山竹是一种热带水果,深受人们的喜爱,而且营养成分比较多,可以补充各种的氨基酸和矿物质,而且还可以有抗菌的作用,适合很多的人群食用哦,你知道吗,它可以有清除自由基的作用,对于保护心血管也有好处,来看看关于山竹的食用方法吧,可以有很多不同的食用方法。
山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性;特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基活性,对心血管系统有保护作用。山竹可以有抗病毒的作用,对于抗氧化清除自由基有好处,而且还可以有预防中枢神经系统的作用。
说道山竹的吃法,一般我们都是剥开直接就吃了,其实山竹还有其它的吃法,其中生菜哈密瓜随意搭配,就能吃出新鲜来。
山竹哈密瓜汁
功效:益智醒脑、改善健忘。
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
山竹粥
主料:山竹2个、大米30g、小米30g、冰糖适量、水适量
步骤
1.把煮粥所需的食材准备好
2.大米,小米淘洗干净放入电饭煲中,填入适量的水
3.山竹把外壳去掉,分成小瓣
4.把山竹瓣放到锅中
5.电饭煲通电,按稀饭功能
6.粥还有十分钟好的时候,放入适量的冰糖
山竹的食用方法以及它的一些介绍,小编介绍了相关的内容,吃山竹是有好处的,可以有预防疾病的作用,对于清除体内自由基抗衰也是有一定的好处和功效的哦,同时也可以有预防衰老的作用,大家可以试试这样的养生食谱,对健康有好处。
山竹大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的水果,但是它属于热带水果,一般在南方比较多见,北方人吃的都是冷库果,不过口感好,人们都喜欢吃。吃山竹的好处有很多,可以有促进食欲的作用,还可以开胃健脾,来看看关于山竹的食用方法和好处,看看它的营养功效。
山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性;山竹可以有抗氧化的物质,这些抗氧化的物质对于清除体内自由基有一定的好处,而且也可以起到排毒的作用,对于保护心血管有一定的好处。
山竹哈密瓜汁
功效:益智醒脑、改善健忘。山竹和哈密瓜一起吃,可以清热解毒醒脑,对于改善健忘失眠的问题有好处。
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
山竹生菜沙拉
功效:净化血液、降低胆固醇。山竹可以和很多的水果一起吃,可以起到降脂的作用,而且也可以净化血液,排毒养颜。
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法:山去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
山竹怎么吃好,上面的这些关于吃山竹的好处以及食用的方法,上面都给大家介绍了相关的内容,吃山竹的好处可不是一点点,可以起到清热解毒醒脑的作用,而且也可以有缓解健忘失眠的作用,对于调理体质有好处,适合多种的人群食用,大家可以试试。
1、用清水把山竹表面洗干净,不要太用力。慢慢洗就可以了。
2、洗好之后,擦干净,记住慢慢擦,不要太用力。
3、用拇指,食指,中指,把山竹拿住,再往中间用力,慢慢的挤压,要拿稳,你会发现稍加用力,外壳就会破一条裂缝,然后扒开裂缝,吃里面白白的肉(像蒜)就可以了。
导读: 山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸(HCA)对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,若想更好的减肥,可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。那山竹怎么吃才好呢?
山竹最好是生吃,在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品,另山竹哈密瓜汁具有的作用,特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮,最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉),稍微旋转几下就可以把皮去掉。
推荐:
1、山竹哈密瓜汁
材料:山竹2个、哈密瓜克。
做法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
功效:、改善健忘。
2、蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料:山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。
做法:山竹浸软,以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面;材料一起蒸5分钟即成。
功效:润燥、清凉、解热。
3、山竹生菜沙拉
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
功效:净化血液、降低胆固醇。
4、山竹黄瓜汤
材料:黄瓜200克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许。
做法:将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖即成。
功效:山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时、皮肤不太好的,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。
温馨提示:山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜;切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
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