处方 : 韭菜(连根,洗净)。
功能主治 : 诸血。
用法用量 : 上捣烂,入童便在内,用布绞去滓,重汤煮热,澄清者饮之。立止。
摘录 : 《仙拈集》卷二
韭 菜颜色翠绿、味浓色艳,既可做主料又可做配料,用来拌制包子、饺子的馅十分提味。非菜不仅味道鲜美,而且还有神奇的食疗保健功能,又名草钟乳、起阳草、壮阳草,所以男士们最应该经常食用。
韭菜
1 韭菜含有哪些成分
韭菜富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C和食物纤维等营养成分。
韭菜
2 韭菜吃了有什么功效
1、韭菜性温,味辛、微甘;有补肾益胃、散淤行滞、止汗固涩的作用。
2、韭菜为辛温补阳之品,能温补肝肾,在中药医典上有”起阳草”的美称,据说可与现今的“伟哥”媲美。
3、此外,韭菜还含有较多的粗纤维,能促进肠胃的蠕动,能有效预防习惯性便秘。
4、韭菜中的纤维还可以把消化道中不慎食入的头发、沙子、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,它因此还有”洗肠草”的称誉。
5、韭菜有降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。
6、韭菜还有活血散淤、理气降逆的作用,韭菜汁对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌均有抑制作用。
7、民间常用韭菜治疗身体虚弱、肺结核盗汗、噎嗝反胃等症。韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。
3 韭菜的饮食宜忌
1、阴虚火旺、胃肠功能不好的人不宜多食,容易引起腹泻。
2、据前人经验,韭菜忌与蜂蜜、牛肉同食,隔夜韭菜不宜食用。
4 韭菜怎么吃最好
韭菜粳米粥
材料:
韭菜60克,粳米100克,食盐适量。
做法:
韭菜切末,洗净的粳米入沙锅,加水1000毫升,旺火烧开后加入韭菜末,文火熬煮成粥,加食盐即成。日服用1次,现煮现食。
功效:
适于早泄、遗精者食用,阴虚内热、身有疮疡及眼疾者不宜食用。
韭菜炒虾仁
材料:
韭菜150克,鲜虾仁200克。
做法:
韭菜洗净切段,炒锅放油,炒虾仁,变色后加韭菜,略翻炒加作料炒熟佐膳,与白酒同服,可常服。
功效:
具有温阳固涩、强壮身体之功效,适用于腰膝无力、阳痿遗精、盗汗、遗尿者食用。青年男子体壮阳盛者勿常吃,以免助火燥热。
姜汁和韭菜汁一起喝起的作用:
1、韭菜汁起到清血热,手脚脱皮。
2、姜汁养胃,驱寒调节身体的温度,这两种都属于阳性,补肾壮阳。
3、具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。
4、韭菜汁和姜汁一起喝还有助于调节阳气和补肾。
5、韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。
6、姜汁韭菜汁含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。
扩展资料:
生姜的妙用
1、口嚼生姜,可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
有末梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。体外实验,对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
上车船前嘴含一片鲜姜,或喝些生姜汁,晕车船的现象便可显着减轻或消失。
2、清理污物时常感到恶心欲吐,在工作前含生姜一片可避免。
3、冻伤初期,局部红肿疼痒,将生姜切成薄片敷于患处,一日数次更换,几日可愈。
4、头发突然成片脱落,俗称“鬼剃头”.医学上称“斑秃”,可用生姜一日多次擦患处,约2-3周即可长出新发。
5、如因低血糖或中暑而突然晕倒,可用姜末或生姜汁加糖饮服,能起解救作用。
6、如果意外摔伤,可将生姜汁捣烂外敷;若擦破了皮肤,用纱布浸姜汁涂患处,可预防感染且可加速皮肤愈合。
-生姜
-生姜红糖水
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