冬瓜的可塑性很强,可以清炒、红烧,也可以用来炖汤,我们经常都会吃冬瓜的果肉,但却常常忽视冬瓜皮的作用,其实新鲜的冬瓜皮也是有很多好处的,下面我们一起来了解一下新鲜冬瓜皮煮水的功效。
新鲜冬瓜皮可以煮水喝,因为冬瓜皮性寒味甘,有很好的消除水肿的作用,还能够清热解毒,并且冬瓜皮还含有很多的微量元素和矿物质,如维生素B1、维生素C、胡萝卜素和烟酸等等,因此可以用新鲜冬瓜皮煮水喝。
将新鲜的冬瓜去皮后保存下来,清洗干净,然后把冬瓜皮放入一个干燥的容器里面,加入适量的清水,熬煮半小时左右就可以直接饮用了,但是味道不是很好喝,可以根据个人喜好加点冰糖或者食盐都行。
1.清热解暑
冬瓜皮性凉,具有清热解暑的功效,夏天很炎热的时候,就可以用冬瓜皮泡水喝来缓解暑热。如果出现了中暑的症状,还可以用冬瓜皮和金银花、菊花等一起煮水喝,效果也会更好。
2.消脂减肥
冬瓜皮的脂肪含量很低,能将身体内的淀粉、脂肪等转化为热量,消耗人体的脂肪,有消脂减肥和美容养颜的效果。
3.利尿除湿
冬瓜里面的果肉有利尿除湿的作用,冬瓜皮也具有同样的功效,对于一些有肾脏疾病并且水肿的朋友,可以每天用新鲜冬瓜皮煮水喝,也可以煮冬瓜汤喝,都有利尿除湿和消肿的作用。
4.缓解瘙痒
如果有荨麻疹、皮肤瘙痒等皮肤病,可以每天用新鲜冬瓜皮煮水喝,可以有效缓解瘙痒的症状。
化学成分
含蜡类及树脂类物质。瓤含葫芦巴碱、腺嘌呤等。
冬瓜皮的应用
1、水肿。本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
2、暑热证。本品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
以冬瓜皮为主药的处方
方一:冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服。本方可以治疗咳嗽。
方二:冬瓜皮适量,炒焦,研为经末,每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服),每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。
方三:冬瓜皮30克,海藻15克,金银藤15克,水红花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤。
方四:冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米须12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治疗肾炎,小便不利及全身浮肿等。
方五:冬瓜60皮克,蚕豆60克,加水煎取汤汁饮服,每天3-4次。本方可治急性肾炎。
冬瓜皮的保健功效
冬瓜皮,为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。食用冬瓜时,洗净,削取外层的果皮,切块或宽丝,晒干,生用。
【药性】甘,凉。归脾、小肠经。
【功效】利水消肿,清热解暑。
【应用】
1.水肿。本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
2.暑热证。本品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
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