夏天吃什么(夏季吃什么好)

夏天吃什么

目录夏天吃什么夏天适合吃什么水果夏天的饮食禁忌夏天喝什么果汁相对于其他季节，夏天一般很热，温度很高，会影响人的系统，比如说话神经。人的精神状态也不好，很容易失眠，没什么食欲。平时吃饭，也要谨慎一点，不能乱吃。很多人对夏天吃什么东西比较好，不是很了解。一起和大道家园养生网了解下。

夏天吃什么

可以吃一些清热，让人开胃的东西，比如绿豆等，它是很好的，特别适合在夏天吃。可以消肿，还可以去除体内更多的热气。可以多吃一些苦的东西，比如苦瓜，它可以很好去热，对血管很好，让它扩张开来，可以让人的胃口更好，还可以提神。

可以吃一些雪梨，它是一种凉性的东西，对身体很好，可以去火。还可以治疗很多疾病，比如哮喘等燥热的病。可以多吃一些清淡的东西，比如蔬菜、水果，这些东西都很容易消化，对胃很好，特别适合在夏天吃。

多喝粥，比如扁豆粥，它的主要材料一般有几种，比如山药、大豆等，将它们煲来喝，对脾很好，还可以预防中暑，让人的胃口更好。可以用梗米、薏仁，加适当的水煮成粥，煲来喝，特别适合在夏天喝。很多体质的人都可以喝，可以去湿，还可以减肥。荷叶粥，它一般是将新鲜的荷叶做成粥来喝，非常减脂。也很适合一些容易出鼻血的人，还可以预防中暑。

可以将绿豆和鸭煲汤来喝，可以预防中暑，和其它很多疾病，还可以去除体内的热气，治疗很多病，比如水痘。将银耳和莲子煲汤，可以让人的神经更好，还可以去除更多的热气，减轻失眠等症状。

夏天适合吃什么水果

可以吃一些容易下火、清凉的水果，西瓜就是其中一种。它的营养很多，有很多维生素，而且它是凉性的，可以去除体内的热气，但吃多了也不好，特别是脾胃。平时不要让一些宝宝，或寒性的人吃。

可以多吃一些葡萄，它是平性的，对胃很好，还能治疗很多病，比如腰酸。还可以吃桂圆，它能补血，对胃口差的人，也有很大的帮助，很适合在夏天吃，对肾也很好。可以吃一些木瓜，它里面有一种消化酸，可以让蛋白化解成另外一种物质，对脾很好，很适合胃口不好的人吃。

可以多吃一些猕猴桃，因为在那么多水果中，它的维生素是比较多的，可以让人的免疫力更好，也会更少生病，对很多人都是很好的，特别是一些老人。柑橘，它很润肺，里面有很多物质，可以让人的代谢更好，还可以排去体内更多的毒素，很适合在夏天吃。

凤梨，它总是在夏天出现，还有另外一个名字叫菠萝，是一种黄色的食物，吃起来口感很好，很甜，水分也很多，还有其他一些物质，非常消暑。香蕉，它是很常见的一种水果，而且价格也很实惠，产量很多，还可以预防很多疾病，比如高血压等，对抑郁症有很好的帮助。

夏天的饮食禁忌

不能吃一些冰冻的东西，虽然在短时间内，可以让人体温降下来，口感也很好。但它对胃不好，还容易患上一些病。所以平时还是不要喝，肠胃很容易紊乱。不能喝太多啤酒。因为夏天，温度很高，人很容易出汗，疲劳，如果喝太多，出汗会更多，很容易影响工作效率。

不要吃一些冻的凉粉，对胃不好，特别是刚从冰箱拿出来不久，还没解冻的，吃多了很容易会胃疼。虽然夏天很适合吃水果，但经常吃，不吃其他东西，很容易导致蛋白质变少，内分泌紊乱。如果想要减肥，要多吃几种东西，均衡地吃，或在专业的营养师指导下吃。

很多人在夏天，胃口不好，想减肥，总是不吃东西，或只吃冰冻的饮料、水果，其实这样是很不好的，虽然在短时间内体重变少了，但身体会变得很虚弱。

夏天喝什么果汁

可以喝苹果汁，它很补水，对胃也很好，还可以预防很多癌症，不管是大人还是孩子喝，都很好，对肠胃也很好。

可以喝一些石榴汁，它里面有很多成分，对皮肤很好，可以让人衰老的速度变慢，还可以让眼睛更好，抵抗很多病毒，还能预防很多一些癌症。可以喝西瓜汁，口感很好，很清甜，非常适合在夏天喝，还可以去热，预防中暑。或菠萝汁，在喝的时候，可以加一点盐，更容易消化，很适合肠胃不好的人喝。

上面就是关于夏天饮食方面的一些知识，按上面那样去做，一般都会很少疾病，还可以去掉体内更多的热气，预防中暑，过一个快乐的夏天，再也不怕病毒的入侵了。如果觉得有用，就分享给身边的亲人或朋友吧。

夏季吃什么好

1、夏天要吃利水渗湿的食物
夏天要吃利水渗湿的食物，因为夏天酷热高温，气温高，湿气重，也侵入人体，因为天热，喜冷饮，饮水多，外湿入内，使水湿固脾，脾胃升降，运化功能产生障碍，就会积水为患。常吃利水渗湿的食物能健脾，脾健而升降运化功能恢复，便可以行其水湿。
2、要适当多吃一些苦味的食物
要适当多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，就能清泄暑热，以燥其湿，便可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压之功。
3、食用清淡之品
夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品，这有助于开胃增食，健脾助运。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、甘蔗、梨等。

夏天吃什么好

▲黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
▲西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
▲冬瓜。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。
▲苦瓜。性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。
▲绿豆。有清热、解暑、解毒、利尿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。

夏天吃什么食物比较合适？

夏季吃哪些食材比较好？
1、绿豆可以解暑
绿豆具有止渴利水以及清热解暑的功效，简直是夏季防暑的利器。尤其是绿豆皮里面含有的多酚类物质，属于抗氧化剂，缓解小便发黄以及咽喉肿痛的问题。在煮绿豆汤的时候必须盖上锅盖，防止和氧气接触，这样能防止多酚类物质受到氧化。
2、苦瓜可以泻火
湿热的天气容易让人们心烦意乱、口舌生疮而且情绪不稳定，不妨选择苦瓜，能入心经和胃经，具有消暑止渴以及泻火益气的功效。苦瓜里面含有的苦瓜甙以及苦瓜素，具有健脾开胃以及提高食欲的功效，缓解夏季食欲减退问题。苦味素能降低血糖，适合于糖尿病患者。但是苦瓜性寒容易伤害脾胃，对于脾胃虚弱孕妇以及儿童来说要控制量。
3、陈醋可开胃
醋能入胃经和肝经，具有开胃的功效，促进胃液以及唾液的分泌。平时炒菜或者凉拌菜时可以滴入米醋，能促进食物的消化和吸收，防止维生素的流失，增进了食欲，里面含有的醋酸可抑制微生物的生长。
4、海带可降低血脂
夏季出汗多，升高了血液粘稠度，高血脂人群可以多吃一些海带，里面含有的海带淀粉和褐藻酸钠，具有降血压和降血脂的功效。如果把海带陈醋以及白菜丝调拌在一起，效果会更好，起到了消食解腻的效果。
5、鸭肉可滋补
夏季新陈代谢速度比较快而且对热量消耗增多，需要合理的进补，鸭肉是不错的选择，鸭肉不温不燥，具有利尿消肿和降火的功效，适合于容易上火的人群。
6、生姜可驱寒
夏季长时间待在空调房里容易受风寒，室内外温差过大容易导致感冒受凉及腰膝酸软，此时可以喝一碗生姜汤，具有解表散寒和发汗的功效，生姜里面含有的姜辣素，刺激胃液的分泌，促进食物消化提高食欲。
温馨提示
夏季容易滋生大量细菌，所以要注意饮食上的卫生，避免病从口入，饮食以清淡为主，避免吃生冷的食物，合理的为身体补充水分，防止损害脾胃。