蓝莓是一种产自北美的水果,含有人体所必须的丰富的钙、铁、锌、维生素等多种营养物质,堪称“世界水果之王”,其维生素C含量远远高于苹果、葡萄、橘子等水果。除此之外蓝莓还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。那么,蓝莓那么好,是不是适宜所有人呢?有哪些人吃蓝莓比药的功效还好呢?
哪些人群最宜吃蓝莓
1、女性
蓝莓中含有大量的花青素,花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素,可由内而外地预防皱纹,并且可使皮肤光滑,富有弹性。
2、中老年人和白领
蓝莓中的花青素可以抗癌并减少心脏疾病,防止脑神经老化、增强人的肌体免疫力。蓝莓还含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能。
3、经常用眼
蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用,能促进视网膜上视红素的再合成,减轻眼部疲劳及提高夜间视力,是很多药物无法比拟的。
除此之外,蓝莓对于老年人来说也是一宝哦!蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
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