火龙果中的“长寿密码”(火龙果的营养价值及功效与禁忌)

火龙果中的“长寿密码”

火龙果，是热带与亚热带地区的优质水果，原产于中美洲地区，又称为蜜仙果或者是长寿果。它的花朵光洁亮丽，香味四溢，赋予浓浓的吉祥意味，因而又称其为“吉祥果”。

成熟的火龙果外壳为红色，长有蛟龙状的鳞片，剖开外壳里边的果肉，有红、白、黄三色并零星点缀着黑色小点，而最常见的要数白色了。

火龙果除了含有基本的维生素、蛋白质等营养之外，还含有花青素、天然葡萄糖、水溶性膳食纤维等物质。具有抗衰老，美化肌肤，缓解便秘，预防贫血，抗菌消炎，护胃养胃，促进食欲等功效。能够治疗气喘、咳嗽、肿瘤等多种病症。

独特食用方法推荐：

火龙果虾仁

材料：火龙果50克，苹果50克，鲜虾200克，姜葱蒜，油盐味精。

做法：先火龙果、苹果去皮切成丁，放入盘中添加少许食盐，搅拌均匀腌制；再将鲜虾清理干净；热油锅，加入蒜姜爆香，放入鲜虾炸至金黄色，放入先前腌制的水果以及其它调味料，进行翻炒。

功效：鲜虾富含大量蛋白质，火龙果帮助肠胃运动，达到润肠通便的效果，苹果有助于降低血压，稳定血糖。三者融合，能够全面补充人体营养，适宜各类人群食用。

火龙果银耳雪梨

材料：火龙果50克，雪梨50克，银耳30克，枸杞15克，适量的冰糖。

做法：先用开水将银耳泡开，再将火龙果与雪梨去皮，切成均匀小块，并将枸杞清洗干净。最后，把所有食材放入砂锅中，添加适量的冰糖，煮30分钟即可。

功效：火龙果中添加进银耳、雪梨之后，具有清热解毒，化痰润肺的功效。尤其适合长期吸烟、酗酒人士的饮用，有助于他们排除体内毒素，帮助其塑造健康的身体。

火龙果的营养价值及功效与禁忌

火龙果的营养价值及功效与禁忌

火龙果的营养价值及功效与禁忌，火龙果在我们的日常生活当中是一种比较常见的水果，火龙果的营养作用也是十分的丰富的。以下是关于火龙果的营养价值及功效与禁忌的文章分享。

火龙果的营养价值及功效与禁忌1 1、防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果的营养价值及功效与禁忌2 一、 火龙果的功效

1、防老化。火龙果富含抗氧化剂，能有效防止皮肤老化。

2、改善心血管健康。火龙果富含不饱和脂肪，能帮助心脏时刻保持最佳状态。

3、有助于控制和治疗糖尿病。火龙果的高纤维含量有助于控制和治疗糖尿病，因为它能通过控制葡萄糖来稳定血糖水平。

4、改善消化系统。吃火龙果有助于清理消化系统，它的高纤维含量可有效改善消化不良和便秘的情况。

5、舒缓晒伤的皮肤。火龙果富含维生素B3，它能从晒伤处释放出热量。

6、有助于减轻关节炎。火龙果是著名的抗炎水果，多吃点火龙果对于患有关节炎的朋友来说是明智的做法。

7、对眼睛有好处。火龙果中的β-胡萝卜素中含有丰富的维生素A，为眼睛视网膜的两个低光和颜色视觉所需。

二、火龙果的食用禁忌

火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；女性月经期间也不宜食用火龙果。

火龙果的营养价值及功效与禁忌3 1、补血

火龙果是一种营养价值极高的健康水果，特别是红心火龙果中含有丰富的微量元素铁和大量花青素，这些物质在被人体吸收后，能加快人体内血红蛋白合成，并能增加血液中血红细胞的数量，平时人们多吃火龙果能起到明显补血作用，也能预防缓解人类的缺铁性贫血。

2、清肠排毒

火龙果不但味道甘甜，滋味诱人，它水溶性纤维的含量也特别高，这些水溶性纤维在进入人体后能吸水膨胀和润滑肠道，并能清理肠道壁上淤积的`垃圾和毒素，能让人体内基层的宿便排出体外，经常食用能清肠排毒预防便秘也能降低结肠炎和肠癌的发病率。

3、保护胃黏膜

火龙果对人类胃黏膜还有明显保护作用，因为它含有丰富的植物白蛋白，这是一种天然活性成分，它能与人体内的重金属物质相结合，可以加快这些重金属成分的代谢能起到特别明显的解毒排毒作用。另外火龙果中的白蛋白还能在胃壁上形成保护膜，能防止胃黏膜损伤，经常食用能降低胃炎和胃溃疡的发病率。

吃火龙果的禁忌

火龙果是一种葡萄糖含量比较高的水果，生活中那些高血糖和糖尿病患者都不能吃火龙果，另外女性在来月经期间也不适合吃火龙果，不然会诱发月经不调，除此以外，那些体虚体寒以及经常腹泻的人也不能吃火龙果。这些都是人们吃火龙果时需要注意的禁忌。

红心火龙果的功效与作用_红心火龙果的知识

火龙果相信很多人都吃过，红心火龙果可能就比较陌生一点，因为市面上相对较少。但是，红心火龙果可比一般的火龙果甜多了，清甜而不腻。而且，红心火龙果的保健功效更多。现在，就来看看以下两篇范文了解一下吧!

目录

红心火龙果的功效与作用

火龙果的营养价值

红心火龙果的其他知识

红心火龙果的功效与作用

火龙果 本名青龙果、玉龙果、红龙果、仙蜜果，因食火龙果健康长寿，俗名叫长寿果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的减肥维生素和水溶性膳纤维。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。火龙果盛产期是6月到11月，目前最好吃的火龙果产自海南岛。其中为海南乐东的金都一号红心火龙果品种最有名气。

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火龙果的营养价值

火龙果具有非常高的营养价值，这也是为什么它在市场上会卖得那么贵的原因。主要体现在以下几个方面：

1、含铁元素量比一般减肥水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要的营养价值;

2、果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用;

3、火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的减肥物质，对重金属中毒有解毒的功效，它对胃壁还有保护作用;

4、富含维生素c，可以消除氧自由基，具有减肥美白皮肤的作用。

5、芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能;

6、火龙果是一种低能量、高纤维的减肥水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效;

保健功效营养价值

1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。 2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

适用人群 糖尿病人少量食用。

用法用量 火龙果是热带水果，最好现买现吃，在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。 食用功效 火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效，还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。

火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。

火龙果皮的营养价值

饮食会使营养翻倍，许多人在吃火龙果的时候，只吃了白色带黑籽的果肉，却剔下了漂亮的果皮，很是可惜。

火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。

为什么说剔掉火龙果漂亮的果皮非常可惜呢?因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度，美颜肌肤;抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。

所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择.

火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3～8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%～13%。

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红心火龙果的其他知识

一、排毒解毒、保护胃壁

红心火龙果含有丰富的粘胶状的植物性白蛋白，这些白蛋白在人体内遇到重金属离子后，可迅速地将其包裹住，避免肠道吸收，并通过排泄系统排出体外，从而起到解毒的作用。另外，白蛋白对胃壁也有保护作用哦。

二、美白养颜

红心火龙果中含有丰富的维生素C，这可是美白肌肤的重要成分哦，所以吃红心火龙果有美白养颜的功效哩。

三、抗衰老

红心火龙果中富含花青素，这是一种非常有效的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。另外花青素还能够抑制脑细胞的变性，预防老年痴呆哦。

四、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般水果要高，而铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，所以想要预防缺铁性贫血，可适量的多吃一些火龙果哦。

五、减肥、防便秘

红心火龙果中含有丰富的水溶性膳食纤维，它具体减肥、润肠、防便秘的功效。

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★红心火龙果的功效是什么

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冬天出生的人，最好吃这六样带“火”食物！不是迷信，是健康密码

最近，一位85岁奶奶说出了，她 健康 长寿饮食秘诀，相信这种说法，不是迷信，是科学 健康 养生 之道。

她说，他是1937年12月22日出生的人，生在最寒冷的冬天，记得，父母双亲每到11月1日至2月20日这段时间内。

一、喝生姜和辣椒水：安全又 健康

1、用法：

早晨，中午，晚上一天三次喝少半碗煮沸的生姜和辣椒水，喝到肚子里，总是觉得温呼呼的，整个冬天不感冒，不发热，还很少咳嗽。

2、做法：

取干净的辣椒粉15克，加入锅内炒，炒出刺激味时，再倒入5斤水的锅内煮沸15分钟，然后加25克的生姜，继续煮沸10分钟，凉凉后喝下。

3、好处是：

生姜和辣椒热量很高，增加体温最快，还能促进血液循环，身体安全又 健康 ，越来越好。但是，要适量，否则，有不利因素。

二、喝自然放牧的瘦牛羊肉与香菜，大葱搭配汤，越活越年轻，面色红润，行好运。

1、取自然放牧的瘦牛羊肉各20克洗净切成肉丁，放入锅内，加水6斤用快火煮15分钟，然后用文火熬15分钟，闻到有肉味时加洗净的八角，香菜及大葱。

停火后，肉汤一起喝下。因为这些都是“火”食物。

2、好处是：

抗病能力强，身体舒适， 健康 又快乐。

三、每天一杯奶 健康 又长寿：

1、用法：

每天早饭后摄入300克纯牛奶。 建议：不要喝乳类饮料，乳类饮料并不是纯奶。蛋白质含量大于等于2.9%才是纯奶。

2、好处是：

饮食后，易消化吸收，营养价值高，抗病毒能力强，免疫力强，很少感冒，很少咳嗽。

四、多吃榴莲，火龙果驱风散寒保安康。

1、用法：每日食用量为6一15克。但，不宜多吃。

2、好处是： 热量高，睡觉好，很少拉肚子，腰不酸腿不疼。身体好，心情更好。

五、建议：

1、晚上要灯火通明， 增加室内温度， 健康 长寿 。传说还能助力走好运。

2、晒太阳，在冬天要在 有阳光的地方，晒太阳 。传说对身体行旺运，财运亨通。

冬天温度下降会导致身体免疫力下降，可能会给身体带来不利因素。

一定要注意保暖，就是使用空调的夏天，也不能吃凉的东西，要有意识地多喝些含有“热量”高的汤。 多吃含“火”的食物，会招来身体越来越好，越来越年轻，更能招来很旺的财气 。

互相勉之！！！#长寿# #保养# #姜茶# #能否用一句话说出幸福是什么# # 健康 科普大赛#

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