核桃和栗子的区别

核桃和栗子的区别

相信大家在平常的生活中也会经常吃到核桃和栗子，当然，核桃和栗子相对来说也是非常有营养价值的，平常我们也可以多吃，这样子的话对于我们的身体来说也是有一定的帮助作用，当然，核桃和栗子还是有一定的区别，大家平常购买的时候也要进行相应的区分。

核桃和栗子的外观区别

相对来说，核桃和栗子在外观上面的区别还是比较明显的。核桃相对来说，在外形上面会比较菱角分明，看起来也和栗子有很大的区别，因为栗子相对来说会比较光滑，而且它们在颜色上面也有一定的差异，核桃相对来说会偏白一点，而栗子则呈一种灰色，所以相对来说，二者是很好进行区别的，大家在平常购买的时候也不容易买错。

核桃和栗子的营养价值区别

当然，核桃和栗子的营养价值都非常的高，他们在营养价值上面的区别也是非常的大，核桃主要是帮助我们的身体进行补脑以及相应的营养元素的摄入，核桃本身含有很多的蛋白质和氨基酸等营养元素，可以很好的促进我们身体的营养结构的完善，而栗子则更多的是用于平常的补气和补血功能，当然，二者虽然都有很高的营养价值，但是相对比较来说，核桃的营养价值会比栗子的营养价值更高一些。

核桃和栗子的吃法区别

核桃和栗子大家在生活中都经常吃，而吃法相对来说也比较相似，二者都可以直接剥开壳之后吃，当然，也可以通过熬汤的方法也同样可以达到一定的美味，当然，生活中还经常把核桃碾磨成核桃碎，这样子也能够更好的增加它的香味，可以放在一些食物里作为调味品。栗子本身也是一种比较好的保健品，可以对于我们的身体的协调，以及器官的功能都有一定的提升的作用。

总之，核桃和栗子的区别还是比较大的，不管在外形还是营养价值上面都可以进行很好的区分，所以大家平常在选择的时候，也要根据自己的需求以及相应的功效来进行购买和食用，这样子才能更好的得到自己想要的效果。

核桃和板栗是水果吗？

核桃和板栗不是水果词目：水果拼音：shuǐ　guǒ 英文：fruit(s) 基本解释[fruit] 供食用的含水分较多的植物果实的统称 详细解释供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨、桃、苹果等。 《隋遗录》：“有郎将自 瓜州 宣事回，进合欢水果一器。” 清 百一居士 《壶天录》卷下：“巷有 王 姓名 永 者……初卖水果，继为茶社担水。” 峻青 《秋色赋》：“ 胶东 ，这个不愧为水果之乡的半岛上，今年的水果特别丰收。” 浆果：多心皮，外果皮是一层薄表皮，而果肉柔软多汁且内无核。 如：葡萄、莲雾、芭蕉、茄苳、杨桃、木瓜等。 柑果：多心皮，果壁富含油胞，果实里面瓤瓣含丰富汁液。 如： 柑橘类果实，沙糖桔、柚子、葡萄柚、柠檬、橘子、金桔等。 “水果”就是指“可食用的多汁液的植物果实”这类现象。“可食用”、“多汁液”、“植物的果实”三个属性是归属到“水果”这个概念称谓的集合下不可或缺的要件。 水果一般具有以下四个特点： 一、富含汁液； 二、含较多的可溶性糖分，很多还含有挥发性芳香物质； 三、通常生食； 四、可以独立于三餐食用。 对上述特点符合得越好，越给人以“水果”的感觉。例如香蕉虽然汁液不多，但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸异戊酯（俗名香蕉水）为主的挥发性芳香物质，通常生食，可以独立于三餐食用，所以香蕉是水果。又如番茄虽然富含汁液，而且含有可溶性糖分，但在传统上不常生食，也不常独立于三餐食用，因此有人认为它不是水果；但番茄的小果型品种樱桃番茄专供生食，常独立于三餐食用，因此樱桃番茄普遍被看成是水果。 核桃和板栗是干果干果[编辑本段]词语·干果gān guǒ干果的中文解释 基本解释 1. [dry fruit]∶通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃) 2. [dried fruits]∶晒干后的水果 详细解释 1. 亦作“ 乾菓 ”。 1.干制的果仁果肉。 出处：宋·梅尧臣 《和子华陪宴》诗：“冻醪倾白浊，乾果列紫赤。” 清·富察 敦崇 《燕京岁时记·天地桌》：“百分之前，陈设蜜供一层，苹果、乾果、馒头、素菜、年糕各一层，谓之全供。” 示例：老舍 《北京的春节》：“这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁，核桃仁，瓜子，荔枝肉，桂圆肉，莲子，花生米，葡萄干，菱角米……）熬成的。” 2. 果实的一大类，包括荚果、坚果、颖果和瘦果。通常指外有硬壳而水分少的果实，如栗子、榛子、核桃等。 出处：宋·孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾菓子。”

核桃和板栗是水果吗

不是的。
水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370~2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

板栗和油栗子有什么不同？

板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍
亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。
栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。范博士说：栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。范博士提醒消费者，选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害.
油栗绝无大个头：河北遵化、北京怀柔一线的燕山山脉所产的栗子，除了好吃，就以个小出名。生的油栗外壳看上去表面发黑、发亮。

种板栗划算还是种核桃划算？

核桃划算
要看立地条件和当地气候条件。如果土层厚度在1米以上，当然要栽植核桃。在管理水平较好的情况下，核桃亩产500斤，每斤按15元计算，亩效益7500元。板栗亩产最高400斤，每斤按8元计算，亩效益3200元。
但板栗比核桃更容易管理些。

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