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关于榴莲的相关介绍

吃货一枚 2023-04-30 22:20:02

关于榴莲的相关介绍。榴莲被誉为水果之王,气味较为浓烈,部分人因讨厌它的气味而对它避而远之,但是对于喜爱吃榴莲的朋友而言,却认为其味甚香。那么对于榴莲大家又了解多少呢?小编将在下文中为大家做详细的介绍。

榴莲的功效:

1、强身健体

经常吃榴莲能够强身健体,温暖身体,健脾补气,补肾壮阳,因此榴莲属于滋补有益的水果。

2、活血散寒、缓解经痛

榴莲性热,食用后能够活血散寒,缓解经痛,尤其适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲还能够改善腹部的寒凉,能够促进体温的上升,特别适合寒性体质的朋友。

3、开胃促消化

榴莲的气味跟人的感觉截然不同,部分人觉得很臭很恶心,但是有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,那就是开胃、促进食欲。而且由于榴莲中富含膳食纤维,继而能够促进肠的蠕动。

榴莲的营养价值:

1、榴莲中含有大量的糖分,其热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,碳水化合物为9.7%,脂肪含量为4.1%,水分82.5%,维生素的含量极为丰富,维生素A、维生素B和维生素C的含量都较高。

2、榴莲中含有人体必需的矿质元素,其中以钾和钙的含量最为突出。

3、榴莲中所含氨基酸的种类较为齐全,而且含量丰富,除了色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中谷氨酸的含量特别高。

榴莲的选购:

购买榴莲时,应该选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色,而且味道浓烈的果实,若是摇晃起来感觉有物,则为上品。千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲通常核比较小,但是不要选择。

榴莲的存储:



榴莲具有后熟性质,所以可以将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会自动裂开,这时能够将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。若是果肉变馊则说明榴莲已变质,则不可继续食用。

未开口的榴莲,不成熟时一般有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,等到燃完后再另用报纸包好,然后放在温暖处,一两天后能闻到香味则证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,就能够从裂口处撬开,继而食用。

以上内容就是小编针对“关于榴莲的相关介绍。”,相信看过文章后的你现在也大致了解了,榴莲富含的营养极为丰富,朋友们在生活中也可以选择性的食用,此外,榴莲不仅可以吃果肉,而且榴莲壳还可以用来熬汤,对于养身极为有利。

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