在夏季的时候我们要小心,这时候由于高温导致我们出现了食欲不振的情况,这也是让人非常烦恼的问题了,大家都希望自己可以有好的肠胃,所以在平时就要学会方法去养胃才行,那么具体夏季的时候有哪些好方法可以养胃,一起看看吧。
喝粥养胃
夏季的时候我们要注意,在这时候养胃是很重要的,现在很多人都会选择多喝粥,而且粥具有温、软、淡、黏等特色,不只暖胃,还便于消化吸收,所以我们在夏季的时候去喝粥是很不错的。而且等到粥熬好后上面漂浮着的那一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋养作用。但是喝粥时咱们一般省掉了咀嚼的进程,假设不是很烂的粥直接到胃里,会给胃添加负担。而且粥的营养价值较为单一,过量喝粥致使其他营养素如蛋白质摄入短少而致使营养不良,还应分配蛋白质丰盛的食物一同吃,瘦肉粥便是很不错的选择,我们经常喝粥对大家健康是有一定好处的,能很好的帮助养胃。
少食多餐养胃
同时在夏季的时候我们养胃还需要遵循合理的饮食原则才行,在夏季的时候我们不仅要吃三顿正餐,同时还可以再三顿加餐,不过除了胃酸过多、胃溃疡病人,正常人一日三正餐、吃到七八分饱就好,如中间感觉饿了,可以恰当少吃些水果或少许坚果补偿热量与营养,这样的饮食方法对我们养胃健康是有帮助的。
大家在夏季的时候注意方法养胃是很重要的,首先我们要注意的就是去喝粥了,注意喝粥可以很好的促进肠胃健康,同时还应该遵守饮食原则才行,在夏季的时候要少食多餐,这是养胃的一个好选择,而且还可以更好的改善身体不适。
您好~
吃粥都是养胃的~下面介绍几款粥的做法:
鸭肉粥
材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒
绿豆粥
绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
银花粥
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。
苦瓜粥
苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
麦仁大米粥
取大麦仁、白米各150克,淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。
花蟹粥
主料:花蟹,糯米(半杯),珍珠米(半杯)
辅料:大骨,姜片,青葱
做法:1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤,熬成粥
麦冬粥
麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。
鱿鱼肉片粥
材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头
做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可。
希望对您有帮助…………
现在人们的生活质量越来越好,便会注重养生,如果在夏季想要养胃,一定要吃一些清淡的食物,喝一些粥类食品对身体是比较好的,而且养胃的效果也会更好一些。
现在的人们生活节奏以及工作节奏都是比较快的,所以饮食习惯比较的差,会出现暴饮暴食,这些都是比较伤害肠胃的,还不能够吃一些刺激辛辣的食物,如果饮食不清淡对肠胃的危害也比较大,还会影响一些营养物质的吸收,在夏季的时候想要养胃,就应该吃一些清淡的食物。可以吃一些粥类食物,会发现粥类食物营养价值高,而且对胃有比较大的好处,夏天可以喝绿豆粥有着清热解毒的功效也可以喝荷叶粥帮助人们养胃。
能够将身体里面的毒素排出,从而帮助身体变得更加健康,在夏天的时候喝这两种粥,养胃的效果以及发汗的作用都比较明显。也可以吃一些清淡类的食物,因为在夏天容易出汗,身体就容易缺水,吃一些清淡,注意在夏天的时候不能够吃雪糕或者是喝过多的冷饮,对身体也是不好的。可以喝一些热汤,选择蔬菜汤或者是喝一些红豆汤,绿豆汤,都可以有着清热解暑的作用,还能够养胃。
在夏天养胃也可以吃一些酸性的食物,因为酸性的食物可以帮助人们健胃消食,还有着生津止渴的效果,可以选择吃一些西红柿,吃芒果,菠萝,葡萄,柠檬等水果,这些食物不仅有营养还可以养胃,能够帮助身体补充更多的维生素。也可以选择吃一些蔬菜类的食物,但是蔬菜最好用开水焯水,这样吃更好一些,因为营养物质流失的比较少,还能够补充身体所需要的维生素,从而有着解暑的功效,还可以帮助人们养胃,选择吃苦瓜,黄瓜或者是冬瓜,都是比较健康的食物。
夏季的时候天气比较炎热,这时候大家往往食欲都比较差,所以喝粥就成为了夏季的最佳饮食选择了,可以很好的帮助我们补充水分的同时,还可以清热解毒,好处是极大的,所以对于我们来说,就应该经常的喝粥了,那么具体怎么喝好呢,一起看看吧。
喝粥是很好的选择。相比于其他食物,粥是通过比较长时间熬煮出来的,不仅减少了对于蛋白质等营养物质的分解破坏和流失,同时还能够使其中的多种微量元素溶解在汤水之中,更有营养价值。夏天喝粥,既能补充因炎热多汗而丢失的水分,又能很好地养胃护脾,可以说是一举多得。在熬粥的同时,如果能够根据身体的需求,添加一些具有养生功效的各种配料,如有莲子、山药、百合等,效果会更好,这些食物本身的营养价值就是很高的,烹饪成粥吃好处就更多了哦。
夏季喝粥虽然好,但如何选材也是要注意的。如冬天怕冷,四肢不温,大便稀薄的寒性体质的人,就不适合用绿豆、苦瓜等寒性食材熬粥;而经常口腔溃疡、口干咽苦的人在熬粥时也要避免加入荔枝干、桂圆等热性食材。此外,也并非所有的人群都适合喝粥,例如糖尿病患者,就不适宜经常吃粥。由于糖尿病患者较一般人更易饿,而粥本身具有消化快的特点,所以很容易造成吃了很快又想吃的后果。再者,粥较其他食物易在短期内被身体所吸收,这样很容易导致患者血糖迅速升高,或者血糖波动过大,因此我们在烹饪粥的时候,首先应该注意清淡,而且一定要根据自己的身体情况来选择,不同人群适宜的也不同,需要我们注意才行哦。
上面介绍给大家的就是夏季喝粥的情况了,可以发现我们在夏季的时候喝粥需要注意的情况还是比较多的,特别是在食材的挑选上,很需要我们大家去重视哦,不同的人群适宜的粥也是不同的,我们要根据自己的情况来选择合适的哦。
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