金枪鱼黄瓜冷汤——夏季解暑降温(金枪鱼的做法?)

金枪鱼黄瓜冷汤——夏季解暑降温

夏季炎热，很多人都有不想吃饭的情况，一般和天气炎热有关系，没有食欲，最主要的是要注意夏季的养生饮食保健，吃什么可以解暑降温呢，而且还有营养，下面介绍的金枪鱼黄瓜冷汤就是不错的选择呢、

【金枪鱼黄瓜冷汤】

【主料】

葵花油浸金枪鱼片100克、小黄瓜2条

【辅料】

矿泉水300ml、柠檬半个、盐适量、罗勒叶适量、黑胡椒碎适量、吐司片半片、综合香草适量

【做法】

1.材料吐司片，是为了增加冷汤的浓稠度;半个柠檬挤汁备用

2.金枪鱼罐头打开;洋葱、黄瓜都切成小丁

3.将黄瓜丁、洋葱丁、水、及葵花油浸金枪鱼片及汤汁一起加入到料理机中

4.搅打成浆状

5.再加入盐、黑胡椒粉、半片吐司(撕碎)、柠檬汁、罗勒叶，再次启动搅拌成糊后，将搅拌好的冷汤放冰箱冷藏2小时。

6.取出后撒入综合香草，再放少量油浸金枪鱼片和香草叶装饰即可

金枪鱼含有丰富的维生素B6以及B12,非常适合儿童食用，今天我准备做道汤品，这碗汤入口有蔬菜的清香，回味醇香、非常适合在夏季时食用，它既能解暑，双能提供饱足感 .肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。这样的一道汤品不仅可以有降暑去火的作用，而且还可以补充各种的营养素，是营养非常丰富的，而且还属于低脂肪高蛋白的食谱类型，大家在夏季不妨试试吧。

关于金枪鱼黄瓜冷汤的具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，夏季解暑降温低脂肪高蛋白，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，所以大家不妨试试吧。

金枪鱼的做法?

金枪鱼的吃法有很多：红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等。
金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。
在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。
准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。
第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。
第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。
第四步： 装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。

夏季吃什么水果可以解暑降温

水果有：梨、西瓜、甘蔗、乌梅、草莓、桑葚、、葡萄、柠檬、菠萝、西瓜皮、荸荠等。
绿豆汤、苦瓜、冬瓜、菜瓜、黄瓜、甜瓜、番茄、苋菜、丝瓜、草菇、鲜藕、紫菜、、荷叶、米醋都有解暑降温的功效。

夏季最适合吃什么食物消暑

炎炎夏日,饮食应以清淡、营养、易消化为宜。 常吃些绿豆粥、莲子粥、凉面、凉菜、凉粉等清凉爽口食物,同时适当吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、咸鸭蛋,以补充身体消耗的需要。 合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。 由于高温的刺激,有些人会出现食欲不振,营养吸收减少。为了增强食欲,可适当食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。 常喝绿茶、绿豆汤、淡盐开水、酸梅汤、菊花茶等清凉生津饮料,有益解暑降温。最好少食或不食辛辣荤腻之品,像辣椒、烈酒等。
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