物，在烹调时使用的盐溶入了汤中，最好只吃其中的食物，盘子底部剩下的汤中含有较多的盐，应避免食用。
4) 可将盐调味，换成用低盐酱油调味。还可增加醋的用量，以减少酱油的使用。
5) 少吃薯片、泡面，也会减少盐的摄入量。
6) 调味时常使用鸡精，其主要成分是谷氨酸钠，在人体内会分解形成谷氨酸和钠离子，相当于另外一种盐，所以调味时鸡精应不放或少放。

合理补充水分
1) 高血压患者体内水分不足时，血液回圈容易受阻，诱发心脑血管疾病的概率会上升，所以要养成在口渴之前就补充水分的习惯，因为口渴的时候血液黏稠度已经升高了，如果血压并没有上升，容易形成血栓。另外睡觉前也应该喝一杯水，这样夜里身体失掉的水分也没关系。
2) 对高血压患者来说，早晨是比较危险的时间段，因为血压一般较高，如果这时水分补充不足的话，会增加心脑血管疾病的发病风险。高血压患者应养成在早晨起床后马上喝一杯水的习惯，这样就能减少心血管病的发病概率。

外出就餐需注意
1) 少喝汤。一般餐厅的汤里，含盐量是1.2%-2%，也就是100g的汤里就含有1.2-g2g盐，因为这样做出的汤更加美味。只不过两碗汤下肚，就可能吃下5g盐，再加上菜肴中的盐，一天的盐摄入量就会大大超标。另外，要少点排骨汤、鸡汤、老鸭汤等肉汤，这类汤中含有大量的脂肪和胆固醇。
2) 少吃或不吃用油煎炸的食物，如果吃的话去掉外皮和肥肉部分再食用。
3) 多选择用清蒸等方法烹调的菜肴，口味会比较清淡。
4) 少吃肥甘厚味的食物，避免吃动物内脏等含脂肪和胆固醇较高的菜肴。
5) 炒饭、炒面比白米饭与清汤面脂肪更多，注意别食用过量。

减少脂肪的摄入
1) 烹调时仅放少量的植物油，不吃动物油。
2) 不用油煎或油炸的方法烹调食物，多吃炖、煮、汆、拌、蒸、卤等少油的做法烹调食物。
3) 最好吃瘦肉。吃鸭肉、鸡肉时，要去除外皮和脂肪。
4) 最好食用低脂或脱脂的奶制品。少吃奶油类食物。尽量不吃乳酪或黄油。
5) 肉类烹调前有用水焯，可降低其脂肪含量。
6) 涮清汤火锅是一种降低脂肪含量的吃法。
7) 少吃泡面，适量食用坚果类食物。

科学饮酒
1) 少饮酒。男性每天摄入的酒精量不超过30g，女性不超过20g。
2) 高血压患者每天喝酒应控制在白酒30g、葡萄酒130g或啤酒360g以内。
3) 一定要在饮酒的同时吃一些食物，不然血压容易升高。
4) 下酒菜要少吃油炸食品，尽量搭配蔬菜、鱼类、大豆和低脂肪的肉类。

注意食物的正确吃法
1) 鸡胸肉的脂肪含量较少，可以食用，而鸡皮、鸡腿等脂肪含量较多，应少吃为宜。
2) 里脊肉脂肪含量少。煮肉比用炒或油炸制的肉更加低脂肪。
3) 甜品类食物要有所选择，乳酪蛋糕含糖较多，应少吃，水果酸奶可适量多吃些。
平时也可以饮用新疆的戈宝功能茶，对调节血压很有帮助。

高血压病人不宜吃什么食物

1、狗肉。狗肉是温补性食物，易助热动火。现代医学表明，凡患有高血压病、中风后遗症、严重心脏病者不宜食用。
2、肥猪肉。肥猪肉中的动物性脂肪含量高达90.8%，多吃会使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化。所以，长期动脉硬化者要忌食肥猪肉。
3、猪肝。猪肝的胆固醇含量较高，故而血压高、血脂（尤其是胆固醇）高者，不宜常吃多吃。
4、鸡肉。鸡肉性温，味甘，属于肥腻壅滞的食物。《饮食须知》有云：“鸡肉，善发风助肝火。”由于鸡肉性温助热易动风，尤易引起内中风，所以高血压者及有中风先兆之人忌食之，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。
5、鸭蛋。由于鸭蛋（尤其是鸭蛋黄）所含的胆固醇含量极高，故而心血管疾病者皆不宜多食。
6、食盐。性寒，味咸。国内外的许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。高血压患者每日对钠盐的摄入量，每日最好不要超过6克。
7、人参。性温，味甘苦，为温补强壮剂，有助热上火之弊。当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时，请勿食之。一般说来，凡高血压患者，若无气虚体弱之状，或体质尚佳者，皆不宜进食。

高血压病人宜吃什么水果

病情分析：
你好苹果首当其冲，食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定，梨：高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状，吃梨大有益处。橙子：橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂；柿子：有降低血压、预防动脉硬化之功效。还有橘子、火龙果、木瓜、芒果等都是对高血压患者有益而无害的水果。

高血压不宜吃什么水果？

不宜吃含糖量较高的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴、苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝、西瓜、草莓、白兰瓜

高血压病人不宜吃那些食物

高血压生活方式：戒菸限酒，低盐低脂饮食，多做运动，避免情绪激动，保证睡眠充足：
1.如果吸菸，烟必须戒掉，可以喝点红酒1-2两每天；
2.盐3-5g每天，植物油25g每天，不要吃动物内脏，每周吃2次鱼，猪肉要少吃，因为它含的胆固醇最高，以鸡肉、鸭肉为主，但也要控制荤菜的摄入量，多吃蔬菜和水果，每天一瓶牛奶；
3.每周运动3-5次，每次半小时，以慢跑和快走为宜；
4.凡事看开点，少生气、争吵；
5.每天睡眠7-8小时。

高血压病人不宜吃动物内脏吗

动物内脏是很多人的喜爱美食，但是有一些身体有某些疾病的人是不能吃的。在此讲一下心血管疾病病人不能食用动物内脏的原因： 食用动物内脏很可能引起高脂血症;如果本来就患有冠心病、高血压、高脂血症等慢性病，吃动物内脏则是“雪上加霜”。 从营养学的角度来说，虽然猪肝、鸡心等动物内脏含有比较丰富的营养素如蛋白质、维生素和微量元素，但同时也含有大量的脂肪和胆固醇。经常食用动物内脏很可能引起高脂血症;如果本来就患有冠心病、高血压、高脂血症等慢性病，吃动物内脏则是“雪上加霜”，导致血胆固醇增高，血脂升高。

高血压病人宜吃什么油？

高血压病人为了防止动脉硬化逐渐加重和并发症发生，平时应注意多吃植物油，少吃动物油。这是因为动物油含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，会使人体器官加速衰老和促使血管硬化，进而引起冠心病、脑卒中等。而植物油如豆油、菜籽油、花生油、玉米油等，因含有大量的不饱和脂肪酸，目前多认为是高血压、动脉硬化和冠心病人的“康复油”。原因是不饱和脂肪酸进入人体后，变成二十二碳脂肪酸，是体内一种激素——前列腺素合成的主要原料，所以，二十二碳脂肪酸即为前列腺素前体，而前列腺素除能扩张血管、降低血压外，还能防止血凝固，预防动脉粥样硬化的发生和发展。此外，不饱和脂肪酸有抑制血栓形成的作用，可调整胆固醇代谢，促进胆固醇氧化，生成胆酸，并可与胆固醇结合成不饱合脂肪酸胆固醇酯，便于胆固醇转送。

高血压宜吃什么,不宜吃什么

高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒菸限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按时就医。
一、 合理膳食
1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
2. 高血压患者的饮食宜忌：
①碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
*** 性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖哩粉）
酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）
酱菜类、咖啡
3 高血压病人应注意的饮食习惯
① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹呼叫盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。

高血压病人吃什么水果好

高血压病人多吃山楂、柠檬、香蕉、红枣、桑椹等比较有益，但总的来说多吃各种水果都是有益无害的。要坚持服用降压药，一切生活上的调理都无法替代药物。

高血压不能吃的水果

对于高血压患者是有一些忌口的，那就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意三低三少，那就是低盐、低脂、低热量，少甜少酒少饮茶。
那么高血压病应注意哪些饮食原则呢？
1、饮食有节：做到定时定量、不可过饥过饱，暴饮暴食。各种食物搭配合理，不可偏食。2、低盐饮食：每日进盐控制在2－5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。3、多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。4、多食具有降压作用的食品，如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。5、忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。6、少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。7、少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类，不仅能提供人体所需的蛋白质，而且还具有一定的降压的作用。8、少量喝茶和适量饮酒。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。
总之，高血压病人的饮食以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱，生活上做到调情志，益肾精，慎饮食。
具有降压作用的食物有：绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、荠菜、花生、木耳、柿子等等，您可以在平时的饮食中多吃一些。
具有降压作用的食谱：1、麻油芹菠菜：原料：新鲜菠菜和芹菜各250克、麻油30克、精盐、味精各适量。制作：将菠菜、芹菜去老叶及根、洗净切段，放沸水中烫2分钟，捞出，放小盆中加入麻油、盐及味精，拌匀即成。功效：滋阴清热，平肝熄风。适宜于高血压病的头晕、头痛、面赤口渴、心烦喜怒，大便秘结等。宜忌：菠菜和芹菜要鲜嫩，不宜同食鳝鱼。2、核桃仁拌菠菜：原料：核桃仁50克、芹菜300克、精盐2克、味精1克、香油5克。制作：先将芹菜洗净切成丝，用沸水焯片刻，再用凉水冲一下，沥干后加精盐、味精、香油入盘备用。将核桃仁用开水泡后剥去外皮，用开水再泡5分钟后取出放在芹菜上，吃时拌一下。功效：本品具有降低胆固醇及血压和润肠通便之功效。适宜于高血压、冠心病、便秘等症状。3、海带爆木耳：原料：水发黑木耳250克、水发海带100克、蒜1瓣、调料适量。制作：将海带、黑木耳洗净，各切丝备用。菜油烧热，爆香蒜、葱花，倒入海带、木耳丝，急速翻炒，加入酱油、精盐、白糖、味精，淋上香油即可。功效：安神降压，活血化瘀。适用于高血压、紫癜等症。4、菊花肉片：原料：瘦猪肉500－600克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3枚，精盐、料酒、味精适量。制作；轻轻洗净菊花瓣，猪肉洗净切成片，将鸡蛋打入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状物，投入肉片拌匀备用。将肉片入油锅炸熟。锅内留油少许，投入葱、姜拌炒片刻，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，以味精调味拌炒几下即成。功效：祛风清势，平肝明目。本品可用于降低血压，扩张冠状动脉，改善心肌供血状况，可作为高血压、冠心病患者的膳食。5、山楂肉丁：原料：猪后腿肉250克、鲜山楂10个、酱油、白糖、料酒、精盐、葱、姜、淀粉等。制作：先将肉切成小方丁，刀背轻拍，拌黄酒、精盐、湿淀粉，再拍上干淀粉备用。油烧到六成热时爆香姜末，再将肉一块一块炸一下，捞起沥油。然后再将油烧热，再将肉丁略炸捞起。等油温八成热时，再炸至脆备用，要炸三遍。然后山楂去核，加少许水煮烂，压泥，再倒入余油中翻炒，加少许酱油、白糖，等到非常稠厚时倒入肉丁，翻炒均匀即可。功效：散瘀活血，消积化滞，降胆固醇，是高血压、冠心病、动脉粥样硬化等患者的首选膳食。6、芹菜炒肉片：原料：瘦猪肉90克，芹菜250克，生姜3片。制作：先将瘦猪肉洗净切丝，加入少许湿生粉、生抽、白糖、花生油、精盐等拌匀，腌好备用。芹菜去根，洗净，切段。起油锅，下姜片炒香，倒入肉丝炒至刚熟，取出。再另起油锅炒芹菜，放盐，等芹菜炒熟再加入肉丝烩匀，调入味精、白糖即成。功效：清热平肝，芳香健胃。适用于高血压病，高血脂症。7、菠菜炒生鱼片：原料：生鱼片180克，菠菜250克，蒜茸、姜花、葱段各少许。制作：菠菜去根，洗净，略切几段，放入开水中焯过，捞起滤去水分。生鱼片用少许精盐拌匀。再起油锅，下蒜茸、姜花、葱段炒香，下生鱼片，洒入绍兴酒，略炒，再放菠菜调味，勾芡即成。功效：滋养肝阴，清热滑肠。具有降低血压的作用。8、大蒜腐竹焖甲鱼：原料：甲鱼500克，大蒜90克，腐竹60克，生姜4片，葱花少许。制作：将甲鱼活剖宰，去肠脏，切块，用开水焯去血腥，捞起滤干水分。腐竹用清水浸软，切段。大蒜去衣洗净切段。起油锅，下姜、葱炒香，放入甲鱼、大蒜炒至微黄，洒少许酒，同时放入瓦锅内焖至水鱼肉熟，勾芡、下葱花调匀即可。功效：滋养肝肾，健胃化滞。适用于高血压病、高血脂症等。9、苦瓜荠菜瘦肉汤：原料：鲜苦瓜250克，荠菜60克，瘦猪肉120克。制作：将瘦猪肉洗净，切片，用盐腌好。鲜苦瓜去瓤，洗净，切片，用盐腌好。先将荠菜放入锅内，加清水适量，文火煮半小时，去渣，再加入苦瓜煮熟，然后下猪肉片，煮5分钟至肉风景限，调味即成。功效：适用于高血压病、高脂血症。10、桑寄生老母鸡汤：原料：老母鸡半只（约500克），桑寄生、玉竹各30克，去核红枣4枚，生姜4片。制作：老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油。取半只切块，用油、生姜炒香备用。桑寄生除去杂质，洗净，再将玉竹、红枣洗净。将鸡块与桑寄生、玉竹、红枣同时放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火再煮3小时，汤成调味。功效：适用于眩晕、心悸等症状的高血压病。
十八岁以上的成年人，有二次以上的收缩压大于、等于140毫米汞柱（mmHg），且（或）舒张压大于、等于90毫米汞柱，且这二次的测量间隔在二周以上时称为高血压。
病因及危险因子
高血压可能在身体发生其它疾病时合并出现，但绝大部分的患者在第一次被诊断出高血压时，是没有其它疾病存在的，此种原发性的高血压患者，病因不明，但研究发现，家族有高血压病史、年龄大于五十岁、肥胖、饮食过咸造成钠离子摄入过多、过度抽烟饮酒、常面临压力的人，容易罹患高血压。
治疗
高血压治疗以药物治疗为主，调整饮食型态、控制体重为辅。血压持续高于160/95毫米汞柱时，需接受药物治疗。多项医学研究已证实，长期规则服药，可有效降低因高血压突然发作而造成死亡或残障发生。因此，患者切勿任意停药，家属也应善尽督导之责，提醒规则服药，以免因一时情绪兴奋或压力使血压骤升，诱发脑中风等更严重的疾病。
护理重点
高血压患者除了规则服药外，非药物治疗如饮食调整、体重控制等也是帮助血压控制非常重要的方法，日常保健及护理除规则服药外，尚需注意下列事项：
1. 调整饮食：
高血压患者应避免摄取钠、胆固醇、酒精过高的食物，含盐或钠的调味料，罐头、腌制品、蛋黄、动物内脏、动物性脂肪要避免摄食。可多摄取多元不饱和脂肪酸，如新鲜鱼肉，对血压控制及日后冠状动脉粥状硬化有帮助。
2. 控制体重：
肥胖容易发生高血压，患者应适当减重，控制体重在理想体重的百分之十五以内，有助血压控制。
3. 戒烟：
研究已证实，抽烟是造成心脏血管疾病、恶性高血压的主要危险因子，高血压患者应订定可行的戒烟计划，确实戒烟。
4. 适度运动：
养成从事规律有氧运动的习惯，每周约三至五次，每次三十至四十五分钟。运动内容以快步行走、骑脚踏车、游泳、慢步或爬楼梯为主，应避免从事会使血压上升的等长收缩运动，如举重、角力、划船。运动应采渐进方式进行，若有头晕、呼吸急促、胸闷情形应立即停止运动与医师联络。
5. 压力调适：
遇压力时可以反复的深呼吸力求稳定，尽可能找一处较安静角落，闭目思考可行策略。若有长期无法处理的压力时，应尽快寻求协助
高血压饮食治疗原则
血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。
④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。
⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。
益于降压的食物
我们这里所介绍的保健食物．应该说既是大众喜爱食用，容易找到的食物，又是性有所偏，对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来，有这么几类：
① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；
④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血压患者，忌吃下列食物。
牛髓
甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。
狗肉
为温补性食物，易助热动火。现代医学研究也表明，凡是高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲亢者不宜食用。
羊髓
由于羊的脑髓中胆固醇含量颇高，故对血压高、血脂(尤其是胆固醇)高者，不宜多食常食。
肥猪肉
由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8％，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
猪肝
由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝，对
高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥。
猪肾
俗称猪腰子。虽有补肾之功，但含胆固醇量颇高。据分析，每100克猪腰子中含胆固醇405毫克，
比猪肝还要多。所以，患有高血压者，不宜多吃常吃。
鸡肉
性温，味甘，肥腻壅滞的食物。《随息居饮食谱》中说它：“多食生热动风，诸风病皆忌之”。《饮食须知》亦云：“鸡肉，善发风助肝火。”由于鸡肉性温助热易动风，尤易引起内中风，故高血压者及有中风先兆之人忌食之，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。
鸭蛋
由于鸭蛋(尤其是鸭蛋黄)所含的胆固醇量极高，故心血管疾病者皆不宜多食。《随息居饮食谱》中还说：“鸭卵，滞气甚于鸡子，诸病皆不可食。”
醍醐
性平，味甘，虽有滋阴补虚作用，但属于一种高脂肪性食品。在每100克醍醐中，脂肪含量可高达20克，而仅含2.9克蛋白质。凡血压升高的心脑血管疾病之人，皆不宜食。
胡椒
中医认为胡椒辛热、性燥，辛走气，热助火。如高血压患者身体壮实，肝火偏旺，或阴虚有火，内热素盛者，不宜多食。据近代报道：正常人将胡椒0.1克含于口内而不咽下，测定用药前后的血压，共试24人，均能引起血压上升，收缩压平均升高13.1毫米汞柱，舒张压升高18.1毫米汞柱，均于10~15分钟后复原。由此可见，高血压病人忌吃胡椒。
白酒
俗称烧酒。明·李时珍称之为“纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。
食盐
性寒，味咸。国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。
人参
性温，味甘苦，为温补强壮剂，有助热上火之弊。当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时，切勿食之。一般来说，凡高血压患者，没有气虚体弱之状，或体质尚佳者，皆不宜食。这也包括冠心病、动脉硬化症、高脂血症病人，都当忌之。
此外，血压升高者还应忌吃各种蛋黄，动物脑、肝、肾，以及肥肉、猪油、虾子等高脂肪、高胆固醇食物，也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒、川芎等。

高血压不能吃水果？医生：除了这3种水果，其它水果或可放心吃

患上高血压之后需要长期服用降压药，但并不意味着吃降压药就可以不管不顾，在饮食上也要多加调整。如果在饮食方面不加以调控，可能会让血压不降反升，高血压人群平时要多吃清淡的食物，也要补充一些水果中的营养，可是并不是所有水果都适合高血压患者吃的。

高血压不能吃水果？医生：除了这3种水果，其它水果或可放心吃

1、石榴

石榴是生活中常见的一种水果，很多人都喜欢吃石榴，口感酸酸甜甜的非常可口。石榴的营养价值也非常高，经常吃石榴能够美容养颜，延缓身体的衰老速度，对身体 健康 有好处。

血压高的人要少吃石榴，因为石榴中的糖分含量较多，容易导致血糖升高，出现血管堵塞的问题，久而久之就会引起血压升高，所以高血压人群尽量不要吃。

2、葡萄

葡萄的价格比较实惠，其中的营养价值较高，所以受到很多人的喜爱，女性朋友喜欢吃葡萄，这是因为能够起到美容养颜，延缓身体衰老速度的作用，但是不能吃太多，要注意摄入量，因为葡萄中的糖分含量较多，吃太多会造成血糖不稳定，进而引起血压升高，所以高血压人群尽量不要吃葡萄。

3、雪梨

雪梨具有清热解毒，保护肝脏 健康 和肺部 健康 的作用，但是雪梨当中的糖分含量过高，吃太多会使血糖失去平衡，导致血液浓稠。减缓血液流动速度，造成血管出现堵塞，进而引起血压升高，所以血压高的人尽量不要吃雪梨。

高血压患者日常该如何养护？

1、高血压人群平时要注意适当休息，养成规律的生活习惯，避免劳累，紧张，激动等引起血压波动的因素，要保持乐观的精神，注意防寒保暖，每天坚持适量的运动。

2、高血压患者要控制脂肪的摄入，大量的脂肪会在血管壁上大量沉积，导致血压升高，在烹饪食物时，建议吃水煮少油的食物。

3、每天多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，适当的摄入一些蛋白质，不要吃太多盐，适当的多吃一些海产品，比如海带、海藻以及海鱼等。

4、保持心态的平和。大喜大悲、紧张、易怒等情绪会引起血压升高，所以高血压人群要保持心态平和，不喜不怒，不悲不伤血鸭才不会升高。

5、按时吃降血压药必要时逐渐增加。不要乱用药及不按时按量服药，睡眠前不宜用降压药。起床前动作要缓慢，防止体位性低血压。

温馨提示：大家要养成每天测量血压的好习惯，这样画成曲线图，更有利于医生判断自己的病情，如果需要更换药物，一定要及时咨询医生，切不可私自停药或者是更换药物！

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