气血虚亏的人群容易在秋冬等干燥的季节出现咳嗽、便秘、四肢冰凉等一系列不适症状,需要及时进行进步。那么秋天补气血吃什么最好呢?下面就为大家5大适宜秋季食用的滋补气血食物。
1.红枣
红枣具有天然维生素丸的美誉,不仅含有丰富的维生素、矿物质和微量元素等人体所需的营养物质,还是一种药食两用的食品,具有滋阴补阳、养胃健脾、强身补血的功效,是适宜秋冬季节食用的滋补气血佳品。
2.山药
山药是薯蓣科植物的块茎,也是药食两用的食品之一,具有健脾润肺、补中益气的功效,能够有效缓解秋冬季节气候干燥引起的肺热、干咳、气虚等症状,起到滋补身体、调养气血的作用。
3.山楂
山楂又名山里红、山里果,果实色泽鲜亮、酸甜可口,是一种开胃消食、补气活血的食品。常吃山楂能够起到活血行气、滋补气血、美容养颜的效果,尤其适宜在秋冬季节食用。
4.枸杞
枸杞味甘、性平,具有养肝润肺、补血益肾、清热明目的功效,不仅可以入药,还能够被应用到日常的烹饪和饮食中去,缓解秋冬季节虚火旺盛、气血不足而引起的一系列症状,起到补益气血、滋养肝肾的作用。
5.猪肝
猪肝具有补肝明目、益气养血的功效,是理想的补血佳品之一,适宜气血虚弱、面色蜡黄、目赤夜盲的人群食用。猪肝中不仅含有大量的蛋白质和维生素,还含有丰富的铁、磷等矿物质和微量元素,能够为人体提供充足的营养,增强免疫力。
补血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆
助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。
有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。
此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。
扩展资料:
中医治疗气虚证的方法是补气,又称益气,属补法。
气虚证常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退如少言,懒言,身困乏力,运动后乏力加重,脏器下垂等的证候。补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。
血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。中医认为气为血帅,气为血之目,气能生血,血能载气,琪未央,血为阴,二者互根互用,气虚可致血虚,失血可以耗气,故临床多见气血两虚。
参考资料:补气血膳食-
1、银耳
银耳具有美白的功效,也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质,是很好的美容食材,也有提振精神,补充气血之用。
2、南瓜
南瓜是有名的补血妙品,其中的蛋白质是植物性蛋白质,胡萝卜素和维生素含量也极高,还含有人体所需的各种元素。其中的钴元素可以促进血液的红血球运作,锌元素可以促进红血球成熟,铁元素可以制造血红蛋白,都是极好的补血元素,补血效果极佳。
3、龙眼
龙眼是民间非常常用的补气血的食物,又称桂圆,含有丰富的维生素和糖分,还有高含量的铁,对于输氧和造血功能有很大的帮助,非常适合身体虚弱的人用来补血食用。
4、黑枣
枣类也含有大量的维生素和铁元素。干枣含有丰富的膳食纤维,也便于食用和烹饪。而干枣中以黑枣补血功能最好,含铁量最高。而黑枣中大量的维生素还能促进对铁离子的吸收。
5、红枣
红枣中含有大量的果糖,氨基酸和维生素,是补血养颜的圣品。它性暖,不仅补血,还能养血保血,促进血液循环。经研究发现,红枣中的一些成分还可以增加血液里的红血球含量,促进巩固骨髓发展,不仅补血养气,还能美容养颜,使脸色红润。
1、当归红枣排骨汤
用中药将当归,红枣包起来同排骨一起放进锅里隔水炖煮直到排骨肉烂了加入盐等调味品就可。女性常喝当归红枣排骨汤能滋阴润燥,补血补气,养颜护肤。
2、银耳红枣汤
银耳素有穷人的燕窝的美称,银耳本具有清补,润燥,清心,而红枣补铁又补血。将红枣与银耳一起炖煮,适当的加入枸杞子,桂圆,汤熟之后加入冰糖就可。银耳红枣汤最适合女性秋季补血补气经常食用了,多喝银耳红枣汤不仅可喝出好肤色,同时还有助于丰胸哦。
3、双红补血汤
所谓双红补血汤,指的就是用红薯,红枣一起熬成的一种汤品。最适合女性补血食用了,同时也还有通肠道的作用呢?
4、木瓜银耳汤
木瓜营养丰富,有助美白,丰胸,滋阴去燥等功效,用木瓜同红枣,银耳一起隔水炖不仅补气,提神,还可缓解秋燥呢?
5、雪梨黄豆佛手汤
佛手,就是猪脚,其营养丰富,特别是胶原蛋白的含量非常的丰富,日常多食用猪脚可防衰老,梨是百果之宗,具有清心美肤,祛咳润肺之功效,黄豆中的此性激素,大豆蛋白对促进女性的内分泌具有很大的帮助。用雪梨同猪脚,黄豆一起做成汤喝,不公补气,还具有美容之功效。
6、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇本是东北地区一道最常见的家常菜了,其实这道汤品不仅经济而且还具有补气补血之功效呢?因为香茹素有植物皇后的美称,是素中之荤,特别是对于气血两虚的女性更应该多喝。
7、鳝鱼豆腐汤
鳝鱼是一种具有补气养血,祛风通络等多种保健功效的鱼肉,其丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环,对调节血糖,降血脂均有着很不错的保健功效。特别是对于身体虚弱,产后的女性更要经常食用。
8、老母鸡炖红枣汤
老母鸡同桂圆,红枣,枸杞子一起炖是很多地方,女性在做月子的时候必吃的一种补血补气的汤品之一。
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