栗子和什么不能一起吃,警惕四种不当的搭配

栗子和什么不能一起吃,警惕四种不当的搭配

栗子的营养价值和保健价值虽然都很高，但是一次性也不能食用大量的栗子，吃多了容易引起腹胀，并且栗子也不能随便和食物搭配。那么栗子和什么不能一起吃，我们一起来了解一下。

栗子和什么不能一起吃

1.栗子和豆腐

栗子和豆腐一起食用可能会导致结石，因为豆腐中含有硫酸钙和氯化镁这两种物质，而栗子中含有草酸，这两种食物同时食用可生成草酸钙和草酸镁。并且这两种白色的沉淀物不仅会导致结石，而且也影响人体对钙质的吸收。另外，豆腐也不能与茭白、菠菜等同吃。

2.栗子和羊肉

栗子和羊肉一起食用会引发上火和呕吐的症状，因为栗子和羊肉都属于大热性的食物，同时食用很容易就会引发上火。并且栗子和羊肉都不容易消化，同炖共炒都不合适，甚至一起吃还会引起呕吐。

3.栗子和牛肉

栗子和牛肉一起食用会引发腹胀和呕吐的症状，板栗中含有维生素C，牛肉中含有B族维生素、脂肪酸和胡萝卜素，板栗中的维生素C可能会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而削弱了板栗的营养价值，并且两者同时食用可能会出现腹胀和呕吐的症状，所以栗子和牛肉不能一起食用。

4.栗子和杏仁

栗子和杏仁一起食用会导致胃痛，因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泻，而且杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起旧病复发。所以将杏仁与板栗同吃的话就会引发胃痛的现象，如果是之前有胃病的朋友，还可能会使你的胃病复发。

板栗不能跟什么一起吃

1、羊肉

板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的。

2、豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

3、杏仁

板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。

扩展资料：

板栗的功效：

1、益气补脾，健胃厚肠

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

3、强筋健骨，延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

人民网-板栗的新吃法 板栗不能与这3种食物同食

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栗子不能和什么一起吃？

栗子不能和羊肉、豆腐、杏仁、竹笋、茭白、菠菜一起吃。

1、板栗+羊肉：上火、呕吐。板栗不能和羊肉同吃，因为板栗和羊肉均属于大热性的食物，要是同时食用很容易引发上火。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐：可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛。因为杏仁中含油脂量较高，容易引发腹泻，所以不能与板栗同吃。

扩展资料：

板栗的选购窍门

可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓；反之，坚硬无味、口感差。

栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁圆形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。

人民网-板栗的新吃法 板栗不能与这3种食物同食

粄栗不能和什么一起吃

栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，也不是随便能搭配一起吃的，那么板栗不能和什么东西一起吃？
1、板栗和羊肉
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、板栗和豆腐
板栗是不能和豆腐一起吃的，因为豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。会影响人体钙的吸收，而导致结石。
3、板栗和杏仁
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。如果板栗和杏仁一起吃的话会出现胃痛的现象，因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以杏仁不要和板栗一起吃。
4、板栗和牛肉
板栗是不能和牛肉一起吃的，因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

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