夏季吃什么最有去火的作用,夏季炎热,很容易导致上火的问题,所以说一定要注意一些防暑降温的工作,减少一些疾病的发生。夏季上火吃什么好,下面就来推荐一些降火气的食物,可以帮助你解决上火的问题,来看看这些食物的介绍。
西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。西红柿清热止渴,养阴凉血。对于口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血,还有贫血头晕等问题,西红柿还能有缓解上火导致的食欲不振的问题,经常吃有好处,可以凉拌,或者是榨汁食用,对于健康是有很大好处的。
西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在这里还是要提醒大家,西瓜适合夏季食用,可以清热解毒去火,但是不能多吃,因为是凉性的食物,以免导致肠胃受到影响。西瓜皮也是可以吃的,可以做汤或者是凉拌食用。具有滋阴去火的效果。
关于夏季吃什么的问题,上面介绍了几种去火的食物,这些食物具有滋阴润燥的作用,还能补充丰富的维生素和水分,对于调理体质来说有一定的保健的作用和效果,还能有预防中暑的作用,日常生活中这些养生的食物可以经常吃。
1、火龙果:火龙果中富含人体所必须的多种营养成分,同时还具有清热解毒、退肠火,通便的作用。吃火龙果对于预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑有帮助。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。
2、西瓜:炎热的夏季,人们最喜爱吃的水果非西瓜莫属了。西瓜是夏季不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质。但要注意,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
3、草莓:草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
4、山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。
5、橄榄:味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿痛,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。
6、苹果:味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
7、橙子:味甘性平,具有舒肝,行气止痛作用。主要用于行厥阴滞寒之气,以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼痛等。
8、番茄片:番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。
9、柚子:柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
10、梨:梨又被称作快果、玉乳 ,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
11、葡萄:葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果.
注意:橘子、芒果、榴莲、荔枝吃多了容易上火。
温(热)性水果
适合寒性体质,常见的有樱桃、榴莲、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、红枣、李子等;
平性水果
适合各种体质,常见的有苹果、葡萄、百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣等;
凉(寒)性水果
适合热性体质,常见的有山竹、西瓜、火龙果、梨、杨桃、、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑果。
从上面我们可以知道,选择凉(寒)性水果,就可以有效防火去火。在这里,给大家隆重推荐一下去火的圣品水果:西瓜、火龙果、山竹和梨,特别是在夏天,消暑效果特别显著:
西瓜
夏季瓜果之王,清甜可口,味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、西瓜营养丰富,是夏季消暑的好食品,主要用于暑热烦渴,小便不利,但建议心力衰竭和水肿病人少食。
火龙果
火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
山竹
被誉为水果之后,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等栽培较多。山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,解乏止渴,生发补身,具有降燥、清凉解热、有降火的功效,为热带果树中珍品,有果后之称。山竹果肉能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
梨
味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等,胃寒脾虚泻泄者忌食。
注意事项
治病讲究对症下药,去火水果也讲究吃对水果哦。
夏天是比较炎热的,就算自己不吃辛辣的食物,也很容易上火。此时我们可以多吃一些去火的水果和蔬菜,常见的水果有西瓜、火龙果、梨子等,常见的蔬菜有苦瓜、西红柿、豆芽、丝瓜等。如果自己不想在夏天上火的话,不妨尝试一下这些蔬菜水果,保证让你可以在夏天过得很清爽。
1、降火的水果可以降火的水果有很多,实际上大多数水果,都是可以降火的。夏天最常见的就是西瓜,西瓜里含有大量的维生素和水分,具有降温利尿的功效。很多人在夏天的时候,最爱吃的就是冰镇西瓜。不过西瓜里的糖分比较大,而且特别利尿,建议有糖尿病的人,不要吃太多西瓜。特别是在晚上的时候,吃太多西瓜晚上容易起夜。火龙果和梨子,都是夏天常见的水果,具有清凉、防便秘的功能,夏天吃比较合适。
2、降火的蔬菜降火的蔬菜有苦瓜、西红柿、黄瓜、豆芽等,这些在夏天都很常见,而且价格也很便宜。而且这类的蔬菜,大多数都是可以生吃的,比如说苦瓜、西红柿、黄瓜,大多数凉拌菜里,都有这类蔬菜。其中最有效果的是苦瓜,苦瓜苦寒无毒能降热,很多医书上都有这样的说法。只不过味道有些苦,大多数人都吃不了。在炒菜的时候有个注意点,那就是不要放太多辣椒和油,夏天应该以清淡为主,这样就不会轻易上火。
3、吃水果和蔬菜的禁忌水果是可以清热降火,不过也有很多需要注意的地方。水果大多数都是性寒的,吃多了容易拉肚子,对肠胃也有损伤。所以水果要尽量在饭后吃,而且不能吃太多。蔬菜就是制作的方法,最好不要过于油腻,不然就失去了清热降火的功效。
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