老年人吃红枣有什么好处,红枣是很好的滋补食品,那么老年人可以吃红枣吗?老年人因为身体各方面器官和机能都开始衰退,尤其是脾胃方面比较虚弱,吃东西很容易消化不良。对于老人能不能吃红枣,我们给人家做一下介绍吧。
老年人经常吃红枣有什么好处吗
吃红枣对人体的好处非常多,吃红枣可以美容养颜,可以帮助人体补血益气。红枣也非常适合老人食用,而且老人吃红枣的好处非常多,红枣可帮助老年人补脾和胃、抗癌防癌,还能抵抗和治疗很多疾病,尤其对于哮喘、血管疾病有很好的治疗作用。
1、老年人吃大枣补脾和胃、养气生津、解毒
脾胃功能会随着年龄的增长下降,老人多脾胃较差,用大枣50克,大米90克,分别洗净,同入锅中加适量的水煮粥食,具有补血健脾的功能,现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者,健康人常食能使肤色红润,体质增强,温脾健胃用大枣,滋阴则用黑枣。
2、老年人常吃大枣能养颜益寿
红枣含有丰富的维生素及胡萝卜素等,尤其是维生素C、维生素P的含量特别多,均居百果之冠。鲜枣含糖类达20%~36%,干枣则达55%~80%;每百克鲜枣中含维生素C达300~600毫克之多,因而有“活维生素丸”之称。它还含铁、单宁酸、酒石酸等成分。红枣不仅生吃、煮熟吃,还把它加工成各种枣制品,如醉枣、乌枣、蜜枣、枣泥、枣酱等,老人吃了都非常好。
3、老人吃红枣能防癌抗癌
红枣中含有的一组三萜类化合物,具有抑制癌细胞增殖的作用,也能防止癌细胞转移、扩散。此外,大枣中含有大量的环式磷酸腺苷,对体外培养的瘤细胞生长抑制率可达90%。
在民间,不少肿瘤患者手术后、放疗或化疗后常食大枣粥,或用黄芪煨大枣(每日用大枣10个,生黄芪30克)。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。
4、老人吃红枣能治疗疾病
红枣有补中益气、滋补、润心肺、调五荣、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药等作用。
4、预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
5、保持血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。老年人适当喝一点红枣泡的酒,可以促进血液循环,保持血管通畅。
6、安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。老年人如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。
虽然红枣非常适合老年人食用,但是吃红枣却有很多的注意事项,红枣既不是吃得越多越好,也不是所有的人都适宜经常食用。正常情况可每日早晚各食一次,每次可食5粒左右。有腹胀、热疾、牙疼、虫病等疾患者忌食,有糖尿病者不宜多食。
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