吃桑葚乌发养肾,教你如何存储桑椹

桑椹看起来是有些不好看的，紫黑的颜色让很多朋友都对它敬而远之，其实桑椹的味道是非常好的，而且不止是味道好哦，而且还有很强的功效，下面就让我们一起看看吃桑椹都有哪些好处吧，看看桑椹都拥有哪些神奇的功效吧。

首先，让我们一起看看桑椹都拥有哪些功效与作用吧。

乌发：桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。

滋补肝肾：桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

防止血管硬化：桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。

补充营养、增强抵抗力：桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。

健脾胃、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。

在了解了桑椹的作用之后，大家都知道了吃桑椹的好处了吧，但是很多朋友不知道应该怎么保存桑椹，因为桑椹是非常容易坏了的，下面就让我们给大家推荐桑椹的保存方法吧。

用白砂糖或者红糖来腌制：找个密封罐，一层放桑葚，一层放糖，直到放满，然后盖好放冰箱可以保存一个星期左右。不过，如果存放的时间过长，虽然不会变质，但会影响其口感。

冰箱冷藏：将洗干净的桑葚用用敞口的容器装起来，盖上保鲜膜，或者是分成小包，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。等到要吃的时候，再用热水化开就好。

这就是我们给大家介绍的有关桑椹的一些情况了，我们可以发现，桑椹对于我们的好处是非常多的了，朋友们应该对桑椹有所了解了吧，大家不要错过这种水果哦，而且还教给了大家保存的方法，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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