榴莲好吃,榴莲壳这样利用有神奇效果

榴莲好吃,榴莲壳这样利用有神奇效果

榴莲是一种南方的水果，营养丰富，而且受到了很多人的喜爱，小编也很喜欢吃榴莲，喜欢吃它香甜的味道，真的是情有独钟的感觉哦。榴莲的壳也是一个宝哦，不能扔，也有利用的价值，一起来看看吧。

一、榴莲壳煎盐水喝可降火

榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。若闻到果肉味浓有酒精味，很可能已变质，就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候，可以用榴莲壳煎盐水喝，因为榴莲壳可以降火解滞。

二、榴莲壳煲鸡汤

榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品，可以用它来煲汤，这样可以品尝到好喝的汤品，而且还有一种特殊的清凉的感觉。

三、榴莲壳粉泡水喝可排除体内重金属

被视为垃圾的榴莲壳获得废物利用，研发成可食用的有机粉状，有消除人体积藏的有毒重金属功能，提升人体体质，可防范人体细胞异变，特别是癌细胞。它是由马来西亚理科大学工业科技院副教授阿兹哈所研发，即从榴莲内壳，即白色内壳部份，经过提炼后产生有机的粉状，食用后对消除体内重金属有很大的作用。用榴莲壳泡水是不错的方法，可以有效的提高人体的机能，而且还可以有抗癌的作用，减少重金属超标。

关于榴莲壳的有些用途，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是榴莲是一种很有营养的水果，而且榴莲壳也是有用途的，每次买了榴莲以后，壳一定要保存起来哦。

榴莲的外壳能起到哪些作用？

用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞。今天介绍这道榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。美食原料： 主料：榴莲1个、走地鸡1只 辅料：姜3片、盐适量 做法： 1. 用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块； 2. 洗净宰好的走地鸡，切块，汆水捞起； 3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。 美味贴士： 记得榴莲壳我们只取白色的瓤，不留青黄带尖刺的外皮；可请卖榴莲的师傅代劳。菜谱功效： 清补益气、滋润养阴。 食材分析： 榴莲 虽然很多食物都有人爱、有人恶，但像榴莲（也作榴梿）这么极端却也少见，不喜它的人斥其一股“猫屎味”。因其特殊的气味，甚至有明令规定乘客不能随身携带上飞机，但爱它的人赞美它滑似奶脂、齿颊留香，其实榴莲、榴莲，本身就有让人“流连忘返”之意。在马来西亚就有“榴莲出，沙笼脱”的民谚，意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。 榴莲盛产在东南亚，如马来西亚、泰国等地。据说在我们这边视为上品的“金枕”，在马来实在排不上号，因为当地人只吃在树上自然成熟掉落的榴莲，这样的果肉才真是又绵又香又甜，但缺点是不能存放，一天下来就已变质，我们在这里就只好品尝那些未成熟时便采摘下来再存放至熟的榴莲了。 榴莲果肉的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在东南亚就常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品。但其性热，多吃容易上火，吃榴莲后可立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。 除了榴莲壳可以用来煲汤，果肉也能入馔，榴莲焖鸡便是一佳例，新式流行的则要数榴莲班戟（一种甜品）和榴莲雪糕了；核可以用水煮，去外皮后吃起来像番薯，也像栗子，还有补肾、健脾的作用。
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榴莲皮的用途

榴莲是一种热带水果，美味且营养价值高，榴莲皮的功效也很多，它可以入药清热利湿、解毒降火。而且榴莲皮中还含有一定的花青素，它具有很强的抗氧化作用，使用后可以改善肤质。
榴莲皮有什么用
榴莲皮的食用方法：
平日里可以用榴莲皮煮粥，有补中益气、滋阴降火的功效。或者选择半只榴莲壳加一只鸡熬汤，再加入适量核桃、红枣，有补中益气、益智健脑、营养神经的作用。
榴莲皮有什么用
榴莲皮的作用有哪些
1、榴莲皮有清热降火的功效，是很好的清热降火食材。平时可以用榴莲皮煮水喝，再加入适量的盐，放凉后直接饮用就可以达到降火效果。
2、榴莲皮有补血益气的功效。可以用榴莲皮来炖鸡汤、排骨，其汤汁味道鲜美，而且还可以滋阴补肾、补血益气。
3、榴莲皮还可以护肤。用榴莲皮煮水，然后用来洗澡对人体皮肤有很好的护肤作用，既可以养护自身皮肤，还能抑制皮肤瘙痒等症状

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