我们现在的办公族上班忙起来就是很少去主动的关注自己的饮食问题,养成了不正确的饮食习惯,导致自己容易患胃病、糖尿病、肥胖等多种疾病,所以我们办公族是需要很好的在饮食方面进行注意的,下面我们就是来看看办公族的饮食误区有哪吧。
一、嗜饮咖啡
指控:
1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。
2、容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。
3、降低工作效率。
正确做法:少喝。
二、宴席不离生食
指控:导致各种寄生虫病。
正确做法:
1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。
2、将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。
3、先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。
三、水果当主食
指控:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。
正确做法:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。
四、进食速度过快
指控:这是会加重我们的肠胃负担,导致我们肥胖,我们进食速度快,是会使得食物不能得到充分的咀嚼的,不利于食物和唾液淀粉酶的消化,我们这样长期下来是会使得我们因为食欲亢进而肥胖的。
五、餐后吸烟
指控:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
六、不吃早餐
指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
通过上面的介绍,相信大家也是对我们办公族的饮食误区有了很好的了解和认识了,我们在生活中也是要很好的注意这个问题的,我们的身体是革命的本钱,没有了健康的身体,我们干什么都是徒劳的,所以健康永远是第一位的。
在平时的生活中,饮食是我们不可少的,饮食不仅是可以很好的满足我们填饱肚子的要求,也是可以满足我们对于美味的追求,但是我们在追求美味的过程中,很多时候都是会进入误区,一起来看看有哪些吧。
误区一:老母鸡补身体最好
在我们的生活中当中都是有老母鸡补充身体最好的说法,但是事实却并不是这样的,多年的老母鸡是含有过多的鸡油,肌肉里面的弹力纤维减少,结缔组织是会老化,而且鸡肉粗韧,久煮难烂,不易胃肠消化吸收。饲养一年的鸡,无论煮、炖皆宜,容易煮烂变酥,肉质鲜嫩可口。
误区二:用沸水冲茶
我们用沸腾的开水来冲泡茶叶,是会破坏茶叶里面的很多的营养物质,而且还会溶出过多的鞣酸和芳香物质,就是会使得茶有苦涩的味道,这样就是会降低茶的保健作用,泡茶的水温一般应在80℃左右,冬季可适当高一些。
误区三:多吃醋有好处
醋不仅是能够很好的增进食欲,而且能够很好的保护蔬菜里面的维生素C,这样是有利于胃肠对于维生素C吸收,而且在降血压、预防流感上也是有一定的效果,于是有人认为吃醋有诸多好处而过量食醋,甚至干脆喝醋。殊不知,醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀胃粘膜、还会软化骨质,加重骨质疏松,导致骨折。
误区四:口香糖能健齿
我们经常是会在生活中见到广告说口香糖能够健齿,所以很多人都是喜欢吃了口香糖就不漱口,结果就是口香糖里面的糖分会在我们口腔里面发酵产生酸,腐蚀牙齿形成龋齿。另外,口香糖中含有硫化物、防老化剂、增塑剂等添加物,都有一定的毒性,对人体健康不利。
很多时候,我们在生活中都是存在上面的误区,很多时候我们都是觉得非常正常的事情,其实都是不科学或者是错误的,所以,我们在生活中是要多了解一些知识,让我们可以活得更加的健康。
饮食卫生和我们的健康息息相关,下面我为大家介绍几个常见的饮食卫生误区,欢迎大家阅读。
常见的饮食卫生误区 1 、好热闹喜聚餐:
每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物:
有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的.化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷:
一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为 75°,而一般白酒的酒精含量多在 56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时:
实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具:
化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
6 、用毛巾擦干餐具或水果:
人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7 、将变质食物煮沸后再吃:
有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃:
有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好。
饮食中常见的误区有以下5点:
1. 口渴才饮水:口渴表明身体已经轻度脱水。正确的饮水方法是:每天除汤、水果外,还应及时补充白开水,夏秋 季节还应喝淡盐水。
2. 喜喝时新茶:时新茶虽然叶色鲜爽、味道香醇,但含未经氧化的多酚类、醛类和醇类较多,易引起腹胀、腹痛等症状,可加重慢性胃炎患者的病情。
3. 用过热油锅炒菜:过热的油容易产生一种影脂化合物,人若常吃过热油锅炒出的菜,易患低酸性胃炎和胃溃疡。
4. 用生水冷却蛋:将煮熟的蛋浸在冷水中,蛋壳虽好剥,但病菌却有可乘之机。如果要让蛋壳好剥,在煮蛋的水中加 入少量的食盐即可。
5. 多添佐料调味:胡椒、肉桂、丁香等天然调味品有一定的诱变性和毒性,多用会给人带来口干、咽喉痛、精神不 振、失眠等副作用,还会诱发髙血压、胃肠炎等多种病变,甚 至导致人体细胞畸变,形成癌症。
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