榴莲是一种热性的水果,它的营养物质比较高,可以有促进食欲的作用,榴莲不要一次性买太多,吃不了容易坏,如果你不会保存的话,最好知道一下应该如何去正确保存,下面的这些保存方法可以了解一下。
榴莲开口后,证明榴莲已经熟了,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般可以放一两天,最好不要超过两天,也可以放在冰箱里保存。
吃不完的榴莲怎么保存:
1、最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存方法一般能保鲜两三天左右,吃的时候如果出现了酸味或者是酒味的话,就证明的变质,一定不要继续食用。
2、最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到想吃的适合稍微解冻一下就可以吃了,口感和味道不会变。
3、最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以放入少量的姜片,然后用大火煮沸后继续炖三个小时,加入适量盐即可食用。
榴莲能保存几天?上面的这些保存方法可以试试,喜欢吃榴莲的话一定要知道它的保存的方式和方法。吃不完的话也可以放在冰箱里面冷冻,吃的时候解冻最好,口感也不会太差。
保存方法:榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。
保存时间:一般来说放1个星期都可以。如果想吃起来更滑爽最好在两天内吃掉。因为放久会变软出汁,改变原先的口感。
剥出来的肉也可以在冰箱多放几天。榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。
榴莲可以放冰箱,建议放3-5天。
果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。
榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味。做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。
扩展资料:
榴莲的两种保存方法:
一、冷藏
1、榴莲肉带果壳冷藏。用报纸连同果壳包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。
2、将果肉取出放入饭盒封好,再套上保鲜袋存放于冰箱,这样不会串味。冷藏一般能保鲜三天左右。到吃时如果闻到酸味或者酒味,就证明已变质,不能食用。
二、冷冻
将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右,吃时取出所需果肉稍微解冻,有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好,保存时间长口感会变差。
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