白果用微波炉怎么做

白果用微波炉怎么做

白果是一种营养价值比较高的食材，白果有一种像脚臭一样的味道，所以很多人并不喜欢，但是它吃起来并没有这种异味，适当的吃一些白果还是非常好的，但一次性不要吃的太多，下面大道家园网养生网就给大家介绍一下白果用微波炉怎么做。

白果用微波炉怎么做

先准备一些新鲜的白果，全部都清洗干净，水分晾干，再用小锤子把表面砸出一个小洞来，再放进微波炉里面加热一分钟左右时间，也可以用比较小的温度来加热三分钟，这样白果就制作好了。

白果怎么吃

可以做白果银耳羹，首先需要把银耳浸泡一下撕成小朵，锅中加入适量的水，把所有的食材全部都放进去，然后就可以开始煮，大概半个小时左右，就可以把锅盖打开，趁热的时候加入甜蜜豆搅拌均匀，盖上盖子焖煮几分钟，这样好喝的白果银耳羹就制作完成了。

还可以做香甜橙皮白果汤，需要准备好食材，然后再把莲子浸泡一下，连心取出来，再一切两半，把材料全部放进锅中，白果莲子不要放，加入适量的水慢慢的煮上两个小时，然后一个小时的时候加入白果和莲子继续煮，时间到了以后添加适量的冰糖调味就可以喝了。

还可以做白果山药，首先要把山药清洗一下把皮去除，切成片状，可以用模具来按压出自己所需要的形状，放到水里浸泡好，然后再放进锅中，加入质量的水煮熟，水分沥干，调一些果汁，把枸杞银杏山药放进去，放进冷藏室里面保存一个晚上就可以吃了。

还可以做豆浆白果香梨羹，需要把黄豆浸泡一下，然后白果加热几分钟，把外面的壳剥掉，黄豆放进豆浆机里面，加入适量的水打成豆浆，香梨的皮去除切成块，锅中加入适量的豆浆烧热，然后再把白果加入进去，再把香梨倒进去，添加一些冰糖小火慢慢的煮上几分钟，藕粉放进容器当中，加入适量的清水调开，然后再把白果豆将用藕粉勾一下芡，汤汁会变得比较浓稠，搅拌均匀以后就可以把火关掉，这样就可以吃了。

还可以做白果炒莴笋，先把莴笋的皮去除，洗干净以后切成片状，再把白果煮熟，把肉剥出来，锅中添加适量的油烧热，生姜放进去翻炒一下，再加入莴笋继续翻炒，添加白果，糖，盐，炒上一分钟，水淀粉添加进去翻炒一下，再加入鸡精，枸杞翻炒均匀就可以吃了。

白果的功效与作用

白果可以给身体带来的功效作用还是非常多的，能够达到杀菌以及抑制细菌作用，它里面的白果粉以及白果酸含量都非常高，对于呼吸道感染方面的疾病有着比较好的效果，白果还能达到保护大脑，保护肝脏以及通畅血管作用，能够让衰老速度减慢，还可以让皮肤状态变得更好，如果出现了咳嗽哮喘问题，适当的吃一些白果也能起到缓解作用。

适当的吃一些白果还可以解决痤疮问题，因为它里面含有苦内酯这种物质，就可以让冠心病，高血压以及脑血栓问题得到有效解决，能够让皮肤状态变得比较好，所以有这方面问题的人适当的吃一些白果也是相当不错的。

白果和什么一起吃

白果可以和桂花搭配在一起吃，能达到生津止咳，润肺滋阴效果，还可以和香菇搭配在一起吃，能够达到降低血压以及固肾益气作用，对于食欲下降，身体没有力气，脾胃虚弱问题有着很好的改善效果。

白果还可以和豆腐皮搭配在一起吃，把白果，大米，豆腐皮搭配在一起，慢慢的熬煮成粥，然后再添加适量的白糖调味，这样就可以达到止咳定喘以及养胃消痰作用，当出现小便频繁，肺虚咳痰或者是身体虚弱问题，适当的吃一些就非常不错。

上面介绍的就是白果用微波炉的正确制作方法，可以用各种各样的方法来搭配，吃白果需要注意一些事项，如果吃的太多就容易中毒，5岁以下的儿童也是不能吃白果的，否则中毒的情况就很容易发生。

白果微波炉做法 健康抗衰白果微波炉就能烤

1、将20颗白果，用信封包住。放入微波炉中。小火2分钟。听到啪啪作响，将其爆开即可得食！

2、小贴士：白果有小毒，煮熟方能食用，成人每日不超过20颗，儿童5颗，五岁以下禁食。无信封，用湿润的毛巾包住亦可。

3、营养价值：经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。

请介绍几种白果的吃法。

方法一、将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。这个味道还是不错的。
方法二、将白果去皮后放入开水煮至七八成熟，然后加少量水，放入红糖、蜂蜜煮开，再放入七八成熟的白果，煮呀煮，软硬由个人口味决定。然后是热着吃还是冰冷了吃就由你决定了。味道非常甜美，对身体也很有好处，好吃！
试着做做吧！
当然还有很多种，你可以在网上查找一下，
除了壳都可以吃的！
白果的吃法|白果的食用方法
白果烧鸡
配 料: 新嫩母鸡 1只（重约1250克），白果（银杏）250克，绍酒30克，姜片15克，盐10克
特 色：
“白果烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景优美，以幽静著称。这里饮食美味与众不同，并有“四绝”之称，即一绝“洞天贡茶”，茶质优良，汁色清澈，茶香味醇；二绝“白果烧鸡”汤汁浓白，鸡肉异常鲜美；三绝“青城泡菜”，脆嫩清鲜，深有回味；四绝“洞天乳酒”，酒味浓而不烈，甜而不腻。
相传
“白果烧鸡”为青城山天师洞的道士创制。据说，在二三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。天师洞的一位道士曾多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡烧汤，文火炖浓后，给道长食甩，使道长病情好转，不久便恢复了健康，精神焕发。从此，“白果烧鸡”便闻名蓉城和整个四川地区，成为一款特色名菜
·操 作:
1、将鸡宰杀，去毛、去内脏，清水洗净。用刀沿鸡背脊处剖开（腹部不要剖开），随冷水入锅烧至将沸时取出，用清水洗净，去除血粕待用。
2、将白果壳敲开，连壳入开水锅略焯取出，剥去壳洗净。
3、将整只嫩母鸡入锅，加水（以淹没鸡为度），放姜片、绍酒，加盖炯烧30分钟左右，至鸡半熟、汤汁趋浓后，再倒入大沙锅内，放入白果、盐，加盖用文火烧15分钟左右，至鸡肉酥烂、汤浓出锅，倒入一只大的圆汤盘内，鸡肚朝上、背脊朝下，白果围在四周即成。
特点 : 色泽淡黄，汤汁浓白，鸡肉鲜嫩，白果微甜，软熟适口。
关键 : 必须取用肥壮的嫩母鸡，去除污血洗净。烹制时，先用旺火将鸡烧酥、汤烧浓，再入沙锅以文火炖
白果芋泥
配 料: 〖主料〗：荔甫芋净肉半斤，白果三两，糖半杯，猪油四汤匙，糖三汤匙
〖辅料〗：水1/3杯，糖二汤匙，粟粉一汤匙
操 作: (1) 荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸。
(2) 白果去壳，放落滚水中煮十五分钟，取起去衣去心，洗净滴干水，放落滚油中炸片刻捞起，加糖三汤匙捞匀（最好腌过夜）。
(3) 下猪油一汤匙，放下白果及腌白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮至余水约3/4杯时，把白果及煮白果的水分别盛起。
(4) 下猪油三汤匙，放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶，然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。
(5) 芋茸冷后，如觉不幼滑，可以放入磨碎机内磨至幼滑，盛深碟内，加入白果。食时蒸热，煮滚献淋在芋茸、白果上。要与不要献汁随意。
白果鸭煲
配 料: 光鸭一只，白果四两，黄芽白八两，芫荽两棵，胡萝卜，蘑菇，蚝油，糖，鸡粉、生粉，酒，盐，老柚，果皮各适量。
操 作: 1.白果去壳放滚水中煮五分钟，洗净滴干水。鸭洗净，下滚水中煮熟，取出滴干水，切块。
2.下油两汤匙，暴透白果，然后下鸭爆片刻，加调味，白果闷熟，大约十分钟，勾芡熄火。芽白洗净，切短段，煮熟放在煲仔内，把鸭放在黄芽白上煲滚，放上芫荽，原煲上台即可。
白果烧牛肉
配 料: 牛肉750克，大葱50克，白果250克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。
·操 作: 1.牛肉洗净，切成4厘米见方的块。
2.白果去皮，用油将果仁稍过一下，捞出，放入开水里，用布搓去嫩皮。
3.炒锅上火烧热，放少许油。投入白糖10克，炒成红色时，下入牛肉块，煸炒片刻，待糖色与肉块炒匀时，加进开水，以没过牛肉为好，同时下入白果仁、白糖10克、葱块和生姜块，用旺火烧开，小火煨焖烂软。
4.捡去葱块和姜块，用水调好淀粉后，倒入炒锅中，勾薄芡，出锅，即可。
白果桂花羹
配 料: 白果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许。
·操 作: 1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。
2. 锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可

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