夏天山竹可以放多久(山竹存放是冷藏还是冷冻，一般能存放多久就呢？)

夏天山竹可以放多久

山竹的话食用价值较高，且食用口感较为的清甜，所以在平时生活中很多人的都是可以适当的去食用一些山竹来帮助补充自身的身体健康所需要的各种营养物质的，但是在夏季的时候如果购买山竹食用的话是需要注意山竹的保存的问题的，不然的话会很容易导致山竹的食用口感和食用价值受到一定的不利的影响的，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中夏季的时候购买山竹食用的时候应该如何的进行保存又可以保存多长的时间，我们一起来看看吧。

夏天山竹可以放多久

山竹若在夏季的时候保存的话，一般会将其置于冰箱中进行冷藏保存，但是最长的保存的时间的话最多也就是在十天左右，但是如果将其置于平时常温的环境下进行保存的话最多也就可以保存在五天左右的时间，所以在平时生活中保存山竹的时候还是需要注意一些保存的方式的问题的，不然的话会很容易导致山竹的保存的食用口感和食用价值受到一定的影响的，生活中适量的食用一些山竹的话可以很好的补充人体所需要的各种营养物质，山竹中含有的镁元素的含量极为的丰富，在平时生活中适量的食用一些的话能很好的预防一些心血管类疾病的发生，而且对于一些胆结石、肾结石之类的病症都是有着很好的预防的效果的，所以在平时生活中的话还是需要注意的，山竹的话因为性质较为寒凉，所以在平时生活中即使是食用的话建议也还是适量即可，不建议过多，尤其是针对与一些本身就是属于寒性体质的人群在平时生活中

购买食用的时候更是需要注意，不然的话会对自身的脾胃造成一定的不利的影响，所以在平时生活中食用山竹的时候也是需要注意的。

山竹的在夏季的保存的时间的话，如果是在冰箱中冷藏中保存的话一般可以长达十天左右的时间，但是如果是在常温的情况下保存得话只在五天左右，所以在平时生活中保存山竹的时候还是需要注意一些保存的方式的问题的。

山竹存放是冷藏还是冷冻，一般能存放多久就呢？

山竹保存方式建议冷藏 。山竹属于一种热带水果，虽然其壳较厚，不易腐烂，但山竹壳有许多小孔，容易干燥变质，不宜在室温下保存。山楂买回家后，建议放在冰箱里，这样也可以延长山竹的保存时间，不会导致山竹变硬，冰箱温度太短，容易导致山竹冻坏或冻伤，一般不建议放在冰箱里。

如果买回家的山竹是在常温保存的话，可以存放五天左右的时间，如果山竹存储得当一般是可以存放十天左右。但是山竹比较容易风干，存放的时间久了，风味会下降，吃起来口感也会比较差，有的还会变质无法食用，所以尽量不要一次购买过多，最好随吃随买。

详细给大家介绍一下山竹的保存方法：1.冰箱保存，山竹本身属于热性的水果，我们都知道热性的食物是不适宜放入冰箱保存的，但是山竹是一个例外。山竹放入冰箱保存的效果比较好，这样减少山竹水分的流失，更有利于保留其营养物质，吃起来口感也更好。2.密封保存密封保存山竹的方法是比较好的，首先将山竹放入塑料袋中，然后置于低温的地窖中即可。地窖中的氧气比较少，既可以保留山竹鲜美的味道，而且还可以更好的锁住山竹的营养，放置的时间也会久一些。

顺便给大家讲解如何挑选山竹呢？
一、看山竹的外观。抛开不同品种的果皮，一颗新鲜的山竹更容易从外观上辨别。新鲜的山竹果蒂是绿色的，果蒂上有许多黄色的汁液。不要以为汁液是脏东西。这是判断山竹是否成熟的标志。如果有很多黄汁，说明山竹不成熟，质量差。不建议选择。

二、看山竹萼片。山竹底部的萼片决定了山竹果肉的数量。我想经常吃山竹的人一定知道这个技巧。因为山竹的特点是果肉的片数和萼片的数量是1:1。也就是说，如果你想吃更多的山竹果肉，在选择山竹的时候一定要看山竹底部的萼片数量，越多越好。

三、摸山竹硬度。通过山竹果皮的硬度来判断山竹果皮的质量也是一项实用技能！山竹果皮太硬太软，不能称之为高品质的新鲜山竹。如果两个手指按压山竹果皮感觉柔软有弹性，山竹就会新鲜。如果太软，说明不够新鲜。如果太硬，很可能是坏水果。

四、看山竹虫眼

温馨提醒：山竹虽然很好吃，但是如果存储不当是很容易变质的。在日常生活中可以把买回来的山竹放入冰箱中保存，这样存储非常方便，吃起来口感也非常不错，但是不宜放置过久，否则山竹吃起来就不好吃了。

山竹的保存方法及保存时间

可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏，一般可以存放5天以上，也可以将山竹装进塑料袋中并放在温度较低的地方，一般可以存放3-5天左右。山竹比较容易变质，若是想放得久一点，应该放在低温少氧的环境中。

保存山竹的关键在于减少山竹和氧气接触、减少山竹水分的流失、降低果胶酶的活性等，放在低温少氧的环境中是比较好的保存方式。

虽然冰箱内的低温环境可以延长山竹的保鲜时间，但是还是建议尽快食用，放的时间长了其口感会发生变化。

山竹是著名的热带水果，在我国境内主要种植在台湾、福建、广东和云南等地区。

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