夏季出汗多应该多补充钾(夏季养生温馨提醒：补钾补水、食清淡)

夏季出汗多应该多补充钾

在炎热的环境中，人的新陈代谢旺盛，随着葡萄糖大量移入细胞分解补充机体能量来源，作为糖代谢不可缺少的微量元素——钾，也不断的由血浆移入细胞内，造成血钾偏低。

另外，炎热的气候环境使人们容易出汗，汗液中除绝大部分为水分之外，还含有少量的钠离子和钾离子。若出汗较多，不仅会使水分过多丢失，还随之使钾离子过多丢失，血钠、血钾的水平进一步降低。

低血钠的主要危害是造成神经肌肉系统和心血管系统发生功能障碍，突出的表现为四肢酸软无力，出现不同程度的迟缓瘫痪(以下肢为先，并重于上肢)，肌张力减弱腱反射减退，同时可伴有心悸、胸闷、腹胀、胃纳差、恶心等症状，严重者还可能引起呼吸困难、呼吸肌麻痹、严重心律失常等。

所以，要注意掌握适度的出汗频率，同时注意及时补钾，而夏季防止缺钾最有效的方法就是多吃新鲜的蔬菜和水果等含钾食物。瘦猪肉、鱼、海产品、牛肉、小白菜、油菜、马铃薯、香蕉、橘子等食品中含有丰富的钾，合理调配可以起到一定的预防作用。

夏季养生温馨提醒：补钾补水、食清淡

导读 ：进入，高温天气使得很多人出现多种不适症状，为了避免出现更多的困扰，做好是关键。夏季温馨：多补充水分、食、出汗多注意，还要注意起居有常。

夏季养生温馨

1、多补充水分，喝热水

夏季很容易出汗，但出汗太多对身体不好，不仅会损伤心阴；而且，出汗多也会导致体内的钾离子流失，会让人觉得疲乏无力、食欲不振。这时候应该及时补充水分，而且是要以热水、热茶来补充，不能贪舒服凉快只喝冷饮，冷饮只能暂时解暑，却不能持久解热、解渴，甚至可能会伤身；而喝热水却可 *** 毛细血管普遍舒张，降低体温。

2、宜食，多吃瓜类

由于人吃东西经常希望味道重有口感，因此许多咸、辣食物很受欢迎。不过，夏季里人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱。专家表示，夏季应该避免使用过多辛辣的食物，因为夏季里阳气盛，过多辛辣食物会助阳出现内热盛。另外，油腻、煎炸类食品也尽量少吃。应多食用清淡的食物，水果、，最好多吃一些瓜类食品，包括西瓜、香瓜、西兰瓜、黄瓜、冬瓜等。

3、出汗多注意

暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能，可谓一举两得。

4、住房宜清凉

早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午，室外气温大大高于室内，必须把门窗紧闭，拉好窗帘，或再加上一层纸纱，拒热于室外。这样，阴凉的室内环境，会使人心静神安，午睡、休息就会舒服。长时间待在空调房间里，需多喝水，经常用吸满水的墩布拖地保湿，使房间内保持适当的湿度。在离开空调房间后，应先在阴凉的地方活动片刻，等身体适应后，再逐步过渡到太阳光下活动。长期在空调环境下工作、学习的人们，应当经常到室外活动，以提高机体免疫力，防止染身。

5、苦味菜不可少

夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏季暑盛湿重，既伤肾气又伤脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、莴笋、芹菜等都是佳品。

6、热汗慎冲凉水澡

天气已变得炎热起来，人们“冲凉”也越来越勤了。很多人在出汗后都觉得冲个冷水澡才痛快。其实，热水洗澡才能更好消暑解乏，即使夏天也别洗凉水澡，只是水温不要太高，一般控制在30℃左右。在夏季，稍微活动后就可能大量出汗，这时如果从头到脚冲个冷水澡，当时感觉很畅快，而事后很可能会感到浑身乏力，有的甚至会出现头痛。而热水洗澡可以加快皮肤和肌肉血管的血液循环，使毛细血管扩张，有利于肌体排热，促进新陈代谢，使皮肤各部分获得营养，并加快乳酸等代谢产物的清除。另外，适当温度的热水澡还能安抚神经，使全身肌肉组织得到放松，甚至还可起到一定的镇静、止痒、止痛、抗过敏等作用。

7、穿浅色衣服

深色衣服会吸收阳光，使人体温升高燥热；同时蚊子有趋暗的习性，深色容易吸引蚊子，特别是黑色。另外，衣服的防紫外线能力不仅取决于色泽，还跟质料相关。棉质衣服的SPF值（值）大约为15~40；浅色聚酯纤维衣服的SPF值大约为7~10；浅色针织衣服的SPF值大约为4~9； *** 的臂部肌肤最好用纱质披肩以及套袖保护。

8、冷饮不要低于10度

冷饮的温度不要低于10°C。饮料过热会增加出汗，但太冷又对正在受热的机体是一种强烈的不良 *** 。但是许多人喜欢在餐前或餐后大量进食冰冻水果或啤酒等冷饮，不仅影响了正常进餐量，还会损伤胃肠黏膜、影响消化功能，因为寒湿相加最伤胃，进而导致抵抗力下降和增加“中暑”危险。

9、热水泡脚去湿气助睡眠

进入伏天后，气温越来越高，湿邪越来越重，热水泡脚则显得更有必要，不仅祛湿还能提高睡眠质量，对心血管也有一定好处。泡脚时水温应在40℃为宜，可根据自己的身体状况适当进行调节，泡脚时间不宜过长，以15—为宜，时间太长，容易增加心脏负担，再就是饭后半小时不宜泡脚。的是，有下肢缺血症状的人就不合适泡脚了。对于一些患有慢性疾患的人来说，如果能在热水中加上中药，还能起到事半功倍的强身作用。

10、选清晨或傍晚凉爽时

夏季最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方。的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好。若过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也会损阳气，还易中暑。运动过程出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，一定要喝几口停一会儿，一次不要喝太多，尤其不能大量喝冷饮，以免胃肠道痉挛，甚至引起胃疼。

最后，夏季是阳气旺的时节，养生要顺应阳盛于外的特点，注意保护阳气，应保证每天午睡半小时左右，让一下午都有良好的精神状态。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时的睡眠。

夏至到，气温高爱出汗，七种富钾食物要常吃，助家人健康过夏天

夏至到了，天气越来越热，稍微一活动就大汗淋漓。夏天要多吃含钾的食物，因为夏天人体钾离子随汗液流失较多，会造成低血钾现象，出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等情况。

富钾食物根据含钾量大致分为三类：每百克可食用部分的含钾量在1000毫克以上； 500毫克以上；200到500毫克之间。下面给大家推荐7款常见的高钾食物，食材容易买到，做法也都非常简单。

第一类，这些食物每百克可食用部分的含钾量在1000毫克以上： 各类豆类、豆腐皮、莲子、花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等。

推荐菜谱【凉拌海带丝】

1.水发海带切成丝，开水中焯烫3分钟捞出来过冷水。

2.取一只碗，加入蒜泥，香菜，食盐，白糖，醋，味极鲜酱油，调和成汁儿。

3.把汁儿淋在海带丝上，拌匀即可食用，喜欢辣味加一点辣椒油更好吃。

海带含有丰富的碘，蛋白质、碳水化合物、多种维生素。海带还含有丰富的膳食纤维，属于低热量食物，常吃海带有助于胃肠道的蠕动，促进新陈代谢。所以夏天经常吃一盘简单的凉拌海带，清爽鲜美含钾高，营养丰富又不会长胖。

推荐菜谱【毛豆素炒口蘑】

1.锅里加入水，加葱，姜，食盐，烧开。

2.毛豆洗净，下入水中，大火煮3分钟捞出来。

3.口蘑洗净，对半切开，开水中焯烫3分钟，捞出来过冷水。

4.起锅下油，下入葱花，香叶，炒香，下入口蘑爆炒2分钟，下入毛豆继续翻炒2分钟。

5.最后加入食盐，鸡精，芝麻油即可出锅。也可根据个人喜好，加上辣椒油或者番茄酱之类的调料。

毛豆和口蘑都是富钾食物，两种食材搭配，味道鲜美，营养丰富，强烈推荐。

推荐菜谱【盐卤花生米】

1.锅里加水，葱花，姜丝，食盐，生抽，烧开后，下入洗净的花生米。

2.大火煮30分钟左右。喜欢脆的口感，煮20分钟左右即可捞出，根据个人口味掌握火候。

3.胡萝卜，芹菜分别切丁，加入少许食盐，白糖，鸡精拌匀，倒入煮好的花生米，一起拌匀即可。

第二类，这些食物每百克可食用部分的含钾量在500毫克以上： 红薯、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、猪肉松、鳗鱼等。

推荐菜谱【木耳凉拌洋葱】

1.水发木耳择洗干净，开水中焯烫2分钟，捞出来过冷水。

2.洋葱洗净切成细条，香菜切成末。

3.食盐，醋，鸡精，芝麻油调和成汁儿，淋在木耳和洋葱上，拌匀即可食用。

推荐菜品【菠菜炒鸡蛋】

1.菠菜洗净后，入烧开的锅中，焯烫2分钟后捞出，用冷水冲洗干净，控水后，切成段。

2.鸡蛋数只，打散后搅拌成鸡蛋液，下入锅里煎熟，铲成块，盛出来备用。

3.起锅下油，下入葱花，下入菠菜爆炒一分钟，加上食盐炒匀。

4.加上洗净的少许虾皮，鸡蛋块，一起炒匀即可出锅食用。

注意：菠菜含有草酸，一定要焯水冲洗后再烹调。菠菜虾皮炒鸡蛋，不但钾含量高，钙质也很丰富，强烈推荐。

第三类，这些食物每百克可食用部分的含钾量在270 500毫克之间： 玉米、韭菜、 黄豆芽 、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等。

推荐菜谱【素炒莴笋】

1.莴笋，胡萝卜，红椒分别切成丝，放入碗中。

2.起锅下油，下入葱姜炒香，分别下入胡萝卜，莴笋，爆炒2分钟。

3.加入食盐，红椒，继续爆炒1分钟，最后加鸡精，芝麻油炒匀出锅。

推荐菜谱【里脊肉炒豆芽】

1.黄豆芽洗净，焯水2分钟捞出。

2.起锅下油，下入葱姜炝锅炒香，下入里脊肉丝爆炒至熟。

3.下入生抽，食盐炒匀。下入黄豆芽，翻炒2分钟即可出锅。

可以根据个人口味，加一点干辣椒，香菜之类的提味。

夏天易“流汗失钾”，建议多吃6样菜，及时补钾，精神饱满一整夏

夏季流汗是正常的，可以帮助人体散热，维持人体正常体温，但是若长时间的大量流汗，也会对身体带来危害，古人认为人的汗液是人体的“心之液”，夏季大量的流汗或者是易出汗的人会损害“心气”，容易心烦易怒。

按照现代科学来说，这是因为流汗过多会带走体内的“钾”元素，同时也会带走一定的“钠”元素，这两种元素都是维持细胞正常渗透压和酸碱平衡的，也是维持肌肉和神经正常功能的元素，大量丢失势必会造成四肢无力，精神萎靡和心烦易怒的情况。

所以夏季平时饮食要注意“补钾”，经常从事体力劳动和运动的更要多吃一些高钾食物，有助于你顺利度过夏天，今天就分享6种高钾食材，有荤有素，希望可以帮助到你。

很多海藻类蔬菜都含有很高的矿物质，像海带除了含有每100克1500毫克的钾元素外，还含有碘，铁，钙，磷，钠，镁，锌，硒等矿物质，是补充人体营养的极佳食材，同时海带性凉，也是夏季清热解暑的美味。

推荐吃法——炝拌海带丝

第一步： 干海带丝用凉水浸泡一夜，夏季天气炎热最好放在冰箱中冷藏泡发，防止变质，泡发好的海带丝清洗干净，开水下锅焯烫熟透后过凉水冷却。

第二步： 海带丝挤干水分放入盆中，撒入一把胡萝卜丝，蒜末一把和几个干辣椒节待用。

第三步： 锅中烧油，加入一把干花椒炸出香味，待花椒炸至焦黄发黑时，将其捞出丢弃，留下花椒油趁热浇淋在海带丝上的蒜末和干辣椒上。

第四步： 再淋入味极鲜和香醋适量，少许食盐和白糖提味，加入一把香菜碎拌匀后即可开吃。

鸡肉中的钾含量也有300毫克每100克，而且鸡肉比较的温和，一年四季都适合吃，特别适合夏季用来“清补”，可以补充蛋白质，铁，铜，锌等营养，而且鸡肉中脂肪，尤其是鸡胸肉中脂肪含量不算太高，也是夏季减肥者的最爱。

推荐吃法——凉拌干果鸡胸肉

第一步： 鸡胸肉两块洗干净后凉水下锅，加入姜片，干花椒几颗，料酒，开大火开始焯水，煮大约15分钟后捞出。

第二步： 待鸡肉冷却后，用擀面杖将鸡肉锤散，而后再用手撕成鸡丝放入碗中待用。

第三步： 碗中加入蒜末，小米椒圈，淋入味极鲜，香醋，香油，食盐少许搅拌均匀成料汁待用。

第四步： 往鸡丝中加入胡萝卜丝和黄瓜丝各一把，再来少许香菜碎和一把油炸花生米，再将料汁浇进去拌匀即可开吃。

紫菜算是所有蔬菜中的“高钾”佼佼者，每100克含有钾元素约1796毫克，还含有丰富的蛋白质，维生素和碘元素，富含的钙，铁和胆碱可以强壮骨骼和牙齿，亦有补血补身体的好处，而且紫菜中的“钾”容易溶解在水中，用来烧汤喝一喝，既解渴又补充营养。

推荐吃法——西红柿紫菜蛋花汤

第一步： 西红柿一个切片待用，鸡蛋两个打散待用。

第二步： 紫菜一块用温水冲洗干净后放入汤碗中，再加入香菜碎，黑胡椒粉，淋入少许香油待用。

第三步 ：锅中烧油，下入葱花爆出香味，接着加入西红柿炒出汤汁，加入开水足量，烧开后撒入食盐调味，再淋入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后趁热将西红柿蛋汤倒入紫菜碗中即可。

芹菜也是不错的高钾蔬菜，每100克大约有163毫克的钾含量，还含有丰富的维生素和膳食纤维，夏季湿气重容易便秘的朋友一定要多吃这一 健康 蔬菜。

推荐吃法——凉拌干果芹菜叶

第一步： 准备芹菜叶一大把清洗干净，而后开水下锅焯烫熟透后捞出，过一遍凉水冷却后挤干水分后待用。

第二步： 准备两个鸡蛋打散，加入少许干淀粉拌匀，而后不粘锅烧热，淋入鸡蛋液摊平成鸡蛋皮盛出，再切成宽一点的丝待用。

第三步： 碗中加入芹菜叶，鸡蛋丝，油炸花生米，蒜末少许，淋入香油少许，味极鲜酱油和香醋适量，撒入少许食盐拌匀即可开吃。

虾肉中的钾含量大约为600毫克每100克，但是最为突出的应该是蛋白质和钙质含量高，含有的镁元素对人体心脏活动具有重要的调节作用，且肉质软嫩，易于消化，营养也容易被人体吸收利用，特别适合夏季身体虚弱之人食用。

推荐吃法——油焖虾

第一步： 准备大虾，把虾的头部从虾囊位置剪掉，再修理掉虾足，从背部开一刀，剔除虾线洗净后待用。

第二步： 锅中烧油，加入一把干花椒炸出香味，而后捞出花椒不用，趁热将虾肉下入花椒油中开始翻炒，翻炒的时候用勺子压一压头部，让虾油尽量的渗出。

第三步： 待炒到虾油渗出使油脂变红后，加入料酒去腥，再加入葱姜丝翻炒出香味，而后加入开水一碗，撒入冰糖和食盐适量，加盖焖煮5分钟左右。

第四步： 最后开大火收汁，使汤汁变得浓稠明亮，并均匀地裹在虾肉上即可出锅。

红苋菜含钾量大约为340毫克每100克，也是蔬菜中的佼佼者，并且红苋菜也是夏季应季蔬菜，是夏季补钾的首选，并且铁含量和钙含量都极为丰富，再加上维生素，纤维素等人体必须营养也很高，更是被人称为“长寿菜”。

推荐吃法——上汤红苋菜

第一步： 准备红苋菜洗干净后焯水煮熟后捞出放入碗中待用。

第二步： 准备两个鸡蛋煎成荷包蛋，盛出后切成小块待用。再切一块火腿肠成丁，一个松花蛋成丁待用。

第三步： 锅中烧油下入葱姜丝爆出香味，接着加入荷包蛋，松花蛋丁，火腿丁翻炒均匀，再加入开水两碗，调入食盐，白糖，胡椒粉调味。

第四步： 将烧开，调好味的汤汁倒入红苋菜中，吃的时候拌匀即可。

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