葫芦瓜是很多人都有吃过的,味道还是非常不错的,可以把葫芦瓜和一些碎肉搭配在一起炒着吃,也可以和辣椒搭配在一起炒着吃,根据自己的喜好来选择,下面大道家园网养生网就给大家介绍一下葫芦瓜怎么做好吃。
葫芦瓜怎么做好吃
首先需要准备新鲜葫芦瓜,把皮去除以后切成片状,准备一些猪肉沫,锅中加入适量的油烧热,把蒜,生姜,葱放进去,香味翻炒出来,再把肉末放进去翻炒,葫芦瓜放进去,添加适量的酱油,盐,料酒翻炒均匀,再用一些味精调味,这样就可以吃了。
还可以制作西红柿炒葫芦瓜,首先准备胡萝卜把皮去除清洗干净,然后就切成片状,西红柿清洗一下以后也切成块状,锅中加热以后把油倒进去,加入蒜片,然后再爆出香味,西红柿放进去翻炒一下,再加入适量的葫芦瓜以及白糖,再添加适量的盐以及清水翻炒到熟,这样就可以盛出来吃了。
还可以做葫芦瓜炒虾仁,首先需要把虾仁准备好,然后再把葫芦瓜清洗干净以后切成片状,炒锅里面加入适量的油烧热,葱花倒进去翻炒后再加入葫芦瓜以及醋翻炒均匀,虾仁放进去继续翻炒,然后再添加适量的盐调味以后就可以出锅吃了。
葫芦瓜的营养价值
适当的吃一些葫芦瓜可以给身体健康带来的帮助还是非常大的,适当的吃一些能够让免疫力有所提高,因为它里面的微量元素蛋白质含量丰富,能够让免疫功能变得更好,适当的吃一些胡萝卜还可以让抵抗病毒的能力有所提高,因为它里面的维生素c含量丰富,可以让抗体的合成得到促进,还能让抵抗病毒的能力有所提高。
适当的吃一些葫芦瓜还能达到解除毒素作用,它是一种性温味甘的食物,解除毒素的效果还是很不错的,适当的吃一些葫芦瓜能达到降低血糖作用,它里面的蛋白酶抑制剂,降血糖的效果就非常好。
适当的吃一些葫芦瓜还能达到止渴除烦以及溺水消肿作用,可以进入肾经,脾经以及肺经,能够达到止咳除烦效果,散结的作用也是非常不错的,当出现淋病,黄胆,水肿,腹水以及烦热口渴问题,适当的吃一些能够达到的效果都非常不错。
宝宝可以吃葫芦瓜吗
孩子可以吃葫芦瓜,一定要在一岁以后给孩子适当的做一些来吃,可以做葫芦瓜,虾仁,早餐饼,首先需要把葫芦瓜清洗干净以后擦成细丝,然后再把虾仁处理好切成片状,鸡蛋打进碗里面,添加适量的盐以及水继续搅拌好,然后就加入适量的面粉搅拌成糊状,在平底锅里面加入适量的油烧热,面糊倒进去摊平凝固以后翻面,稍微定型一下,这样就可以给孩子吃了,一岁以后的宝宝适当的吃一些能补充身体所需要的各种营养元素,好处还是非常多的。
葫芦瓜的食用注意事项
葫芦瓜有着很多的营养物质,但也要注意过量的食用是非常不好的,它里面的葡萄糖以及维生素的含量非常丰富,适当的吃一些能达到滋补身体效果,能够让身体健康情况变得更好,但是如果过量食用对脾胃造成的伤害还是非常大的,因为它是偏寒性的食材,有脾胃虚寒问题的人一定要少吃或者是不吃。
吃葫芦瓜要注意不要和芦笋搭配在一起吃,容易影响到身体对营养物质的吸收,而且还有可能出现一些不良的反应,像拉肚子,腹胀等,在吃葫芦瓜的时候一定不要再吃芦笋,这样才能保证身体健康。
吃葫芦瓜还要注意不要海鲜,葫芦瓜是一种偏寒性的食材,海鲜也是寒性的,如果搭配在一起吃对脾胃造成的伤害就比较大,情况严重的话会导致拉肚子,腹部疼痛以及食物中毒,所以吃葫芦瓜的时候海鲜一定不要吃,对脾胃造成不利的影响。
上面介绍的就是正确制作葫芦瓜的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,葫芦瓜的味道好,又可以补充身体所需要的营养物质,适当的吃一些胡萝卜能够让身体变得更加健康,但是大家也要注意一次性不要吃得太多,避免对健康造成危害。
葫芦瓜,有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。
材料
葫芦瓜1只,肉排1条,盐适量,鸡精适量
做法
1.将葫芦瓜去皮切厚件。
2.排骨切大块。
3.加水一起入锅烧开,文火煮2小时,放盐、鸡精调味就好。清清淡淡,好喝,解渴。
材料
葫芦瓜,樱花虾1把,姜片,马铃薯宽粉,橄榄油一匙,滚水适量
做法
1.热锅下油,放入樱花虾将其炸至酥脆起锅备用.锅内留少量油.
2.油锅下姜丝爆香,葫芦瓜丝拌炒后,再下滚水煮滚改开小火.宽粉煲煮到熟透入味即可.
小诀窍
*炸樱花虾时,因为虾子干燥体积小,油温应控制好,才不会炸得过焦或不酥.
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