无花果

“初恋都是无花果”。

知道无花果，是在一篇爱情小说里。那时我还是个初中生，忘了读的是哪篇小说，忘了故事情节，甚至不记得作者是谁，也不记得男女主人公的名字。时隔多年，唯独记得的，就是这句“初恋都是无花果”的结论。

那时也不知初恋为何物。小学时暗暗喜欢过的一个男生，不知道算不算，连纸条都没递过；初中时默默欣赏过一个写字好看的男生，也不知道算不算，连手都没拉过；18岁，有一段拉拉手的恋情，自以为算是初恋……

可是，“初恋都是无花果”啊。有这样预设的立场，再刻骨铭心，对分手的结局，也容易在心理上接受一点，难道不是吗

那些“嫁给了初恋”或者“娶了初恋”的爱情故事，我也很喜欢。却也相信，“初恋都是无花果”，在我识得“无花果”这种果实之前。

人生第一次见到无花果树，已经是18岁以后了。跟我妈一起回老家，到二大娘家串门，路过一户人家的院子，低矮的土墙上种了仙人掌，有棵树的枝桠伸过了围墙，那树的叶子，比家乡常见的槐树杨树梧桐树榆树……比我认识的所有树种的叶子都阔大。

我妈说，是无花果。

哦，原来这是，大名鼎鼎的无花果呀！

我妈还说，无花果治拉肚子。

墙里，那棵无花果挂没挂果，墙外，我看不到。

待我真正见到无花果，是又过了几年，在滁州。

我已经读了点书，知道亚当和夏娃在偷吃禁果之后，彼此对望，看到对方的裸体，明白了男女之别，有了羞耻之心，急忙摘了树叶遮挡下体。他们摘的树叶，正是无花果的叶子。《圣经》里，无花果出现过很多次。

当年我爷爷家还住在军分区干休所。正是夏末，他家楼前一棵凌霄花攀援而上，花事正浓，那也是我第一次识得凌霄花。干休所院子里有很多树，大概只有那株凌霄是爷爷家的“私有财产”吧。

无花果树是我爸爸最先发现的。他说后面“有棵无花果”的时候，语气里透着发现新大陆一般的喜悦。我爷爷好像说了句“还不熟”，也可能他什么都没说。

我跑去看那棵树，看到有几颗小小的绿果子挂在枝头，触手可及。不开花怎么结出果子呢 真是奇怪的树种。那次在爷爷家住了没几天，是1988还是1989年的事了。

后来在超市见到无花果干，干瘪瘪皱巴巴，灰头土脸的，跟香蕉干怪味豆之类的零食摆在透明的玻璃格子卖，价格很贵。

第一次买无花果干，清清楚楚地记得是买给我爸吃的。那段时间他肠胃不好，经常闹肚子。我妈说他是太讲卫生的结果。想起我妈说“无花果治腹泻”的话，以为没有鲜无花果，无花果干也有同样的功效，就买了些回家。

我对那些第一次吃到的东西，第一次做过的事，第一次见到的人……总是莫名记忆深刻。

待品尝到真正的属于水果的无花果，是在威海。那次去威海是6月份，在网上订的宾馆就叫“无花果”。挎着篮子沿街卖无花果的小贩，随处可见的无花果树，像刘公岛、像金色的沙滩一样，组成了我对威海的美好记忆。

无花果的味道淡淡的，并没有什么特别，像它的名字一样。

在一篇科谱文章里知道，无花果看上去无花，其实是有花的，她是一种“隐花植物”。我们平常吃的无花果并不是它真正的果实，而是“花托膨大后所形成的肉球”，也就是说，我们吃的其实就是无花果的花。

大概因为名字不受待见，据说，一般人家里是不会种植无花果树的，不吉利。毕竟，花好月圆、开花结果才是人们喜闻乐见的。古往今来的文人骚客，又有谁给无花果写过诗作过词绘过画 好像真的没有。

也许有，只是我才疏学浅，暂时不知道罢了。

有人告诉我“家里不能种无花果”的时候，难免在心里替她抱了一点不平。真是冤枉啊——这名字难道不是人类给取的 要是谁家里出了倒霉事，却赖在一棵树身上，将之砍伐毁坏或迁移，难道不是树的无妄之灾吗

现在，我一抬头就能看到窗外的无花果树。小区里的绿化树，除了樱花，就是无花果了。那树并不高大，树梢上，有几颗果实已微微泛起红晕，那是成熟的色彩。这些日子，几乎每天中午，我们都会出去采摘一番。

这个夏天，我吃到了这辈子吃过的最甜的无花果。有次在新贵都农贸市场看到卖甜瓜的，瓜农车上竖的广告语是“疯甜”，还有一辆车上，广告语是“甜过初恋”，就觉得用来形容无花果的甜，疯甜和初恋都很恰当。

咦，“初恋都是无花果”，原来还有这层意思吗

以上图片来自网络以下图片系作者拍摄——推荐阅读——棉花的棉，棉花的花为看一朵花做一次远行哪里能看花 花之来处亲，帮我点一下右下角的 在看 ，谢谢~~

无花果的功效与作用药食

无花果的功效与作用药食

无花果的功效与作用药食，这是一种中药材，运用历史悠久，这种食材是比较名贵的，平时我们也可以将它泡水喝，不适量食用药材可能会造成不可挽回的后果，下面跟大家分享无花果的功效与作用药食。

无花果的功效与作用药食1

无花果的功效与作用：药食两用话无花果

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物，既是鲜食果品，又是一种中药材。中医认为，无花果味甘，性平，无毒，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、健脾开胃、解毒、润肠的功效，主治消化不良、不思饮食、阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。

健脾消食、润肠通便： 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

降血脂、降血压：无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的作用，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

利咽消肿、化痰止咳 ：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

补充营养、增强免疫力 ： 无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

防癌抗癌 ： 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的'发展，促使其退化。

一般人群均可食用，如消化不良、食欲不振，高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化，以及癌症、便秘者均适宜食用，但每次食用不宜过量，以每次50克为宜。而脂肪肝、腹泻者，以及血钾性周期性麻痹等患者则不宜食用，大便溏薄者不宜生食。

无花果的功效与作用药食2 无花果为什么叫无花果

1、约定俗成的叫法。

无花果是桑科榕属开花植物，因为是隐头花序的关系，所以，我们看不到无花果的花，因此，古人认为这种果实是没有花的，因此叫“无花果”，后面证实了无花果是有花的，但是这个称呼却一直延续至今。

无花果的花什么样子

2、我们平时吃的无花果果肉就是无花果的花了。

无花果的花长在果实里面的，为了让虫子帮忙授粉，会在尾部留下一个小洞，虫子可以通过这个洞进去授粉，在授粉期打开无花果会发现里面都是红色的絮状物，这就是无花果的花了，也是成熟后我们吃的果肉，无花果是隐形花絮，所以无花果并不是没有花，只是平时人们看不到它的花而已

无花果为什么掉果

3、无花果掉果的原因有很多，过度成熟、遭受虫害、病害、营养供给不足等原因都会造成掉果现象。

无花果在生长过程中，要严密的注意其生长状态，一旦发现有掉果现象就要仔细排查，杜绝情况的蔓延，影响无花果的生长。

无花果有多大一个

4、视具体情况而定。

一般情况下，一只无花果的重量大概在50-300克之间，每一只无花果的生长情况都不一样，大小也会不同，因此，我们无法做出准确的结论说一只无花果有多大，买到多大就是多大，无花果口感清甜，营养价值高，一般人群皆可适量食用。

无花果一天吃多少最好

5、1-5个最佳。

一只无花果的重量大概在50-300克之间，《中国居民膳食指南》一书中建议，每人每天要摄入200-350克新鲜水果，按照此剂量，一天吃1-5个无花果是比较恰当的，之后再吃些其他水果就可以满足身体对水果的需求量了。

无花果的功效与作用及食用方法有哪些

1、无花果的功效与作用：促进排便作用。无花果中含有大量的膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用之后可在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效；增强消化功能。无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能；预防心血管疾病。无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡，无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险；延缓衰老。无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。
2、无花果的食用方法：无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

无花果的功效与作用及禁忌

无花果的功效与作用及禁忌

无花果的功效与作用及禁忌，相信大家对无花果并不陌生，无花果的营养价值极高，食用无花果对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下无花果的功效与作用及禁忌。

无花果的功效与作用及禁忌1

无花果的功效和作用

1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

4、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的使用禁忌

脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹、 寒性胃痛等患者是不适宜食用无花果的，大便溏薄者不宜生食无花果。未成熟的生无花果不能吃，吃了嘴唇会很难受，可能会出现和王女士类似的情况，大家也应特别注意。

概述

无花果名字来由：因为其花朵在内部的子房里，确切地说是在果实的雏形里，蜜蜂（榕小蜂）会从底部的小洞里钻进去然后使花朵受精。我们吃的是它膨大的花序轴。落叶灌木或乔木，高达12米，有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果，国内湖南、江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

产地

无花果主要生长在山东威海，新疆，江苏，云南。

采集加工

成熟时果实是紫色果肉软烂，味甜像柿子而没有核。因其没有开花就结果，所以叫无花果。

无花果的营养价值

无花果中维生素含量很丰富。其中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首，素有“水果皇后”和“生命之果”之美誉。维生素C含量为桔子的2.3倍，桃子的8倍。葡萄的20倍，梨子的27倍。含量较高的还有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等，而且还有一定数量的维生素E；尤其是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰富的矿物质，由此，可以看出无花果是一种天然的保健食品。另外，无花果中还含有30多种脂类物质，且大部为中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸以及少量人体必需的亚油酸。无花果还是富硒果树，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。硒被营养学专家誉为“生命的奇效”元素，有延缓衰老、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。硒也是人体内抵抗有毒物质的保护剂，可降低有毒物质的危害，对患有艾滋病、肝炎、哮喘、冠心病、脑溢血、脑血栓、克山病、大骨节病、白内障等缺少硒元素的病症具有一定疗效。

1、无花果的果实里，含有果糖和葡萄糖占到了28%，另外它还含有丰富的维生素A原和维生素C以及蛋白质，除此它还含有身体所需的多种氨基酸，无花果熟了之后，里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我们知道柠檬酸能够起到帮助消化的作用，同时还可以促进血液的氧化，从而提高细胞的新陈代谢呢。

2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3、微量元素钾最能强化脑血管，能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃，皮的内侧含大量钾，每天一个为度；另外是每天吃五十颗葡萄乾；或每天啖十颗无花果乾。

4、无花果里面含有苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶，同时它还含有蛋白酶和水解酶等物质，值得一提的是它可以起到促进身体对食物的消化作用，从而提高食欲，另外又因为它里面含有多种脂类，因此它能够起到润肠通便的功效。

5、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

6、无花果含有多糖，占6.49%（干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8、无花果里面含有丰富的对无机元素的.成分，所以它对于人体是非常有益的，同时还不含有Co、Cd、Pb等致癌物质，它们能够提高机体的健康和抗癌的作用呢。

9、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

10、无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用，有净化空气效果。

11、孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份，实验有一定效果。

无花果的药用价值

1、健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。

2、用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

3、开胃，止泻痢，治五痔。为缓和滋养润肠药，有催乳作用，兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素，可作辅助消化药用。

无花果的副作用

无花果味甘，性凉。

一般人群均可食用

1、消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用；

2、脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

无花果的功效与作用及禁忌2 新鲜无花果的功效与作用

1、预防冠心病

新鲜无花果能降低血压与血脂，它含有的脂肪分解酶能加快身体内脂肪的分解，也能减少胆固醇在人体内堆积，能软化血管促进血液循环，对中老年高发的冠心病以及动脉硬化都有很好的预防作用。

2、促进消化

新鲜无花果含有大量的苹果酸，柠檬酸和天然果酸，还有一些脂肪酶，这些物质进入人体以后，能促进消化液分泌，而且能加快人体肠胃中食物的消化与吸收，它对人类的食欲不振和消化不良都有很出色的治疗作用。

3、防癌抗癌

新鲜无花果中还含有一种天然的补骨脂素和一些佛柑内酯，这些物质是天然活性成分也是天然的抗癌物质，它们不但能预防细胞癌变，还能抑制癌细胞再生正常人群食用可以预防癌症，癌症患者食用新鲜无花果则能防止癌症病情恶化。

4、保护心血管

日常生活中，人们食用一些新鲜无花果，对心血管还有明显保护作用，它能让人体吸收丰富的微量元素钾，可以维持血压稳定正常，另外它还能让人体吸收丰富的水溶性纤维和果胶，这些物质能清理人体血液中的胆固醇和甘油三脂，可以防止血脂升高。新鲜无花果中还含有一些欧米伽和酚类物质，这些物质能提高血管弹性防止动脉硬化发生。

5、消脂通便

新鲜无花果中含有多种人体必须的营养成分，特别是苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶物质的含量比较高，这些物质被人体吸收以后不但能加快人体对食物的消化与吸收，还能促进脂肪分解与代谢，另外它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动，平时经常食不便能消脂还能通便减肥。

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