夏季湿气重,推荐利水祛湿食谱(夏季七款祛湿汤水 赶走湿气养脾健胃)

夏季湿气重,推荐利水祛湿食谱

夏季是一个很容易导致身体不适的季节，而且夏季也会出现体内湿气重的情况哦，因为气候的原因，会出现室内外温差大，湿气重的情况，而且整个身体也是会出现一些问题的，那么夏季湿气重应该怎么办呢，可以通过一些利水祛湿的食谱来调理，来看看这些利水祛湿的食谱介绍吧。

1、三色汤

材料：黄豆芽2两，姜丝20克，红大椒1个，植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。

做法：将油锅烧热，下黄豆芽煸炒几下，放入白醋炒至八分熟，出锅备用;将锅内放入鸡汤，姜丝，烧开后把红大椒入锅再次滚开后，将黄豆芽、盐、入锅，再用湿淀粉勾芡，淋上麻油出锅即成。

功效：祛风除湿，活血通络。对筋骨拘挛，腰膝疼痛者更为适宜。这些食物相互搭配的话可以有活血通络的作用，对于去除体内的湿气是有好处的，而且还可以有缓解体质虚弱的作用。

2、绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼

材料：绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条(约400—500克)、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。

做法：各药物浸泡、洗净并蜜枣去核;鲫鱼宰洗净，煎至微黄。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小时，下盐、油便可。

功效：清肝热、祛湿困。绵茵陈有清热利湿、去黄疸和降血脂、降血压的作用，白蛇舌草具有清热散瘀、消痈解毒的功效，鲫鱼能和胃肠、通阴利水、温中下气。配伍开胃益脾的蜜枣，使其既不寒凉峻利又祛湿健脾。这样的一道食谱尅有去湿气清热解毒的作用，对于缓解肠胃不适，体内湿气重的情况有改善的效果。

夏季湿气重的话应该如何去调理的呢，上面的这些利水祛湿的食谱可以试试的哦，可以有保健养生的作用，还可以有开胃祛湿的效果，对于排毒有帮助作用，而且还是不错的利水祛湿的食谱，赶紧试试这些养生的食谱吧，对健康有好处。

夏季七款祛湿汤水 赶走湿气养脾健胃

夏季高温又多，因此身体很容易有湿气，于是很多人都会寻找各种方法消暑祛湿。这个时节我们该如何做好祛湿工作是非常关键的。该如何祛湿最有效呢？不妨从饮食下手，多喝点祛湿汤水，下面我为大家介绍夏日里的7款祛湿汤，一起来看看。

赤小豆粉葛鲮鱼汤

材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

做法

1、赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤。

2、粉葛削皮洗净，切块，鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。

功效：清热下火、祛湿润燥。

和中化湿汤

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法

1、木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中。

2、加净水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

功效：祛除湿热，养脾健胃

霸王花煲猪展汤

材料：霸王花2两，猪展肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。

做法

1、首先是将猪展肉原块用清水洗干净，然后将霸王花浸软洗净，再把蜜枣去核。

2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，以盐调味。

功效：清热除痰、止咳。

淮山茯苓溪黄草汤

材料：淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰(猪横月利)300克，清水适量。

做法

将上述准备好的材料(淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利)全部都洗干净然后一起放入砂煲中，然后添加适量的清水煲开，再转为小火煲1小时即可饮用。

功效：清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀。

消暑祛湿汤

材料：去湿材料汤包1包，冬瓜500克，姜，猪骨1盒，盐

做法

1、冬瓜洗干净留皮切块 姜切片(3-4片) 去湿汤料洗干净晾干备用。

2、所有材料加入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬2个小时左右加盐调味即可。

功效：消暑祛湿、清热解毒

袪湿猪骨汤

材料：康仁堂土伏苓袪湿汤料半包，猪骨1斤，盐适量

做法

1、猪骨洗净斩件焯水；土伏苓袪湿汤料洗净。

2、将所有原料放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时，再加入适量盐调味即可。

功效：生津消暑、清热利水。

祛湿美白汤

材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龙骨4块，枸杞1大匙，姜片2片

做法

1、龙骨洗净备用。

2、将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2～3分钟，去血水及油，取出龙骨用冷水冲洗干净。

3、将薏仁洗干净之后用水浸泡1小时，再将枸杞洗净用水泡上20min留备用。

4、冬瓜带皮洗净，切小块备用。

5、将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料，大火煮沸后转小火，续煮1小时熄火，焖10分钟即可食。

功效：美白养颜、祛湿清火。

夏天祛湿的食谱有哪些啊？

夏天气温高，天气炎热，气候除了热之外还有“湿”，而湿度也是影响人体舒适感的重要因素。中医认为湿为阴邪，容易阻遏气机，影响体内气的运行。因此我们要从饮食上祛湿。那夏季祛湿我们要吃什么呢? 1、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。 2、高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。3、水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。 4、苡仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。 5、扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

夏天怎样祛湿比较好？能够祛湿的食材有哪些？

夏天怎样祛湿比较好？能够祛湿的食材有哪些？

1.放弃油腻的食物祛湿比较好。炎热的夏天，消耗了大量的能量，需要大量的阳气。油腻的食物是负面的，不但达不到进补的效果，还会降低食欲，对健康没有任何好处。可以多吃一些容易消化的清淡食物，如荷叶、莲子、绿豆汤等，可以祛湿解暑，健脾胃。

2.不要熬夜祛湿比较好，熬夜不仅会造成身体气血不足，还会对内脏和脾胃造成损伤。

3.能够祛湿的食材有西瓜，味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效。服用即可见效，适用于夏季保健，也可用于急慢性肾炎和高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，做汤会更好。

4.能够祛湿的食材有玉米须，玉米必须味甘性平，归膀胱经、肝经、胆经。具有利水消肿、利尿排黄之功效。能利尿，排除积水和湿气。此外，它还有降血糖的作用。当夏玉米上市时，它变废为宝。当它与玉米须一起煮，作为茶的替代品时，非常适合糖尿病患者。

5.能够祛湿的食材有冬瓜，夏天，冬瓜比较常见。如果想祛除体内湿气，可以经常买一些冬瓜做菜。冬瓜是个宝，营养价值高，营养丰富。具有清热生津、利尿祛湿、辅助减肥的功效。所以湿气重的人经常吃点冬瓜是有好处的。

6.能够祛湿的食材有薏米粥，如果想祛除体内的湿热，可以试试薏米粥。薏仁红豆粥有利尿消肿、清热排脓、健脾祛湿的功效。红豆能利尿消肿，健脾止泻。两者结合可以排出体内湿气。此外，还可以选择党参、山药、中药、茯苓、赤小豆一起煮粥，有除湿利尿的作用，特别适合水肿的人。

7.能够祛湿的食材有鱼腥草，在农村，大部分人都叫它紫金牛，因为它有一股鱼腥味，所以有些人不爱吃鱼腥草，甚至一闻就恶心。其实你不知道的是，鱼腥草的这种腥味才是祛湿的关键。所以，夏天，不要嫌弃。可以经常买一些新鲜的鱼腥草，把叶子和根剁成小块，凉拌着吃。既能解暑，又能帮助祛湿，是一举两得的好事。

夏天去湿气最好的食材有哪些

1、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
2、冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
4、木棉花
中医认为，木棉花味甘性凉，归脾、肝、大肠经，具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效，对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外，木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。
5、小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
6、马齿苋
具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
7、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
8、白扁豆
扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。白扁豆性味平和，一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃。
9、洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
10、鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。
11、水芹
有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
12、鲫鱼
有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
13、莴笋
莴笋味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
14、玉米须
玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，玉米须有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜品重量加倍)加水煎煮，去渣取汁；也可将玉米须放入茶杯中，开水冲泡，温浸十分钟后，代茶饮。
15、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

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