吃榴莲有什么忌讳

吃榴莲有什么忌讳

榴莲大家都知道，虽然说榴莲的味道比较难闻，但是生活中还是有很多人喜欢吃榴莲的。榴莲的营养价值很高，但是并不是每个人都是适合吃榴莲的。有一部分人吃榴莲可能会给身体带来伤害，下面小编就为大家讲解一下哪些人吃榴莲不好。

榴莲食用禁忌：

1、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞。心脑血管的人群平时饮食一定要注意，如果饮食不当的话，会引起血管爆破的现象，尤其是不要吃榴莲一类的食物，如果食用的话，还会引起中风的出现，这样对于身体的伤害及其的大，所以即使再喜欢吃榴莲也不要吃。心脑血管的人群平时要保持良好的心态，吃清淡的食物，这样才能缓解症状。

2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。心脏病人群的饮食也相当的麻烦，不能吃一些辛辣刺激的食物，如果患上心脏病或者是肾病的话，就要小心饮食了，因为饮食不当会给心脏带来很大的负担，对于病情的恢复没有帮助，相反的，还会增强病情。

3、一般患有皮肤病的人也不能吃榴莲，因为榴莲会加重肌肤的问题，而且如果患有哮喘的话，也不要吃榴莲，会导致病情变得更加的严重。支气管炎疾病也很常见，吃榴莲也不好。另外，体质虚弱的话以及感冒的人群也不要吃榴莲，会让身体出现更加的不适。

食物虽好吃，但是由于每个人的体质不相同，所以有的人对于一些食物有“过敏”的现象，对于这一类人我们就要注意饮食了。从上述的知识我们可以看出，虽然很多人吃榴莲都无大碍，但是如果有血脑血管疾病的话，就最好不好吃榴莲，以免伤害健康。

哪些人不能吃榴莲 吃榴莲的禁忌

不能吃榴莲的人　

1、糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌吃或少吃。这是因为榴莲中含有大量的糖分，而且胆固醇含量较高，会对患者造成不利的影响。

2、榴莲不能与酒同食，这是因为酒精会与榴莲果肉中的一些成分发生毒性反应，造成人体中毒。

3、榴莲属性热而滞，所以患有感冒、咳嗽、喉咙干痛，以及体质阴虚等患者都不宜食用榴莲。特别是一些老年人更应该注意，榴莲的果汁粘稠，容易阻塞咽喉，所以老年人应该尽量少吃榴莲。

4、由于榴莲不好保存，摘下后隔一晚味道就会变差，过两三天就会烂掉。所以买来的榴莲应该尽快食用。

吃榴莲的注意事项：

吃完榴莲后忌喝酒

挑选：选时多请教小贩，有经验者会轻敲其外壳听其声以辨其成熟度，七八成熟为佳。另外，闻也是种办法，一般香味越浓越好。此外，最好挑外形像丘陵起伏一样多棱角的，里面肉更多。因榴莲一次不宜多吃，建议买已去皮的净肉。若闻到酒精味，很可能已变质不能吃。

食法：生食，或用来作馅制糕点或薄饼，但在加工过程中其营养会有一定流失。

提醒：因其大补，建议每天不要多食，以免上火。若吃多了，可吃几只偏寒凉的山竹“中和”一下，也可将其壳煎盐水喝以降火解滞。肥胖者、糖尿病及高血压患者不宜多食，肾病或心脏病患者也应少吃。另外，吃完榴莲后忌喝酒，以免引起胃肠不适。

《辞海》和《本草纲目》中都说，其“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”用榴莲煮汤，它可以化入汤中，使汤色乳白，又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但也不是人人适宜，感冒时不宜多吃，高血压、糖尿病患者不宜食用，更不能与酒同时食用。前些日子，在泰国就有糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后，不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳

榴莲含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经

榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，能防治高血压。

7、防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

榴莲的营养价值

榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

榴莲果中含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、B和C都较高。除此之外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体应激的适应能力。

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