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夏天防暑吃些什么食物好呢

四季调养 2023-05-02 21:29:46

夏天防暑吃些什么食物好呢

夏天是非常炎热的做好相应的防暑工作是必不可少的,可以通过合理的食用一些食物来进行防暑,那么夏天防暑吃些什么好呢?这是很多朋友都非常关心的问题,接下来小编将为大家做出相关介绍,希望能对各位在夏季防暑提供一些帮助。

首先夏季出汗量相对较大,体液损耗较大,因此及时补充水分是很重要的。平时除了喝水也可以多喝汤。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。

还需要多吃一些维生素含量比较高的水果、蔬菜。夏季天气湿重,要选择清淡味鲜不油腻的食物,比如青菜、各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等富含丰富的维生素和矿物元素的蔬菜。水果则要多选择瓜果。因为瓜果不仅汁多味甜,而且生津止渴,清热解暑。

其次在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。如果你是爱茶之人,在炎热天气更要多喝绿茶。绝对不能图一时的凉快,就大吃冷饮,冷饮只能使口腔周围变冷,并不能起到降温解渴的作用。

夏季人体营养也会消耗比较多的能量,代谢机能也变得旺盛,所以要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品。比如说蛋类、鱼类及含脂肪少的肉类、豆制品、牛奶等。

2、夏季防暑的食物

2.1、红辣椒

热天吃辣椒,听起来是个疯狂的想法,但富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,帮助体内毒素排出,起到一定的降温作用,防止中暑的情况发生。

2.2、苦瓜

苦瓜又名“凉瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天热,吃苦瓜最好。

2.3、鸭肉

鸭肉不仅营养丰富,而且是夏季最佳的补品有除湿、解毒、滋阴、去燥、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等功效,非常适合炎热天气的时候吃。

2.4、西瓜

西瓜民间又叫“寒瓜”,味甘甜、性寒,是瓜类中消暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。

2.5、绿豆

绿豆是夏季饮食中的上品,营养丰富,有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效,有“济世之食谷”之美誉。

2.6、西红柿

西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,有清热止渴,养阴凉血、生津止渴、美容、防辐射、减肥等功效。

2.7、绿茶

绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最适合夏天喝。

以上这些食物都是有助于大家在夏季防暑的,除了上述介绍的这些食物可以起到防暑的功效以外,像一些汤类饮品也是可以防暑的,大家在夏季可以适量的食用这些食物,可以起到防暑的效果,而且还能开胃。

夏季防暑的食品有哪些

夏季常见防暑解暑食品:

  ▲百合:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者,亦可用于防治感暑药。
  ▲黄瓜:含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
  ▲西瓜。性寒凉,民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
  ▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
  ▲冬瓜。冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。
  ▲苦瓜。性寒,有清热解毒的功效
  ▲绿豆。有清热、解暑、解毒、利尿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。

夏天吃什么可以防暑?

在夏天喝粥也是大有好处的。赤豆粥有补肾消水肿的功能,肾功能较差的人最好多食用。蚕豆粥对于慢性水肿和肾炎有好处∩叶粥能解暑热、清胃润肠,止渴解毒。莲子粥能健脾益气,对腹泻、失眠、遗精、白带多等有好处。百合粥能润肺止咳,养心安神,适合肺阴不足的老年人食用。冬瓜粥利水消肿,止渴生津,并有降血压的作用。银耳粥生津润肺,滋阴养肺,可治疗高血压和慢性支气管炎。黄芪粥可治脾虚所致的水肿。

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