哪些食物有助眠的效果,哪些食物有益脑的作用(有什么可以助眠的食物吗？)

一、哪些食物能够减轻考前压力

推荐食物：肉类、动物内脏、鱼、贝壳类、蛋类、食用菌

研究表明，有的食物具有直接减轻人心理压力的作用，使人们的思维更加敏捷、精力更集中。

B族维生素可以调节内分泌，松弛神经，其中，维生素B12能改善记忆力，抑制精神抑郁，其主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类等。

食用菌不仅质地柔嫩、风味独特，而且含有相当高的蛋白质，含有多种氨基酸、维生素、多糖类、矿物质等营养成分，并且它的脂肪含量低，又富含纤维素，除药用功能外，食用菌还有调节内分泌、清热解毒、镇静安神等功效。可以在考生的食谱中添加一些香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳。

此外，中医建议，可采用芳香和辛辣两大类食物来缓解焦虑，辛辣的食物有辣椒、生姜、芥末、葱和蒜等；芳香类的有玫瑰花、茉莉花、菊花、薄荷、豆蔻、砂仁等。

二、考前压力应当如何缓解

①深呼吸法：考前找一个比较安静的地方，站立，眼微闭，全身放松，深呼吸，同时默念“1-2-3”，心想：放松、放松。 这样可以使血液循环减慢、心神安定下来，全身有一种轻松感。

②扮怪脸法：找一稍偏僻的地方扮怪脸，歪嘴扭唇、抬鼻斜眼，放松面部肌肉。如能面对小镜子看到自己的古怪神态，一定会忍俊不禁地发出笑声，一切牵肠挂肚的念头都消失了。

③精神胜利法：心里想，我一定能成功，一定能发挥超常，考出好成绩。我考不好，别人也不怎么样。反而会降低压力，保持平常心。

④临场活动法：由于正常的紧张情绪也会使体内产生大量的热能，所以可以在考试前稍稍活动活动，使热量散发。可走动、小跑、摇摆、踢腿；可以双手握紧再放开， 让全身肌肉缩紧再放松； 可在考试过程中用力拧一下身体的某一部位。这样紧张情绪会渐渐消失。

⑤闭目养神法：闭目，舌抵上腭，经鼻吸气，安定神情。可以设想一个人走在幽静的森林里，恬然自得。

三、哪些食物有助眠的效果

推荐食物：奶、蛋、鱼、肉、大豆

考前一两周，压力往往令考生难以入眠，因此不少家长会想很多偏方，甚至依靠安眠药来帮助考生入睡。其实，要睡个好觉，在餐饮上必须注意晚餐。

现在一般家庭晚餐往往比午餐更为丰盛，考生会不由自主地多吃。事实上，考生晚餐并不适合吃得太饱。如果晚餐吃得太饱，特别是摄入了大量油腻的食物，很容易使考生在饭后产生倦怠感，从而影响晚餐后的复习效率，导致复习时间延长，还可能影响正常休息。晚餐一般吃到八分饱即可。

夜宵可以喝一杯牛奶，吃一些饼干，或者喝上一碗红枣莲子羹等。吃夜宵的时间应安排在睡前一个半小时至两个小时之间，太早太晚都不利于顺利进入睡眠状态。

高三考生正处于生长发育阶段，因此每天摄入的营养既要满足消耗的需要，也要满足机体生长的需要，这就必须补充大量的优质蛋白质。蛋白质中的色氨酸可以促使5-羟基色胺形成，协助大脑调节睡眠；谷氨酸有助于大脑细胞功能的恢复，有效消除脑力疲劳，同时能帮助恢复体力，提供能量。此外，蛋白质对提高机体抵抗力也有至关重要的作用。人体内的大多数免疫物质和组织器官都是由蛋白质、氨基酸构成的，它们可以参与调节机体的免疫能力，维持人体的免疫保护作用，避免感冒、发烧。奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质和大豆中的大豆蛋白都是不错的选择。

四、哪些食物有益脑的作用

益脑食物适当吃

推荐食物：各种鱼类、核桃、杏仁、花生、芝麻

考前营养配餐的主要原则就是保持常态，即考生餐饮不应发生剧烈变化。如果突然增加许多高脂高糖的食物，或将一些陌生的食物添加入日常菜单中，则可能会导致考生肠胃不适应，甚至诱发更为严重的症状。

在日常饮食保持稳定的前提下，食物中可适当增加一些有助于大脑思维的食物。大脑的正常功能有赖于及时供给足够的糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、微量元素等营养物质。

看起来大脑所需营养和其他器官差不多，但是大脑对脂肪酸的要求和其他器官是不同的。脂肪酸有两大类，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。大脑脂质的10％是由多不饱和脂肪酸ＤＨＡ（二十二碳六烯酸）构成的。如果ＤＨＡ在脑内充足，脑细胞就活跃，脑细胞的轴突、树突的定向传递速度就快，人的记忆、思维能力就好，反之就差。

DHA含量高的鱼类有：鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等。在考生饮食中，可以用上述鱼肉替代部分畜禽肉。此外，核桃、杏仁、花生、芝麻等食物中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA，用它们制作一些相应的粥糊食品，也是不错的选择。

有什么可以助眠的食物吗？

助眠的食物很多，下面介绍几种：
1、樱桃汁，樱桃汁会促进体内褪黑激素的分泌，让人快速入睡，并提高睡眠质量；
2、南瓜籽，南瓜籽的镁含量非常高，矿物镁有助于睡眠，所以睡前可以吃几颗南瓜籽，能帮助更好的入睡。当然葵花籽、亚麻籽也可以替代南瓜籽；
3、莴笋，吃莴笋有利于睡眠，因为莴笋还有乳酸盐具有镇静作用，有利于大脑从一天的忙碌中冷静下来；
4、富含脂肪的鱼类，如金枪鱼、鳟鱼、鲭鱼都是非常健康且营养丰富的鱼类，与其他鱼类相比，维生素D含量和色氨酸含量更高，有助于改善睡眠质量；
5、猕猴桃，猕猴桃营养极丰富，含有大量的纤维和类胡萝卜素，有利于人体消化系统健康，还有抗氧化、减少炎症的功效。猕猴桃维生素C含量极高，富含钾元素，含有血清素能有效改善睡眠；
6、杏仁、开心果和核桃等坚果富含矿物质、维生素以及好的脂肪，营养丰富能有效调节褪黑激素水平，改善睡眠质量。杏仁也是一种很好的矿物镁来源，每天只需要30g的杏仁就能提供19%的日常所需镁，摄入足够量的镁也有助于提高睡眠质量。

十种助眠食物，改善失眠难题

十种助眠食物，改善失眠难题

10种助眠食物，帮你改善失眠难题：

第10名、莴笋：葛笋皮中有一种乳白色浆液，具有安神镇静的作用，适宜于神经衰弱失眠者。莫笋带皮切片煮熟喝汤，睡前服用具有助眠功效。

第9名、百合：:百合能清心安神，适宜神经衰弱、睡眠不宁者食用。一般用生百合60~90克，蜂蛮1~2匙，拌和蒸熟，睡前半小时服食。

第8名、莲子：有安神养心之功效。莲子含有莲心碱、芳香乱，有镇静作用，可促使胰腺分泌胰岛素，使人入睡。

第7名、醋：含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，可用一汤匙食醋加入温开水中服食饮后静心闭目，有助入睡。

第6名、蜂蜜：有补中益气、安五脏、合百药解百毒的功效，对神经衰弱的失眠有效。

第5名、大枣：含有丰富的蛋白质、维生素C钙、磷、铁等营养成分，有补五脏、益脾胃、养血安神的作用。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。晚饭后用大枣煮汤喝，或取红枣去核加水煮烂，加冰糖、阿胶文火煜成膏，睡前食1~2调羹。

第4名、葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。

第3名、核桃：是一种很好的营养滋补食物，已证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

第2名、小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌提高进入脑内的色氨酸数量。

第1名、牛奶：牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质一五轻色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肤类，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。睡前喝1杯牛奶可催人入睡，对中老年人尤为适合。

经常会失眠，睡前吃什么食物有助眠的作用？

第一、多吃小米

小米含有色氨酸，其对于失眠有很好的催眠安神作用。中医认为，小米具有健脾养胃的功效，还具有安眠的作用。如果在睡觉前可以吃一小碗小米粥，不仅可以有饱腹的作用，而且对于抗失眠也有很大的效果。

第二、多吃香蕉

香蕉不仅有减肥的功效，而且对于睡眠有很大的助力。因为吃香蕉可以帮助平稳血清素、帮助褪黑素的分泌，香蕉中的镁元素成分可以使肌肉有松弛的效果，如果在睡前吃香蕉，不会引起肥胖，因为香蕉的卡路里比较低，其纤维素的含量非常高，可以促进排便和帮助睡眠。

第三、多喝蜂蜜水

许多人都习惯在睡前喝一杯热牛奶。如果在喝热牛奶中，再加入一点蜂蜜，这样对于睡眠更有帮助。因为蜂蜜中的葡萄糖可以帮助大脑停止生产进食素，进食素是保持清醒的神经传递素。不过好蜂蜜要适量，如果过多反而有兴奋的作用。少量的葡萄糖可以当初在睡前进行放松。对于缓解失眠的效果还是非常不错的。

第四、多吃土豆

土豆在我们的生活中非常常见，适当吃一些土豆也有益于帮助促进睡眠。用土豆可以做成很多种菜式，比如土豆片、炒土豆丝等，土豆中含有丰富的营养物质，这些物质可以帮助清除所有影响睡眠的因素，从而对于提高睡眠质量有很好的效果。因为土豆当中有特殊的物质可以诱发色氨酸对睡眠干扰作用。可以将烤红薯辗成泥后，掺入牛奶当中饮用，其助睡眠的效果也是不错的。

第五、多吃莴笋

莴笋也属于比较普通的一种蔬菜，它也具有安神镇静的效果，对于一些有神经衰弱而造成睡眠问题的患者，多吃莴笋非常有助于睡眠的作用。将莴笋去皮后煮汤喝，在睡前服用效果更佳，具有很强的助睡眠效果。

第六、多吃菠菜

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，其营养价值相当于胡萝卜、番茄以及鸡蛋等所有食物的总和。菠菜中还含有维生素k，而且其所含的叶酸还能让大脑的血清能保持稳定，而且多吃菠菜，可以促进神经的健康，可以让心情更平和，对于失眠也有很好的调理作用。

总而言之，以上所推荐的这些蔬菜，对于调理身体、去除影响睡眠的不良因素有很好的作用。所以，经常失眠的患者，可以多吃以上所例举的蔬菜，对于改善睡眠有很大的帮助。

安神助眠的食物有哪些？

1、水果

过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果，香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。

2、鲜藕

藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热，养血，除烦等功效，可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，随意食用。

3、莲子

莲子清香可口，具有补心益脾，养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱，芳香甙等成分有镇静作用;食用后可使人入睡。

4、大枣

大枣味甘，含糖类，蛋白质，维生素C，有机酸，粘液质，钙，磷，铁等，有补脾，安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。

5、糖水

若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。

6、莴笋

莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠效果。

扩展资料：

注意事项

以往人们会采用药物助眠的方法，但实际上，药物助眠存在一定的健康隐患。许多失眠的病人在服药数周或数月后，都出现了头昏脑胀、口干、心慌胸闷、出虚汗等各种反应。药物助眠的副作用还不仅如此，许多病人在长时间服用安眠药后形成了药物依赖，给身心带来更多困扰。

参考资料：

——助眠食物

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/xinli/70510.html.

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