很多白领为了赶工作进度,忽略了早餐,午餐不注意营养搭配,有时加班晚饭也是有一顿没一顿的,有时候加班到深夜,又吃了不健康的夜宵。日积月累,身体的健康程度就也日趋下降了。下面简单介绍几种简单又有营养合适白领的食物。
百合粥
准备食材:小红豆,百合,糯米,莲子等适量,冰糖,水
制作步骤:
(1)将莲子,百合洗干净,择干净,用冷水将红豆浸泡半天。
(2)糯米在水中浸泡数小时,然后沥干。
(3)将红豆与糯米放到锅中,加适量的水(以没过弥合豆为宜),煮开。
(4)加入百合,莲子等转入小火慢熬。最后加入冰糖。
百合粥是很适合白领在早餐时食用的一款甜品粥。比较适合在冬天食用,此粥有补血,滋润的功效。 核桃粥
准备食材:芝麻,花生,核桃等,米,水,冰糖等适量
制作步骤:
(1)将米用清水清洗干净,浸泡在水中。
(2)核桃去壳取仁,花生去皮,与芝麻用搅拌机搅碎。
(3)将米,还有花生,核桃,芝麻糊放到锅中,煲粥。
(4)加入冰糖调味。
核桃仁热量高,核桃有健胃,补肾,养脑。这个对经常熬夜的白领来说对养胃是很好的,对经常用脑的白领也是很好的滋补粥。
例如平时多吃西兰花,西兰花中含有大量的维生素C,抗氧化物,胡萝卜素等,是很好的抗衰老食物。白领由于加班熬夜,整日面对电脑,复印机等辐射,所以多食用西兰花对身体是很有好处的。
多吃鱼肉,有些美女爱美,为了保持身材,不怎么吃肉,所以就会缺少一些营养成分。这时候建议一些爱美的白领可以选择鱼肉,在鱼肉中含有丰富的蛋白质以及一些营养物质,并且不会长肉,所以鱼肉是很好的选择。
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