孕妇贫血是很严重的,不仅会对自身健康造成影响,而且还会影响胎儿的神经发育。一般来说,孕妇出现贫血症状后,在医生指导下进行调理的同时可搭配食物来补充,那么孕妇贫血怎么食补呢?
1、多吃富含铁剂的食物
富含铁剂的食物有很多,如动物内脏、黄豆、葡萄等,而铁元素具有造血,以及参与血红蛋白生成的作用,对于缓解贫血有非常好的效果。而且铁元素在血液中能够运输和携带营养物质,对改善机体健康状况是有很大好处的。但对于孕妇来说,一般通过进食蔬菜或水果来补充铁元素,以免过多食用动物内脏等,增加长胖的风险。
2、多吃富含维生素C的食物
富含维生素C的食物主要是新鲜的蔬菜、水果,如芹菜、黄瓜、毛豆、橘子、柚子等,而且维生素C呈酸性,能够使二价铁离子保持原有状态,有利于胃肠道的吸收,从而就能促进血红蛋白的生成,对缓解贫血有一定的辅助作用。但要注意的是部分含糖量过高的水果,孕妇要谨慎食用,也不可大量食用偏冷的水果。
3、多吃富含叶酸的食物
富含叶酸的食物有很多,如南瓜、菠菜、草莓、樱桃等,而叶酸是机体生长代谢所需要的重要辅酶,同时也是胎儿生长发育所必需的营养物质。若在怀孕期间缺乏叶酸,不仅可能会导致孕妇出现贫血症状,而且还可能会使胎儿出现先天性畸形,或出现巨幼红细胞性贫血。
4、多进食富含维生素B12的食物
日常饮食中维生素B12主要来源于动物内脏、鱼类、蛋类等,它可作为一种辅酶参与脂肪和碳水化合物的代谢,同时也是蛋白质合成和血细胞形成所必需的营养元素,能够促进红细胞的发育和程度,使人体造血功能处于症状状态,对缓解孕期贫血是有非常大的帮助的。
1.孕妇贫血,补铁是关键:
孕期不管是否贫血,都要多补铁,经常食用一些动物内脏,如肝、心等(每周吃1-2次,每次2两左右),还有红色的瘦肉,如牛、猪、羊等肉类,动物的血(可以煮血豆腐汤等),这些食物的含铁量高,与人体中的成分接近,最易吸收,蛋黄也是不错的补铁食物。
2.荤素搭配补血:
孕期贫血要注意荤素搭配,像红枣、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻、大豆是植物性食物中含铁量较高的。每周熬点红枣糯米粥来吃;早上可以来一碗黑芝麻,下午泡一杯红枣茶。长期坚持食用对贫血有一定的调理作用,但植物中的铁吸收率远远低于动物性食物。
3.补充维生素C加快补血:
绿色的蔬菜和水果含有丰富维生素C,可促进铁质的吸收加快补血,例如饭后吃一些葡萄、苹果,或者来一杯橙汁,铁的吸收大大提高了。其他的如,金针菇、桂圆肉、黑豆、胡萝卜、菠菜等。
4.在怀孕期,由于胎儿对铁等营养素的需求量较大,除非大量食用补铁食物,否则如果单纯食补并无明显效果,孕妇的血红蛋白(血色素)仍有可能继续下降,建议补充孕妇常用的铁剂,例如服用铁 之缘片,配合补铁生血增加营养,满足孕妇的对铁、蛋白质的营养需求,更全面的改善贫血。
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