夏季肝火旺有哪些食疗偏方(有效调理肝火旺的食疗方法)

夏季肝火旺有哪些食疗偏方

夏天天气炎热，气温高，很容易引起肝火过旺，肝火旺会至头晕、牙龈肿痛、易暴怒、口干、头晕、身体闷热，女性还会导致经期紊乱，经血量少、经期延迟等症状。那应对这样的情况，不需要特意吃药，食疗便可。

推荐食疗方

1、菊花薄荷茶

材料

菊花、薄荷各3克

做法

将菊花放入杯中，倒入少许开水，摇晃一下，洗去花表面的微尘后将水倒出，然后加入洗净的薄荷叶到杯中，再倒入足够量的开水，浸泡3分钟左右，即可饮用。

功效

适用眼睛酸涩、头痛。菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁。

2、冰糖雪梨糖水

材料

川贝母，梨，冰糖适量

做法

川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

功效

对肝火上升所导致的头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛有很好疗效。

有效调理肝火旺的食疗方法

1.菊花+枸杞子

要想通过茶饮来降肝火，那么菊花和枸杞子便是最强的“CP”组。首先，菊花性微寒、味甘，素有清热、降火、滋阴的作用，所以如果你肝火过于旺盛，选择几颗干菊花，然后泡茶喝，便能很好的帮你祛除肝火。

你可以直接用菊花和水冲泡，而如果觉得味太苦，少加几颗枸杞子也是调味的好选择。

而对于一些肝火过重，又想见效特快的`人，那么选择更苦点的野菊花泡茶喝也是极好的。

2.凉拌苦瓜

中医素有“苦味能清热降火”的功效，其中选择吃点苦瓜便能很好的帮你清肝火。

将苦瓜切成片，先用热水焯1分钟便迅速捞起，根据你的口感，选择一些调味料，加点蒜泥味道会更好。

然后，将苦瓜和调味料充分搅拌后，适量吃点，细细咀嚼，苦而后甜。而如果你能足够敢吃苦的话，那么将苦瓜汁也是可以的。

3.紫甘蓝汤

对于肝火旺的人就需要为身体进行水分的补充，那么选择喝汤便是极好的方法。其中，你可以用紫甘蓝作为煲汤的原材料来辅助降肝火。

因为，紫甘蓝中含有丰富的硫元素，这种物质能促进肝脏的新陈代谢，能提高解毒效果。

所以，在锅中将紫甘蓝炒成8分熟，然后加点清水烧开，随后加点调味料即可。

做好这几点能避免肝脏上火

①少红着眼熬夜了，养成良好的睡眠习惯，每天尽量在11点之前睡觉，这样能给肝脏一个更好的修复时间。

②肝火的产生和饮食有密切联系，其中一些辛辣、油腻的食物都易对肝脏造成“重负荷”，影响血液的顺畅流通，常此以往肝脏也会因为充血而滋生内火。

一个健康的肝脏是生命的重要保证，所以对于肝火旺这个问题别太大意了。一些肝火较旺的人，快试试以上的降火食疗方吧!

长期肝火旺盛 可以吃的食疗有哪些？

肝火旺可多吃苦瓜，苦瓜能够清热除烦和清暑泻火，可有效改善肝火旺问题。芹菜能够平肝清热和祛风利湿，所以肝火旺还可多吃些芹菜。此外，肝火旺也可多吃草莓和西红柿。
1、苦瓜
苦瓜性味甘苦寒凉，具有非常好的清热除烦功效，生吃苦瓜能够清暑泻火和解热除烦。若有肝火旺盛问题，平时可吃些凉拌苦瓜。
2、芹菜
芹菜具有平肝清热和祛风利湿功效，还可凉血止血及除烦消肿。若出现肝火旺盛问题，建议多吃些芹菜。
3、草莓
草莓性凉偏酸甜，具有养肝护肝的功效，且能够去除肝火。其中所含的天然抗炎成分能够减少体内自由基数量，保持脑细胞活跃，较适合肝火旺盛的人吃。
4、西红柿
西红柿不仅营养丰富，而且还具有清热解毒功效，也能平肝去火。若有肝火旺盛问题，建议平时多吃些西红柿。

肝火旺盛 试试这些食谱可以有效缓解

肝火旺盛，是一种很常见的情况，比如说会出现火气大烦躁啊或者是便秘，内分泌失调等等的一些症状出现哦。那么如何去调理的呢，可以选择一些食疗的方法哦，下面就来介绍关于肝火旺盛的调理食谱。

蘑菇炒山药

材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

做法：

1、先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。

2、油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。

养肝重点：山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。山药和蘑菇可以有补气血的作用，还可以补肾，对于缓解肾虚肝火旺盛有一定的调理的作用，还可以有缓解体虚的功效。可以经常吃。

川芎天麻蒸鲜鱼

材料：新鲜鱼肉600克，天麻15克，川芎5克，姜、葱、米酒、香油适量。

做法：

1、用水将天麻洗净，再用第二次的洗米水泡软，以增加天麻香味。

2、把鱼清洗干净。

3、把切丝的葱、姜铺在盘底，再把鱼放置其上，接着放上天麻、川芎，再洒上一点盐，即可放入蒸笼或电饭锅，蒸约15～20分钟。

4、将鱼汤倒入锅中，用少许淀粉勾芡，再加入香油、米酒后，淋在蒸好的鱼上即可。

养肝重点：天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能，并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气，并增强天麻功能，因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合春天养身。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，对于增强体质缓解肾虚，肝火旺盛的情况有好处。

肝火旺盛吃什么呢，上面的这些调理肝火旺盛的食谱不妨试试吧，效果很不错的呢，可以有提高体质的作用和效果。而且也可以有健脾胃的作用，对于缓解身体虚弱啊还有肝火旺盛的情况有一定的调理功效。

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