菜板发霉怎么处理,四个菜板发霉清除妙招

菜板发霉怎么处理,四个菜板发霉清除妙招

我们家中使用的菜板一般都放在厨房比较潮湿的地方，所以很容易就发霉了，这样不仅很不卫生，而且也不美观。那么菜板发霉怎么处理，今天给大家介绍四个菜板发霉清除小妙招。

菜板发霉怎么处理

1. 开水烫+太阳晒

最直接最简便的方法当然就是用开水烫了，最好是用煮沸的开水，先将发霉的菜板用硬刷和清水刷洗一遍，再用沸水浸泡，残存的病菌就很少了，最后在把菜板放在阳光下晒一晒。

2.小苏打+白醋

在发霉的菜板上撒一些苏打粉，并在撒过苏打粉的菜板上倒一些白醋，这两者结合有很强的清洁力，然后继续在菜板上撒一些食盐，并把它们涂抹均匀，最后用干净的布擦擦覆盖了这些混合物的菜板，再用清水冲洗一下放到阳光下晾干就可以了。大家会发现经过上面的处理，菜板上发霉的黑点全都不见了。

3.柠檬+食盐

家里没有小苏打的朋友们可以去超市买一个柠檬，先把柠檬切成两半，在柠檬上撒一点食盐，用力在菜板上擦洗，不久之后你就会发现菜板上的霉点子明显减少了，最后用清水冲洗一下，霉斑基本上就没有了，并且菜板上还会有一种柠檬味的香气，这种方法既好闻又卫生呢。

4.防止潮湿的环境

最后一点就是我们要注意菜板的保存方式了，最好是将菜板摆放在干燥的环境中，因为在潮湿的环境中菜板很容就发霉了，我们在用完菜板后最好把菜板洗干净，并把水擦干，放置在干燥通风的环境中。千万不要直接将菜板放在水池旁边，这样再怎么清洁都没用。

菜板发霉怎么处理 如何解决菜板发霉

1、我们可以把竹砧板放在一个像碗类的器皿上，接触面小但同时还能支撑住砧板。这样砧板就不会发霉了。

2、竹筷子有霉点去除的最好办法是用清洗锅碗用的不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦几下即可，用砂纸也行。但是砧板上有了霉点，如果是较浅的霉点可以用上述方法。

3、但是如果因为木质的砧板易于渗透发霉较厉害的话就要用刨子刨下一小层才行。清除了霉点的筷子和砧板都要用水好好冲冲再用。而用水洗或者煮，会减少霉点，但是都不会彻底清除掉霉点，还有用盐水清洗也是非常有效。

4、当菜板长出很多的老霉时，我们可以将菜板放在淘米水之中，或者将之放入洗涤剂之中擦洗，然后放在通风的地方晾干即可。

菜板发霉清除妙招

1、准备材料
要处理发霉的木菜板,首先需要准备好清洁处理时,需要的材料。包含:白醋、食盐和80度开水。
2、倒上白醋
在发霉的木菜板的霉斑处倒上白醋,因为白醋具有杀菌灭菌的功效,因此在霉斑处倒一些白醋,对于去除霉菌有很好的作用。
3、倒入食盐
木菜板倒入白醋搁置了一段时间以后,随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐,主要是因为食盐有着杀菌除菌的功效,因此再撒上一些食盐。
4、倒入热开水
用80°热开水冲洗菜板的发霉区域,主要是开水可除去大量霉菌,这样有利于霉菌更好的清楚。
5、用冷水清洗
随后将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟。将木菜板上的白醋，食盐和被杀掉死的霉菌残留冲走，以便木菜板保持干净。
6、再次倒入白醋
木菜板用冷水清洗以后，为了让木菜板上的霉菌全部清除，确保木菜板的干净卫生，需要再次用白醋冲洗一次木菜板，这样木菜板上的霉菌基本就清除干净，之后保存好木菜板就好了。

菜板发霉处理的小窍门 菜板发霉怎么处理

1、在脸盆中加入小苏打或食用碱，这个可以多加一些，消毒效果会更好。接着再加入食盐，食盐也可以多加一点。再加入开水。

2、如果你家里有足够大的容器可以直接将菜板放在里面浸泡10分钟，那如果菜板放不下，就等开水不汤手时再用百洁布来刷洗。

3、由于黄曲霉毒素要在280℃时才能发生裂解，破坏其毒性。所以普通开水是无法去除黄曲霉毒素的，不过在碱性的条件下，黄曲霉毒素会转化成一种可溶于水的物质，而小苏打和食用碱都是碱性的，就可以有效的去除黄曲霉毒素，另外加入食盐可以有效的杀死黄曲霉菌和其它的细菌。

4、刷洗完后不要马上冲洗掉，我们要让它静置10分钟，让碱水和食盐充分的溶解毒素和杀死细菌。10分钟后，我们再用开水冲洗几遍就可以了。

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