红豆的功效与作用,红豆汤的功效与作用

红豆的功效与作用,红豆汤的功效与作用

红豆也称红小豆、相思豆，红豆不同于黑豆、黄豆、青豆等大豆类，红豆属于杂豆类，它的营养价值十分丰富，它里面主要含有蛋白质、碳水化合物等多种营养物质，今天我们给大家介绍一下红豆的功效与作用。

一、红豆的功效与作用

1、利尿消肿

红豆中含有较多的原皂角苷，这种物质可以刺激胃肠道蠕动，所以红豆有很好的利尿作用。红豆对于机体运化不足导致的水肿有一定作用，它对于肝病、肾病和心脏疾病导致的水肿也有一定的作用。

2、润肠通便

红豆中还含有丰富的膳食纤维，这种膳食纤维可以促进肠道的蠕动，还可以软化粪便，所以说红豆有润肠通便的作用。经常食用红豆，还可以净化血液，消除疲劳感。

3、美容瘦身

红豆富含一定的铁元素，它有补血养血的作用。另外，红豆还含有丰富的B族维生素和皂苷，这些物质能够减少脂肪的囤积，还能排出体内多余的水分，并且红豆对于脸部浮肿有一定的改善效果，所以说红豆还有美容瘦身的作用。

二、红豆汤的功效与作用

1、清热解毒

红豆汤中富含维生素E以及钾、镁、磷、锌等活性矿物质，在夏季喝一碗红豆汤可以清热解毒，还可以消肿去湿，所以说红豆汤具有清热解毒的作用。

2、健脾祛湿

在炎炎的夏季喝一碗红豆汤还有健脾祛湿的功效，不管是男性还是女性，长期食用红豆汤可以帮助机体排除湿气或者是其它毒素。

3、补血养血

红豆汤中含有丰富的铁元素，女性多喝红豆汤，还可以补血养血。所以说红豆汤对于女性来说是一个很好的进补佳品，它有补血养血的作用。

喝红豆汤的好处有哪些 喝红豆汤的好处介绍

1、解酒解毒。因为红豆有较多的皂角甙，起到刺激肠胃的作用，从而有良好的利尿作用，可解酒、解毒，利于心脏病、肾病以及水肿病症的患者。

2、减肥抗癌。红豆中丰富的膳食纤维可以润肠通便，有降血压、降血脂、抗癌和减肥的功效。

3、催乳可吃。红豆富含叶酸，做成红豆汤可以起到催乳的功效，产妇和乳母可以多吃。

冰糖红豆汤有什么功效

红豆富含维他命B1、钙、铁，具有改善贫血，脚气病、消炎、消肿的功效。
用200克的红豆洗净，注入100cc的水浸泡一晚后，先以大火煮滚再以小火煮30分钟，其汁液于三餐饭前饮用，每次150cc（多亦无妨），如此连服数天，藉由红豆利尿的功效，可消除脚的浮肿；另在生理期常食用红豆汤可以补血，达到气色盈润的功效。
另外，剩下的红豆颗粒把它收集起来煮蜜红豆，注入适量的水（至少盖过红豆）煮一至一个半小时（水不可煮干），再加入些许粗盐，每天一餐中吃一碗（吃时加入少许蜂蜜），连服数日，剩余的置入冰箱。可消除便秘、减轻体重、促进心脏与肾脏的功能，更可消除身体的寒冷，达到健身的目的。
绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。

红豆的功效与作用

功效：
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

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