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冬天内火旺吃什么食物,推荐5种适合冬天吃的食谱

绿色饮食在行动 2023-04-30 21:27:04

很多朋友在冬天会很喜欢吃火锅或者吃一些大鱼大肉,过量进补会导致身体上火,从而导致长痘痘、便秘、喉咙痛等不适症状;冬天的气候干燥,同样也会导致身体上火。那么冬天内火旺吃什么食物,接下来给大家推荐5种适合冬天吃的食物。

冬天内火旺吃什么食物

1、莲子百合粥

食材:莲子25克、百合干25克、枸杞10颗、冰糖、大米

做法:将百合干和大米放入锅中加水烧开,然后加入莲子改用中火将莲子煮熟,最后加入枸杞和冰糖,待冰糖完全化开之后即可食用。

功效:百合有润肺止咳、滋阴安神的功效;莲子能够益肾补脾,同样有养心安神的作用,两者配合对于内火旺心情烦躁的朋友有很好的安神作用,配合枸杞能够起到滋阴降火,润肺补虚的功效。

2、冰糖雪梨

食材:冰糖、雪梨一个、川贝粉

做法:雪梨去核之后加入少量川贝粉,然后加入冰糖和水,同蒸30分钟即可。

功效:冰糖雪梨是一种很常见的吃食,雪梨性寒,能够有很好的降火润燥的作用,同时,川贝粉对于咳嗽的朋友有很好的治疗效果,所以本品适合因为内火旺而咳嗽喉痛的朋友食用。需要注意的是,因为川贝粉和雪梨性寒,所以脾胃虚寒的朋友不宜食用本品。

3、冬瓜鸭子汤

食材:冬瓜300克,老鸭半只

做法:将处理好的鸭肉放入锅中干炒至鸭油出现,然后将鸭肉、冬瓜以及调味品加入锅中加水煮沸,然后转小火慢熬1小时即可。

功效:鸭肉和冬瓜都有清热通便、化痰止渴的作用,所以此品很适合冬季内火旺、便秘以及咳嗽喉痛的朋友。需要注意的是,因为两者都性寒,所以不适合脾胃虚寒、宫寒的朋友食用。

4、番茄柚子汁

食材:西红柿1个,白肉蜜柚半个

做法:将处理好的柚子和西红柿放入榨汁机榨汁即可食用。

功效:内火旺的朋友都有口干口渴的不适症状,而番茄和柚子有很好的润肺生津的作用,能够很好地润喉止渴。

5、萝卜雪梨汤

食材:白萝卜1根,雪梨1个,冰糖

做法:将白萝卜切成片放入锅中用小火煮到发软,然后加入雪梨和冰糖,继续小火慢炖直至雪梨变软,冰糖化开即可食用。

功效:冬吃萝卜夏吃姜是有一定的道理的,白萝卜性寒,有一定的降火清热作用,雪梨能够润肺止咳,所以本品在清内火的同时,能够很好地缓解口干口渴的症状,很适合因为内火旺而口干喉痛的朋友。

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