立夏过后可以吃哪些降火滋补的食物

立夏过后可以吃哪些降火滋补的食物

立夏过后马上就要迎来湿热的天气，夏季人体心火过剩精神疲惫，需要经常吃一些降火滋补的食物，来应对夏季暑气带来的不适，那么在我们日常生活中有哪些降火滋补的食物呢?今天我们就来分享一下立夏过后可以吃哪些食物滋阴降火!

夏季降火可以多吃一些动物心脏，不过动物肝脏味苦虽能助心气，但对于肺气却有抑制作用。如果吃得多了，就会导致心火更旺以至于出现心悸的症状，所以我们在夏季要少吃动物心脏，建议多吃一些补肺气的食物，比如在平时饮食中，可以选择百合、花生、橘梗、黄芪、党参等放入食材内。

一年四季都有的蜂蜜也是也是超棒的去火食物!在中医《本草纲目》上就有记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是很多朋友常吃的“健康长寿的妙药”。不过蜂蜜一定使用温水或者凉水来冲泡，热水会破坏蜂蜜里面的营养成分导致营养的流失!

夏季可以吃一些西红柿，西红柿平肝“去火”的作用非常好，西红柿中的营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，另外，夏季又是多汗的季节，出汗多，体内盐分损失就多，从而导致心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常。中医认为，此时多吃一些酸味食物，可以加强机体防护功能，也可以多吃一点咸食来补充身体流失的盐分来养心!

以上这些食物都是清心滋补的好材料，不过也要记住由于在夏季饮食中也要注意由于夏天我们的消化功能减退食欲下降，所以饮食上尽量的清淡一些，时令新鲜的蔬菜、水果、以及清肺的黑木耳、补钙的豆制品等都是一些不错的选择。夏季吃东西要尽量减少油腻，肉蛋奶可以选择一些瘦肉、鱼类等高蛋白低油脂的东西!

立夏吃什么、

立夏传统食物:

1、脚骨笋

立夏吃“脚骨笋”，是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的，最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状，煮之前将笋拍扁，切成4厘米左右的一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。

2、七家粥

浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。

3、立夏饭

旧时立夏节，宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”，称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风，只是立夏饭的料改成了另外五种食物：蚕豆、大豆、竹笋、芥菜，外加酱肉或咸肉，叫五样米饭。

4、蛋

立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性平，补气虚，有安神、养心的功能。

5、立夏茶

在江西一带的地方有立夏饮茶的习俗，就是在立夏的这一天要喝茶，如果你不喝茶那你就不能轻松的过夏了，就会苦夏了。

为在立夏的那一天，妇女们要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是立夏饮了七家茶，可以保证整个夏天不会犯困。

6、立夏羹

立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃个团(音tuo)，一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现，名“龙王暴”。

立夏日发东风，俗以为有水灾，谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷，日后必多雷雨，谚谓“雷打立夏，三天来一下”。

7、君踏菜

宁波人立夏还有吃君踏菜的传统，君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。

8、麦蚕

立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做“摊粞”，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒。

立夏的养生小常识：

1、莲子

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

2、立夏安神：蜂蜜

蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。睡前一杯蜂蜜水，可以提高睡眠质量。

3、立夏降火：苦瓜

不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好!

夏季上火吃什么降火 推荐几种降火食物

1、西红柿清热
西瓜是夏季的时令水果，在夏季出产最多且最甜，营养也最丰富。西瓜具有清热解毒、平肝去火的作用。
2、苦瓜降火
夏天气温上升，干燥，容易使人上火，尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物，所以，夏天的时候，要避免上火，那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火，尤其是越苦的苦瓜，降火的效果越好。因此，建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
3、豌豆清肠
天气开始变得炎热，胃口难测，吃食物可能难以控制，会导致一些食物堆积在肠道而不能消食。这个时候，多建议吃一些清肠的食物，例如豆类，尤其是以豌豆最好。它能够有促进大肠蠕动的功能，让肠的功能变得高效率。
4、草莓解毒
对夏天来讲，有太多的食物和其他的植物的成长，导致有人易于中毒，所以，要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能，还有促进伤口愈合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。
5、雪梨补水
立夏是夏天到来的提示，这段时间气温会慢慢上升，人会觉得焦躁不安，推荐食雪梨是因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，是最佳的补水护肤品。
6、西瓜清凉
西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，缓解夏日的暑气。且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。
上面为大家介绍了几种夏季降火食物，当然，这些食物只是降火食物的一部分，如果大家有更好的降火方法也可以推荐给他人。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/xiajiys/32433.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 立夏时节要吃这些传统食物

下一篇: 炎热夏季,如何控制自己的焦躁情绪(有···