杨梅是我们的肠胃健康好助手,杨梅对于很多人并不陌生,外表看上去比草莓的颜色更加暗红一些,个头也比草莓小很多,吃到嘴里也是那种酸酸甜甜的感觉,而且杨梅还是我们胃肠健康的好助手呢,特别是在夏季,吃着杨梅,看着电视,真舒服呢,下面咱们就一起看看杨梅所带给我们的好处吧!
根、树皮:苦,温。散瘀止血,止痛。用于跌打损伤,骨折,痢疾,胃、十二指肠溃疡,牙痛;外用治创伤出血,烧烫伤。
果:酸、甘,平。生津止渴。用于口干,食欲不振。
杨梅果的功效:
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
2.收敛消炎止泻
杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4.祛暑生津
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
杨梅的营养价值
优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
温馨提醒:另外杨梅中含有丰富的维生素C和维生素B2以及果仁中含的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对防癌抗癌有一定的功效。更是对我们的胃肠健康,有特别重要的功效,最后祝您健康。
促进消化、排毒美容、预防肥胖等是吃杨梅有利的一面,损伤牙齿,诱发上火是吃杨梅不利的一面。杨梅里面有虫,食用前需要认真清洗。
杨梅是一种还有大量果糖和丰富维生素的水果,很多虫子会在杨梅中产卵,导致杨梅成熟后里面有虫,这是很正常的现象。有虫的杨梅说明没有过多的使用农药,能保证食用安全,不过在吃以前应该认真清洗,浸泡半小时,这样会把里面的虫卵和虫子浸泡出来,再用流水把它冲洗干净可以直接吃。
一、吃杨梅的好处
1、杨梅膳食纤维以及丰富的果酸,这些物质被人体吸收后,能促使胃液和胃酸分泌,能加快肠胃蠕动,提高肠胃的消化功能,对人类出现了消化不良,食欲不振以及食少腹胀等症有还有好多预防和缓解作用,不过在空腹状态下不建议吃杨梅,那时会加重肠胃负担,容易引发肠胃不适。
2、杨梅中含有丰富纤维素,这种物质能加配人类肠胃蠕动,促使身体内有害物质,排出它含有的多种力量元素与矿物质,还具有解毒排毒的重要作用,经常吃杨梅会清理身体内的毒素,防止毒素对皮肤细胞造成破坏,它含有的维生素还能促使皮肤细胞再生,所以杨梅是一种能排毒美容的美味水果,对维持人类皮肤健康有极大好处。
3、吃杨梅还能预防肥胖,因为杨梅中含有丰富果酸,它能减少人体对糖类物质的吸收,并能阻止糖类物质向脂肪的转化,还能加快身体内多余脂肪分解代谢,经常吃会让人类体重慢慢减轻。人们吃杨梅以后吸收丰富,维生素C和维生素B可促进身体里免疫细胞再生,能让人体免疫功能明显提高。
二、吃杨梅的坏处
吃杨梅对人类身体有利有弊,经常吃杨梅会腐蚀人类牙齿,容易造成牙齿损伤,所以吃杨梅后应该及时漱口或刷牙。杨梅是一种性质温热的水果,过量食用会让身体吸收过多的热性成分,容易引发上火,会对身体健康造成不良影响。除了这些以外,空腹或者过量吃杨梅会造成胃黏膜损伤,容易出现反胃吐酸和胃溃疡等多种疾病,会影响消化系统健康。
医药中的珍宝--杨梅
杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。
杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。
医药中的珍宝--杨梅
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杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。
杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。
医药中的珍宝--杨梅
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杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。
杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。
医药中的珍宝--杨梅
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杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。
杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。
医药中的珍宝--杨梅
杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。
杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外,还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上几颗烧酒杨梅,能消暑开胃,令人气舒神爽。
杨梅,是我们夏季时常吃的水果了,果汁非常的多,而且味道也是令我们十分的喜欢,酸甜酸甜的,尤其是深受女孩子的喜欢了。不仅如此呢,杨梅的功效也是非常多的,它可以解暑解渴,还能健脾养胃,增强我们的食欲。不过,也不要多吃它哦。其实,杨梅不仅可以直接食用,它也能做粥饭哦,我们一起来了解一下吧!
绿豆杨梅糯米粥的做法
材料:绿豆、杨梅、糯米、白糖
1、将糯米、绿豆洗净浸泡;杨梅用盐水洗净。
2、将绿豆和糯米同煮,知道熬煮熟烂。
3、等到糯米煮烂之后,将杨梅放进去慢慢熬煮,差不多时再加点白糖就可以食用了。
绿豆杨梅糯米粥的功效与作用
1、绿豆:大家都知道绿豆有着清热解毒、消暑止渴的作用,同时,还能促进人体新陈代谢,润肠通便,排毒消肿的功效,对我们的肝脏也有着很好的保护作用了。
2、杨梅:杨梅是一款很不错的消食促消化的水果了,还能止吐止泻,润肠通便,清洁我们肠胃的作用。
3、糯米:糯米是我们常见的米饭了,它是一种很不错的养生食材,我们常常食用它可以补血益气,能够养胃护肝的作用,对我们的肝脏有着很好地保护作用了,同时还能止汗(虚汗),可以缓解你的腹胀腹泻的作用,提高我们的食欲。
4、绿豆杨梅糯米粥:总体来说的话,这个粥的营养真是太高了,它可以清热消食,促进新陈代谢,有着很好的润肠通便排毒的作用,尤其是利水消肿是非常的明显了。它的降压降脂的作用也是很不错的哦。
通过上面为大家介绍的有关“绿豆杨梅糯米粥的制作方法以及它的营养功效”的内容介绍,想必大家对于杨梅有了更为广泛的了解了吧!相信大家,看了这篇文章以后一定也有点惊讶了,想不到我们常吃的杨梅也能来做饭菜哦。感兴趣的朋友可以尝试做一下吧!
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