登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

海棠果的做法(现在没熟,青色的海棠果能吃吗?)

绿色饮食在行动 2023-04-25 09:00:27

海棠果的做法

海棠果的做法

想必大家都应该吃过海棠果,这是一种颇具风味的食材,而且也是比较珍贵的,海棠果的做法是有很多的,不少朋友虽然喜欢吃海棠果,但是对于具体的做法可能并不了解,接下来就让本文来为大家做出介绍。

1、海棠果沙拉

海棠果可以做成沙拉,做成的沙拉是比较具有特点,味道和营养都很不错,首先要选择3~5个海棠果将其清洗干净,然后将果肉取出来,切成块状放入碗里面,在倒入半斤左右的新鲜酸奶搅拌均匀,然后再将其放到冰箱的冷藏室里面冷藏,半小时后拿出来享用,会感觉到非常的清凉可口,而且能够生津止渴。

2、海棠果干

海棠果还可以做成海棠果干,这种做法是比较常用的一种做法。先要准备适量的海棠果,将其切开,晾干,尽量让其中的水分只保留30%,做好的海棠干可以保存很久很久,那个时候可以拿出来用蔗糖水冲泡,会非常的酸甜可口,而且香气逼人,吃海棠果干可以起到开胃健脾,清热泻火的作用,食疗效果是非常突出的。

3、海棠果罐头

海棠果做成罐头也是很特殊的一种做法,要准备适量的海棠果,将其清洗干净,然后全部放到砂锅里面煮,再加入少量的盐,直到海棠果被煮开花后,在将其全部装到碗里面冷却,冷却后再放到密封的玻璃容器中,将口密封好,最好是放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存,吃的时候拿出来即可。吃海棠果罐头,可以品尝到非常甘甜的口感,而且能够促进食欲。

海棠果的做法确实很多,不同的做法可以带来不同的特色,以上这几种做法都是非常值得大家尝试的,不仅口味鲜甜,而且其营养价值也特别高。

海棠果糖水的做法

说到海棠果,相信大家都应该比较熟悉,因为这种食材非常的营养美味,而且具有很高的药用价值。用海棠果可以做成很多特色美食,尤其是将其做成海棠果糖水,非常受欢迎,下面我们来聊一聊具体的做法。

1、海棠果糖水的做法

海棠果糖水的做法其实是非常容易的首先要准备适量的海棠果,放到清水中彻底的清洗干净,然后再将其全部都放到砂锅里面,加入适量的清水和适量的白砂糖,直到将其煮开至浓稠状后即可。在煮的过程中尽量先用大火,煮开以后再改用中火,慢慢的煮,这样才能够将其中的汁液全部煮出来。

2、海棠果的做法要求

虽然制作海棠果糖水的方法比较容易,但是也是需要大家注意一些事项的,在制作海棠果糖水之前一定要准备好新鲜优质的海糖果,而且要将海糖果彻底的清洗干净,尽量把果肉取出来,这样才能够使做出来的海棠果糖水更加的卫生健康,还有要注意所放入的白砂糖的量不能太多,否则会影响到它的营养价值。

3、海棠果糖水的特点功用

做好的海棠果糖水,喝起来的感觉是比较甘甜的,让人觉得非常的舒适,而且喝海棠果糖水具有开胃健脾的作用,如果出现了食欲不振或者是消化不良的话,那么都是可以通过服用海糖果糖水来进行调节的,而且服用海棠果糖水,还具有生津止渴的作用,尤其是在气温过高的时候喝一些海棠果糖水,可以起到一定的调节效果。

如果你想自己动手制作海棠果糖水的话,那么以上介绍的方法不妨作为参考,具体的制作方法其实还是比较容易的,而且其口味也是非常纯正的,希望本文的讲述可以帮到大家。

海棠果酱的做法

如果你喜欢吃海棠果的话,那么相信你肯定不会讨厌吃海棠果酱,因为海棠果酱非常的美味,但是很多人不知道海棠果酱的做法,下面不妨跟随本文一起来详细的探讨一下,希望能对大家提供一些帮助。

1、海棠果酱的原料选择

制作海棠果果酱,首先要把材料全部都准备好,所需要的材料主要有两斤左右的海棠果和一斤左右的白糖,以及一个新鲜的柠檬,这些材料是不可以缺少的,因为要想做出正宗的海棠果酱的话,那么必须要用料齐全,而且要用料精细选择的海棠果,一定要确保是新鲜优质的,否则营养价值和口感都得不到保障。

2、海棠果酱做法

先要把准备好的海棠果全部都清洗干净,然后将外皮去除果和去除,再将果肉切成块,然后将果肉放到碗里面,加入糖腌制大概10个小时左右,再将准备的柠檬挤出汁,倒入到海棠果里面,然后一起放入锅中,加入少量的清水,用小火煮半个小时,煮好以后,冷却后再将其装到密封的容器中,然后再将其放到冰箱中冷藏即可。

3、海棠果酱的特点

海棠果酱做好以后的色泽是比较艳丽的,让人看着就比较的有食欲,闻起来非常的清香,吃起来甘甜可口。吃海棠果果酱可以很好地品尝到海棠果的特殊美味,如果单独吃的话可能会比较的腻口,可以将其作为调料,配合面包之类的食物一起吃,不仅能够增加其口感,还能增添很多营养,通过吃海棠果酱可以提升食欲。

海棠果酱的做法确实是比较简单的,而且海棠果酱的口味是非常鲜甜的,如果想吃海棠果酱的话,那么可以自己动手制作,具体的方法可以参照上文的讲述来进行。

海棠果罐头的做法

海棠果在日常生活中是特别受欢迎的一种蔬菜佳品,主要是因为它的营养价值非常高,而且它吃起来的口感特别的甘甜,海棠果可以用来做成海棠果罐头尤为独特,下面我们来聊一聊海棠果罐头的具体做法。

1、海棠果罐头的用料

要制作海棠果罐头,那么所选用的材料是需要准备齐全的,而且需要用料精细,主要的材料有海棠果三斤左右,200克冰糖以及适量的清水,我需要的这些材料看起来是比较少的,但是海棠果的选择是非常有讲究的,一定要选择优质新鲜,没有出现任何变质的海棠果,只有优质的海棠果才能够做出正宗的海棠果罐头。

2、海棠果罐头的做法

首先要把海棠果处理干净,把海棠果的两端都切掉,然后清洗干净备用,在锅里面放入少量的清水,将清水用大火烧热,然后再把冰糖放进去熬融化,然后再将海棠果也放进去蒸,大概20分钟左右,等海棠果全部裂开后即可,然后把海棠果捞起来放凉后,在装入玻璃瓶中,把冰糖水也倒进去,淹没起来,最后放到冰箱中冷藏即可。

3、海棠果罐头的特点

海棠果罐头的味道是非常甘甜的,而且色泽非常的鲜艳,让人看着就非常的想吃,吃海棠果罐头不仅可以品尝到海棠果带来的特殊美味,而且还可以起到很好的保健疗效,通过吃海棠果罐头能够生津止渴,滋补强身,调理脾胃,所以海棠果罐头绝对是不容错过的一道营养保健的美食。

海棠果罐头确实是非常值得推荐的一道食疗佳品,不仅美味可口,而且营养价值特别高,如果想吃海棠果罐头的话,那么可以自己参照以上介绍的方法来动手制作。

红酒炖海棠果怎么做

海棠果的营养价值是特别高的,而且具有很好的药用价值,所以一直以来都深受人们的青睐。买糖果还可以做成很多的保健食疗,尤其是将其做成红酒炖海棠果,下面我们就来聊一聊红酒炖海棠果的具体做法。

1、红酒炖海棠果的选择材料

首先要准备一斤左右的海棠果和适量的红酒以及适量的冰糖,还要准备适量的清水。制作红酒炖海糖果,其实具体的做法是很容易的,但是在制作前对于材料的选择是不可以马虎的,必须要选择优质的材料才能够进行制作红酒炖海糖果,如果材料不够优质的话,那么就做不出正宗的味道,所以大家一定要确保其用料要好。

2、红酒炖海棠果的做法步骤

首先把准备好的海棠果放到清水中浸泡清洗干净,一定要将底部的蒂去掉,一起处理干净后将其放到锅里面,然后再把准备的红酒倒进去,再加入准备的水,量尽量要淹没海棠果,然后加入准备的冰糖,用大火烧开,烧开以后再用小火煮,大概一刻钟后即可,最后等其冷却后装到密封容器中,放到冰箱中冷藏。

3、红酒炖海棠果的特色

红酒炖海棠果吃起来的口感是非常鲜美的,而且滋补的性能也是特别好的,如果平时自己的体质比较虚弱的话,那么就非常适合制作红酒炖海糖果来服用,不仅可以起到增强体质的作用,而且还可以养血美容,对气血不足的人也有很好的调节作用,最值得一提的是,吃起来的,口味也非常的清甜。

红酒炖海棠果的做法,相信通过以上的讲解,大家应该有一定的认识了,如果想自己动手制作的话,那么上文介绍的方法可以作为参考,不仅制作简单,而且口味好,保健效果也很不错。

现在没熟,青色的海棠果能吃吗?

可以吃,但是会很涩口,因此可以将没熟的海棠果用蜂蜜腌制一下,下面介绍做法:

准备材料:海棠果10个、蜂蜜120ml

制作步骤:

1、因为现在的海棠果还没熟,口感涩,因此做成蜂蜜渍海棠果

2、蜂蜜和未成熟的海棠果准备好,备用

3、海棠果切薄片,放入瓶中,加满蜂蜜。(最好边切边加蜂蜜,防止果片变黑不好看)

4、密封3到5天即可

5、成品,可以泡水,也可以直接食用,解决了未成熟的海棠果涩口的问题

如何制作蜜饯海棠果

蜜饯海棠是一道色泽金黄,汁液清亮,香甜可口的美味食品。
原料配方
鲜白海棠32.5千克,白砂糖30千克,0.5%的亚硫酸氢钠溶液50千克
制作方法
1.选料:选用品种优良的白海棠,剔除20克以下的小果及病虫害,斑疤、破裂、变色等不合格果。
2.刺孔:先将海棠用清水洗涤干净,果柄留2厘米长,多余的剪去。然后用刀挖去花萼,再用刺孔机在果身上均匀刺孔。
3.浸硫:将处理好的果实倒入浓度为0.5%的亚硫酸氢钠溶液中浸泡,时间约1小时左右,然后捞出用清水漂洗干净。
4.煮制:先配成浓度为55%的糖液,用绢罗或纱布过滤。然后将海棠及为果实重量1.5倍的糖液一起倒入煮锅内,用大火煮沸。煮沸后,立即压火,改用文火熬煮,使锅内保持轻微的沸腾状态;同时应轻轻翻动,使果实均匀吸收糖液。此时切忌使用大火,否则容易引起果脱皮使果煮烂。煮至果实表面产生细小裂纹,变得透明,用手捏感到绵软时即可端锅离火。
5.冷却:用竹笊篱将果实捞出,放在瓷盘或木槽中冷却。在冷却过程中可将果实轻轻翻动,以免粘在容器上造成破损。
6.包装:将剩余的糖液再经过滤后,与果实混合,一同装入已彻底消毒过的玻璃瓶中封严贮存,如前店后厂,也可散装销售。

冻海红果怎么做好吃

方法一

材料:海棠果、橙子、茶叶、果酱。

做法:1.首先将所有的材料全部准备好。

2.首先将海棠果清洗干净以后,去核切成小丁备用。

3.将新鲜的橙子清洗干净后,用盐揉搓掉表面的果腊,然后再次清洗干净,将橙子的皮切下。

4.去掉橙子里面的白色部分以后,取出果肉备用。

5.将准备好的橙子皮、茶包放入到锅内,加入清水浸泡大约30分钟。

6.将准备好的海红果放入到锅内,大火煮开10分钟以后,盖上盖子焖5分钟。再加入适量的橙子肉和海棠果丁。

7.*后加入适量的果酱或者蜂蜜调味后就可以食用了。

方法二

材料:海红果、白糖。

做法:1.首先将所有的材料全部准备好。

2.将还红果清洗干净以后,去核将果肉切丁备用。

3.锅内加入适量的清水,加入适量的海红果,大火煮开。

4.再加入适量的白糖,煮的同时需要不断地搅拌。

5.直到果肉全部煮的软烂的时候,将煮好的果汁放入到料理机内打成果酱。

6.*后晾凉装入到瓶中,食用的时候直接取出就可以了。

海红果的营养价值

海红果是一款兼具食用、药用价值的水果,同时其中的营养价值还是非常高的,其中富含人体所需的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质元素。食用方法更是多种多样,无论是果酱、果醋、果酒都是很好制作的。

1.有助于生津止渴:还红果内富含丰富的糖类、有机酸以及多种矿物质元素,在补充细胞分泌的同时,还可以起到生津止渴的作用。

2.有助于健脾开胃:丰富的有机酸富含在海红果内,而有机酸的主要作用是可以促进消化液的分泌,对于消化不良问题有着不错的缓解作用。

3.有助于增强免疫力:海红果内的营养成分是非常丰富的,在满足身体各项机能需求的欧诺个时,还可以起到为身体补充营养,增强免疫力的效果。

4.有助于预防骨质疏松:丰富的复合物根皮*富含在海红果内,它的主要作用是可以减少和炎症相关的骨质流失。同时在维持身体内雌激素水平的同时,可以起到降低患上骨质疏松的风险。

海红果的食用注意事项

相对于其他的水果来讲,实际上海棠果并没有太多需要我们注意的事项,绝大多数人都是可以直接食用的。只不过任何的水果都有刺激胃酸分泌的效果,因此建议患有胃酸过多或者是胃溃疡的人群一定要少吃的。

不过在食用搭配上有一些我们需要注意的问题,其中海棠果*好不要和黄瓜一起吃,这是因为在黄瓜成分中含有大量的维生素的分解酶,如果这两种食物搭配的情况下,这种分解酶会破坏掉海红果内的维生素C,从而影响身体对于维生素C的吸收。

海红果怎么挑选

1.海红果的颜色:大家在选购海红果的时候,并不是像其他的水果黄里透红的,并且表面上看有一丝丝的红才好,而是颜色越红的越甜。这类的海红果的水分是比较足的,同时口感上也会非常的清脆。

2.海红果的条纹:在挑选海红果的是偶,需要看海红果表面条纹是不是多,一般是条纹越多的越好,但不是裂开的,裂开的反而是不好的。

3.海红果的新鲜程度:海红果选购的时候也是遵循着越新鲜越好,可以看一下海红果的蒂如果是浅绿色的,那么说明果子刚采摘下来没多久,如果海红果蒂越枯黄,说明采摘下来已经很久了,一般海红果蒂的那个眼越深果子越甜。

4.海红果的触感:在选购海红果的时候,可以按压一下海红果,比较容易按压下去的比较甜,通常表皮越光滑的果子越酸。

5.海红果的重量:同等大小的海红果,重量越重,那么里面的水分也就越多,果子也就越甜。

糖水海棠怎么做

主料:海棠果500g

辅料:清水适量、冰糖适量

步骤一:海棠果用盐水浸泡30分钟。

步骤二:洗净去掉根蒂。

步骤三:放入锅中加适量清水,能够盖住海棠果即可。

步骤四:水开后加入冰糖。

步骤五:继续熬煮至海棠果有裂纹就可以盛出享用了。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/1214.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章