夏季容易中暑,很热,很多人都不想过夏季。夏季应该多吃水果,多注意饮水,注意防暑降温,夏季排毒祛湿也是很重要的一个问题哦,夏季吃什么可以祛湿美容养颜哦,来看看薏米红豆红枣糊的做法。
【薏米红豆红枣糊】
【主料】红豆100g、薏米100g、红枣15颗
【辅料】古方红糖20g、开水1200ml
【步骤】
1.准备食材。
2.红豆和薏米挑出坏的,清洗干净。
3.选一只锅壁较厚的锅,中小火翻炒至熟透放凉。(也可选用烤箱或微波炉,我更喜欢用锅来炒制)
4.取200克红豆和薏米的混合物,加入清洗过后红枣。(我用的是无核枣,有核的请提前去核)
5.加入古方红糖。(其它糖类皆可)
6.加入开水。
7.启动研磨程序。
8.两次研磨程序可得到细滑的红豆薏米红枣糊。
9.倒出饮用即可。
人体湿气大,最好食用些薏米,可以排素祛湿,薏米与红豆是经过的几分钟的炒制,改善了薏米的苦味,然后加入红枣与红糖后,清香的豆香味,喝进嘴里,却是满口的清香与甜丝丝的气息。可以起到减轻胃肠负担的作用,具有镇静安神的作用,适合夏季食用,可以排毒祛湿,美容养颜的哦,薏米可以排毒,而且红豆还可以有补铁补血的作用的,搭配一起食用的话可以有排毒养颜美容的作用,大家不妨试试,夏季不错的养生食谱。
薏米红豆红枣糊的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素,而且还有美容养血的作用,夏季祛湿排毒补虚养颜,大家不能错过。大家不妨试试吧,适合夏季食用。
1、将薏米、红豆以温水浸泡半日;
2、大枣去核浸泡;
。
概括薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。
夏季人们的抵抗力是比较差的,所以在夏季的时候要注意多吃一些清热解毒祛湿的食物,这样才能保证夏季安稳度过,减少一些疾病的发生,夏季适合吃什么呢,一起来看看扁薏米红豆粥的做法。
扁薏米红豆粥
原材料:
白扁豆15克、苡米(薏仁)15克、红豆15克、大米20克、白砂糖适量(1人份量)。
烹调方法:
1、提前一天先将扁豆、苡米、红豆放入冷水中浸泡1晚,然后把浸泡后的食材与大米放入锅中,加水一同煲煮
2、用大火煮开后转为文火慢慢煮,煮至米粒、豆粒散开,即可放入白砂糖调味食用。
此药膳具有清热健脾祛湿的功效,特别适用于在天气潮湿,人感觉食欲不振、困倦乏力之时食用。膳中的白扁豆性微温,可以健脾化湿,和中消暑,还可用于夏季暑湿导致的吐泻、胸闷腹胀等不适,现代药理研究其有抗菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制作用,而且还可以有缓解肠胃不适等作用,对于夏季来说多吃一些这样的食物可以有祛湿利尿的作用,而且还可以祛湿解毒,增强免疫力和抵抗力,对于增强人体健康有很好的作用。而且还可以增强食欲,具有抗疲劳的功效。
扁薏米红豆粥的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,平时的时候可以放心的食用。而且还不油腻,夏季祛湿解毒增强免疫力,促进代谢,而且还可以滋阴润燥。
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