鹅蛋的药用价值,盘点鹅蛋的三种药用价值

鹅蛋的药用价值,盘点鹅蛋的三种药用价值

鹅蛋是一种近年来愈发常见的滋补食品，它个大味浓、营养丰富，以其独特的风味和滋补的功效逐渐开始被人们所认识。其实，鹅蛋还可以作为药品来使用，下面就为大家盘点鹅蛋的药用价值。

鹅蛋的药用价值

1、补中益气

中医认为，鹅蛋性质温和，能够大补五脏，非常适宜身体虚弱、久病体虚的人群食用，常吃鹅蛋可以补中益气，减少寒气对人体的侵袭，从而起到强健筋骨、安神醒脑、增强记忆力的作用。鹅蛋中所含的营养物质还能够帮助提高抵抗力和免疫力，从而减少疾病发生的风险。

2、促进消化

鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，这种物质能够促进胃肠道蠕动，常吃鹅蛋可以促进消化，起到加速新陈代谢、帮助人体排出代谢废物的目的。但鹅蛋中也含有较多的脂肪和胆固醇，在食用时要注意用量，不要每天大量食用，以免给胃肠道带来过大的负担，引起消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等一系列不适症状。

3、清热解毒

鹅蛋的蛋清具有清热解毒的功效，当皮肤表面存在烫伤、烧伤、皮肤溃烂或热毒疮疡等情况时，可以取少量鹅蛋蛋清涂抹于患处，也可以在蛋清中适量加入冰片，从而起到清热解毒、消炎镇痛的作用。

鹅蛋怎么吃最营养

7个鹅蛋一副药

7个鹅蛋一副药，常言道身体才是革命的本钱，这也是现在人们越来越重视体育运动和饮食健康的原因，平时我们应该谨记病从口入的道理，在饮食方面做好把控，接下来看看7个鹅蛋一副药可以治什么？

7个鹅蛋一副药1 七个鹅蛋炖天麻治疗什么

一般情况下，七个鹅蛋炖天麻可以治疗头晕、头痛、睡眠不佳等病症，具体内容如下：

鹅蛋是日常生活中较为常见的一种食物，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素E、维生素A等营养物质，具有补中益气、益智健脑等作用，可用于改善健忘、失眠、烦躁、多梦等病症。

而天麻属于一种药食同源的食物，具有息风止痉、祛风通络等功效，通常可用于缓解眩晕、头痛、肢体麻木等症状。并且鹅蛋和天麻一起适量地吃，通常不会导致人体产生不良反应，所以根据鹅蛋和天麻的功效，七个鹅蛋炖天麻适量地吃了后，对人体有一定的好处，因此一般情况下，七个鹅蛋炖天麻可以治疗头晕、头痛、睡眠不佳等病症。

鹅蛋的功效与作用

1、鹅蛋去胎毒。

专家指出在妊娠后期特别是临产前两个月，孕妇吃鹅蛋不但可以去胎毒，而且宝宝对黄疸、湿疹、眼屎等的概率都会减少。一般适合在怀孕5-6个月吃最好，每天不能超过3只鹅蛋。

2、促进胎儿大脑发育。

鹅蛋中含有大量的卵磷脂，其对促进大脑及神经组织的发育起着重大的作用，特别是对小孩子。所以孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育，增强记忆力。

3、健身御寒。

孕妇特别适合在冬天吃鹅蛋，鹅蛋可以补气，可以帮助身体抵御寒冷。所以假如要问“孕妇可以吃鹅蛋吗”，建议你在冬季吃鹅蛋最好！

4、增强记忆力。

记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花辣、动物血、酒、绿豆。

鹅蛋的药用价值

性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。唯《食疗本草》说：本品“多食发痼疾”，故一般较少作食疗用。

因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。

治烫火伤，皮肉溃烂疼痛：鹅蛋清加入少许白酒淋之，也可加少许冰片，以加强止痛作用。

7个鹅蛋一副药2 一、鹅蛋的药用价值

鹅蛋的药用价值有着很多方面，这也是要从它的本身说起，它丰富的营养元素，对滋补、强健身体都是有着很好帮助，而且长期吃，对身体疾病的治疗也是很有效果的。

营养分析：

1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;

2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有有清脑益智功能，对增强记忆力有特效，;

3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人脑及神经组织的发育有重大作用;

4. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;

5. 鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必需的，且都很容易被人体吸收利用。

食疗作用：

鹅蛋甘温，可补中益气;可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭;对改善和增强记忆力有特效(具体做法：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天。)

由此可见，鹅蛋突出的食疗意义在于：1.所含营养物质、微量元素及维生素等是人体所必需的;2.极易被人体消化吸收;3.所含成分对人脑及神经组织的发育有重大作用，具有清脑益智功能，对改善和增强记忆力有特效。

鹅蛋的药用价值还真是很丰富，因此我们在吃的时候，也都是要注意选择好它的制作方法，那最简单的制作方法，就是煮着吃，这样的食用方法，使得鹅蛋在含有的营养元素上，得到很好的保留，对补充身体各方面营养，也是有着很好帮助。

二、鹅蛋能治头晕吗

头晕乃是由于皮肤血管扩张，血流增多而造成脑部血液减少的现象。这种现象的产生，可能因为暴露于烈日下过久，泡热水澡的时间太长，或是紧张、生气等。除了以上的原因外，缺乏维他命、荷尔蒙分泌异常、更年期或自律神经失调也都是造成头晕的因素。

磁疗即是以磁场作用于人体治疗疾病的方法。磁场影响人体电流分布、荷电微粒的运动、膜系统的通透性等，使组织细胞的生理、生化过程改变，产生镇痛、消肿、促进血液及淋巴循环等作用。

我国在古代就用磁疗治病。60年代初用铁氧体磁块贴敷穴位治高血压、关节炎等症状。截止目前，我国的磁疗已进入多层次、多学科、多水平和深入提高的阶段。对磁疗的理论，生物效应，临床适应症，方法学，磁疗产品研究等，都有较明确的论证。磁疗已成为治疗失眠的主要方法。有许多医疗工作者对机理进行更深一步的研究，多种磁疗服饰、磁疗睡眠系统正在向高层次发展。

针对头晕的磁疗，目前最常用的就是镇痛安眠垫，其中钕铁硼永磁体产生的的是一种模拟人体磁场特点的生物磁场，性能稳定!作用于人体可对人体本身的`磁场进行纠偏，并通过增强人体经络的生物电磁能，推动经气运行，从而达到通经络、增加脑部供血供氧、降低大脑皮层末梢神经的兴奋性，产生促进组织新陈代谢、催眠、镇痛、镇静、活血的效果。

平时在感觉到头晕的时候，最好是能够去医院查明原因，然后，使用药物进行有效的治疗。一般食疗对于疾病只能起到辅助性的效果，而想彻底的治愈，还是需要使用一些比较有效的药物，疼痛比较严重的，也可以通过中医的理疗进行舒缓。

7个鹅蛋一副药3 一、吃鹅蛋的好处：

1、补充优质蛋白质：

鹅蛋中含有丰富的优质蛋白质，且容易被人体吸收，从而补充女人体内优质蛋白质；

2、补充维生素及矿物质：

另外鹅蛋中还含有多种维生素，如维生素A、D、E及核黄素、硫胺素等，微量元素如铁、磷、钙等，能很好地补充女人所需的维生素与微量元素，可以辅助性地预防维生素及矿物质缺乏导致的各种疾病；

3、有利于孕妇营养摄入：

鹅蛋中的蛋白质、脂肪、卵磷脂以及各种维生素、矿物质，有利于孕妇吸收摄入营养物质，卵磷脂还能促进胎儿大脑的发育。

二、吃鹅蛋的坏处：

1、胆固醇升高：

鹅蛋中胆固醇含量较高，过多食用会导致血胆固醇水平升高，如果女人自身合并冠状动脉粥样硬化或正在服用降压药，吃鹅蛋可能会加重病情；

2、过敏：

如果女人属于过敏体质，吃鹅蛋后会出现过敏反应，应注意忌吃鹅蛋。

由于鹅蛋属于温性食物，因此女人如果有低热不退、胆囊炎或胆石症等，也不宜多吃鹅蛋，一般建议每天食用鹅蛋不超过50克。建议平时均衡饮食，除了鹅蛋的高蛋白饮食，也要注意进食一些水果、蔬菜等食物。

鹅蛋的药用价值

鹅蛋个大，表面光滑，呈白色，因为鹅的一生主要吃草和干草粉，所产蛋品中不会含有激素和其他药物残留。鹅蛋不仅营养丰富，而且鹅蛋的药用价值很高。
鹅蛋的药用价值及营养分析：
每100克鹅蛋中含蛋白质12.3克，脂肪14克，糖3.7克，无机盐、维生素比其他蛋类含量少。鹅蛋中的蛋白质含量和人体所需的8种氨基酸的含量均高于鸡蛋和鸭蛋。
1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
2、 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有有清脑益智功能，对增强记忆力有特效。
3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人脑及神经组织的发育有重大作用。
4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。
5、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必需的，且都很容易被人体吸收利用。
鹅蛋的药用价值在于：
1、所含营养物质、微量元素及维生素等是人体所必需的；
2、极易被人体消化吸收；
3、所含成分对人脑及神经组织的发育有重大作用，具有清脑益智功能，对改善和增强记忆力有特效。
提示：虽然鹅蛋的药用价值以及营养价值很高，但鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏，另外不宜喝鸡蛋同食。

鹅蛋的药用价值及功效

鹅蛋的药用价值有着很多方面，这也是要从它的本身说起，它丰富的营养元素，对滋补、强健身体都是有着很好帮助，而且长期吃，对身体疾病的治疗也是很有效果的。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有有清脑益智功能，对增强记忆力有特效作用。

鹅蛋有什么药用价值？

鹅蛋不仅营养丰富，而且极具药用价值。
具体分析如下：
营养成分：每100克鹅蛋所含营养素
热量
196
千卡，蛋白质
11.1
克，脂肪
15.6
克，碳水化合物
2.8
克，胆固醇
704
毫克，
维生素A
192
微克，硫胺素
0.08毫克，核黄素
0.3
毫克，尼克酸
0.4
毫克，维生素E
4.5
毫克，钙
34
毫克，磷
130
毫克，钾
74
毫克，钠
90.6
毫克，镁
12
毫克，铁
4.1
毫克，锌
01.43
毫克，铜
0.09
毫克，锰
0.04
毫克，硒
27.24
微克。
食疗作用：
鹅蛋甘温，可补中益气；可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭；对改善和增强记忆力有特效(具体做法：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天。)

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