清朝皇帝吃饭一顿就浪费普通百姓300年收入吗,这种传言是不是真的

清朝皇帝吃饭一顿就浪费普通百姓300年收入吗,这种传言是不是真的

还不知道：清朝皇帝吃饭的读者，下面小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~

自古以来，饮食始终在人们的生活中占据着重要的地位。而其中，则要数清朝皇室的饮食最为讲究。有这样一种传言道：清朝皇帝的一顿饭，就要吃掉普通百姓300年的收入。那么，这种传言是真的吗?皇帝每天都吃些什么?

我们常说的“御膳房”，实际上是“御茶膳房”的简称。而它也并非在清兵入关时就存在，而是经过了数代后，才终于在清廷中扎下了根。在关外时，由于物质条件不足，清朝皇室还没有“御膳房”的概念，所以是靠“茶饭处”给皇家供应饭菜。

直到入关后，满族人将“内务府”的名称带到了京城，一直到康熙、雍正朝时，御膳房这个机构才稳定了下来。根据统治者的要求，御膳房开始将食物进行了更精细的改革。到了乾隆朝，清朝迎来了经济与物质的巅峰期，此时国富民强，作为盛世天子的乾隆也将口味培养得极为精细，御膳房提供的餐食也空前的丰富与奢靡。

据《乾隆御膳考述》记载，乾隆时期的膳食主要以主食、菜品、汤这三种大类组成，调味品则大多为葱、姜、盐、白糖、绍酒，再辅以香油，猪油。在主食中，乾隆每天都会用粳米膳(一种粳稻碾成的黏性较强的大米)，同时佐以果子粥、红白鸭子三鲜面等丰富的面食。在菜品中，乾隆偏好的主要包括鸡、鸭、猪肉等肉食，燕窝、菠菜、冬笋、冬菇等素食做成的菜，如肥鸡糟戎刀肉热锅、酒炖羊肉豆腐九子热锅、拌老虎菜、银葵花小菜等。据记载，乾隆十分喜欢豆腐，每日都要食用，比如金银豆腐片汤、金银豆腐汤等。此外，乾隆的餐桌上每顿都会摆上多达7种汤品，材料多以燕窝为主，如燕窝冬笋锅烧鸭子汤、鸡丝燕窝汤等等。

按规矩，清帝每天的伙食份例为：盘肉22斤、汤肉5斤、羊2只、鸡5只、鸭3只等等，而清朝皇帝和后妃都更偏爱吃鸭子，几乎顿顿都少不了。如清末慈禧太后的日常御膳谱中就有烤鸭、鸭舌、鸭掌、清炖鸭子、焖蒸鸭子等等。据说，太监小德张因为做得一手好“烩鸭条”，慈禧太后就让他担任了寿膳房的掌案。

到了清末，皇室成员的穷奢极欲就更为普遍，膳食的用料不仅越来越贵，食品的种类也越来越多。皇帝的一顿御膳，动辄就要上百道菜。而这样的一顿饭就要花费3000两银子，而一家百姓们辛苦劳作一年也不过才得十两银子左右，这样算来，一顿饭吃掉一家百姓300年的收入这样的说法是存在的。而满清贵族如此奢靡浪费，也难怪会亡国。

“满清误国三百年”这个说法到底对不对呢？

清朝是距离我们最近的封建王朝，自然也备受世人注意，但是由于自鸦片战争以来，清朝完全处于半殖民地半封建状态，国家政府颓废，百姓多灾多难，再加上清朝的闭关锁国政策，使得后世出现了"满清误我中华三百年"的说法，这句话到底是对是错，真正的历史事实又是什么样子的？

最初的两百年，清朝是相当成功的首先要承认，这种说法是有一定的道理的，但是并不完全是正确的，因为在清朝287年的历史中，在前200年的时间里，清朝还是很成功的。自1644年清军入关，一直到1840年鸦片战争爆发，这期间的196年中，清朝和此前的封建王朝其实没什么差别，自上而下的统治思想和方式几乎是相同的。

在这期间，清朝可以说是一个很成功的朝代，而且可与历史上有名的盛世相比。在这一时期里，从立国之初的开疆拓土，到中期的发展经济、人口开始大规模地增加，国内局势稳定，而这些都是一个朝代走向盛世的标志。

其次，自明朝天启以来，全国范围内就战乱不断，天下百姓无人不自危，被迫揭竿而起，走向起义，当时的明朝政府已经无力解决这些社会问题，内忧外患。而当清军入关后，迅速昭告天下建立大同，解决了持续多年的战火硝烟。

已经挣扎多年的百姓，无不想过上安稳的生活，不用在流离失所，这也是为什么吴三桂造反时得不到百姓支持的主要原因。虽然清朝在建立统治的过程中，也做出了诸多残暴的行径，且一直到康熙年间才完全平息，这也是许多人批评满清的原因之一。

而且在明末，由于社会动荡，政府无能，边疆地区发生了很多战乱，如何妥善地对待少数民族，和怎么促进民族融合也成为了很严重的社会问题。

而这些问题在清朝前期，经过康雍乾隆三个朝代一百余年的努力，得到了解决，边疆地区如新疆西藏被重新纳入版图，促进了多民族融合，奠定了现在中华民族的基础。

此外，在人口上，由于农业技术改革和"摊丁入亩"政策，使得百姓过上了富足的日子，人口开始呈现爆炸式增长，据史料记载，在乾隆中期，全国已经超过三亿，而这正是衡量一个朝代是否是盛世的重要标准之一。

而且在康雍乾时期，出现了一大批流传到今天的"中华老字号"品牌，比如创立于康熙八年的同仁堂、雍正七年的翁隆盛茶号、乾隆年间的都一处、张允升百货等等，这都说明此时的清朝社会安定，百姓生活富余，才使得商业能够快速发展，也就说明清朝的统治是极为成功的。

只是从1840年开始，清朝被迫面与列强签订一系列不平等条约，进而导致了后清时代的屈辱和灭亡。

1840年是清朝历史的转折点，也是中国历史的转折点对于鸦片战争的爆发，有人会说是因为清朝的盲目自大闭关锁国，才导致了这样的结果。首先，清朝盲目自大这一观点就存在问题，因为在中国历史上，历朝历代的统治者都认为自己为天子，普天之下莫非王土。

如果说清朝是盲目自大，那么之前的所有大一统王朝都可以看做是自大的，这是古代中国的传统思想，就这点来说清朝盲目自大，未免有些牵强。其次，闭关锁国的施行，是因为清朝真的对西方一无所知吗？

其实清朝入关以前便特别重视研发新式武器装备，在平定准噶尔时，也曾大量使用过火器，而且根据《大清会典》记载，当时清军的火枪装备率，已经高达50%左右。

那究竟是什么原因，使得统治者逐渐不愿学习西方的先进技术？首先是由于，当时的主流思想还是儒家思想，儒家思想主张以仁治国，况且到了清朝，儒家思想已经在九州大地流传两千余年，不可能在短时间内就接受西方迥然不同的思想理念。

其次，爱新觉罗氏毕竟不是汉人，我们现在经常把汉人建立的王朝称之为正统王朝，对诸如辽、金、元这些异族政权始终心怀芥蒂，而爱新觉罗氏会不明白这一点？他们也害怕在大力推广西方技术后，尤其是武器技术，终有一天会被用来造反。

此外，闭关锁国的原因是在历史长期的发展中逐渐累积的，因为中国自古以来就是一个农耕文明国家，自秦朝后，似乎就没有哪个封建王朝对海上贸易很重视，郑和七下西洋也仅仅是朱棣个人的决策而已。

就算在明朝中后期的隆庆年间，实行开关政策，也只不过是明朝开启的一个短暂窗口而已，有明一朝，海禁始终是主流。

另一方面彼时的火枪火炮技术尚还处于起步阶段，明朝原本可以大力发展这一技术，使中国迈入近代化的进程大大提前，但是也不见哪位明朝君主有这样的远见。

那这一切能够说"明朝误我中华600年"吗？肯定是不能的，数千年的农耕制度，已经不可打破，就算是满人不入关，汉人统治下的中国在19世纪同样不会注重海上贸易往来，也就是说不管是谁上台，都会继承以往的政策。

在这样的思想下，催生出了闭关锁国的实行，而后果也不言而喻。1840年，英国人轰开了清廷的大门，日后爆发了鸦片战争，清廷由此转向衰败。

到了晚清时期，割地赔款甚至成为了家常便饭，在晚清时代被割让的香港澳门，直到世纪末期才回归祖国。晚清的历史背景，正如李鸿章所说，"当今之时局，乃3000年未有之变局"，清朝为了抵御列强和维护自己的统治也积极的做出了改变，但是历史前进的车轮是不可阻挡的。

大清朝除了闭关锁国真的毫无作为吗，真相究竟是什么

一说起大清朝，大家第一个能想起的就是裹小脚的陋习，还有那摧残无数百姓的封建思想。

这些都给百姓带来了无尽的创伤， 就是因为大清朝的闭关锁国和封建思想， 才让当时的中国开始落后于西方国家，以至于我们被侵略。

在清朝，康熙和雍正的统治时期是国家最为繁盛的时候， 老百姓过得富足，一片国泰民安的和谐景象 ，然而，自雍正统治结束后清朝就开始走下坡路。

在康熙皇帝统治中国的时候， 社会 达到了一定的和谐程度，这个时期也是清朝发展最为辉煌的时刻， 康熙盛世 也被人们世代相传。

清朝末期，综合国力下降，尤其是长期以来的闭关锁国政策，致使中国在很多方面落后于发达的西方国家， 导致了我们的停滞不前 。

秦始皇嬴政是统一中国的第一代皇帝，他建立了中央集权，将权力牢牢握在了自己手中。

然而，当时秦国统治暴虐，还有许多残酷的刑罚，这些都是秦始皇发明出来的，所以尽管秦朝统一全国产生了很大的积极作用， 但是对当时的老百姓来说也并不全都是好事。

但是在清朝这样的现象并没有发生， 清朝是中央集权最为牢固的时期， 但是相对于其他朝代来说， 百姓并没有繁重的赋税 ，还废除了秦朝以来发明的很多酷刑，例如腰斩等，清朝的统治相对于来说还是比较宽松的。

清朝并不是最为混乱的朝代，清朝的政治环境并没有晋朝那么乌烟瘴气，晋朝的政治环境达到了前所未有的恶劣。

在晋朝的政治朝堂之上，宦官当政，奸臣无数，并且还有严重的后宫干政现象，这是最为混乱的一个时期， 一直持续到晋朝灭亡才结束。

而在清朝并没有出现这样的现象，皇太极最初统一全国时就一直注重贤臣能臣，并且统治极为严格，并没有出现过晋朝这样的现象，相对来说， 清朝并不是最为衰败的时代 。

清朝在整个 历史 中，是中国国土最为完整的一次统一，虽然这个朝代并不是由汉族人统治的， 但是他却是有史以来全中国真正意义上的一次统一，清朝的发展还促进了少数民族之间的融合。

在清朝的时候，国土面积要远远大于宋朝统治时期，宋朝一直被人们认为是中国的第一次统一，但其实清朝皇太极统一的国土面积要远远大于宋朝， 甚至有很多 历史 学家认为清朝才是整个中国 历史 上最为完整的国家。

唐代的统治在 历史 上可是人们谈论话题的焦点，唐朝是历代以来最为开放和包容的时期，唐朝时候的女性极为开放，在唐朝这个开放盛世，涌现出了许许多多的诗人，例如李白，杜甫等。

然而唐代也有一个致命的缺点，这也导致了唐代今后的灭亡，这就是王朝内部的藩镇割据。

自从秦始皇统一全国后，就将权力牢牢的握在了自己手中，他并没有给各地诸侯太大的权利，一直 将其控制在自己手中。

可在唐朝， 皇帝却给了诸侯们极大的权力， 这也造成了他们的谋反，唐朝的灭亡。

在清朝并没有出现宦官当政的现象， 但是清朝也从来没有缺乏过能人异士 。

清朝并不是一个毫无作为的朝代 ，在历代皇帝的统治中，它也曾出现过繁荣盛世，甚至可以说它在中国的 历史 舞台上也算是一个不错的时期。

但是在清朝末期，尤其是慈禧太后时，后宫干政，软弱无能，只想着自己纸醉金迷的生活，而不顾 社会 底层的老百姓，再加上国力的下降，直接导致了清朝的灭亡。

清朝皇帝是怎样吃饭的？与平常百姓有什么区别吗？

我们平常百姓怎么吃饭的就不说了，来给大家瞧一瞧清朝皇帝是怎么吃饭的。

由于清皇室是女真入关，所以也保留着游牧民族的特色，那就是一日两餐，叫做早膳和晚膳。早膳为上午六点至八点半，晚膳在十二点至下午两点之间。夏秋两季则提早一个小时。那皇帝吃不饱怎么办呢？好说，在正餐之后会各加一顿小吃，随时可叫人传上去。

当然了，皇帝吃饭肯定不叫做吃饭，叫做“用膳”。而关于菜肴，清朝的标准御膳为每顿饭有120道菜，三张大桌。主食、点心、果品一应俱全。后来又减为64道，32道，直慈安慈禧两太后的时候，又减为24道菜。那有人就问了，太远的菜夹不到怎么办，毕竟那时候没旋转圆桌啊？没关系，远处的自有太监宫女站岗，喊一声就有人替皇帝夹菜了。

皇室的气质自然需要明黄色来匹配，所以关于盛装食物的器具，那都是有明文规定的，必须是金银器为主，然后是黄釉的顶级瓷器，无不凸显皇室的雍容和华贵。而且，你不要以为皇帝吃饭是一家人吃的，别人可没资格跟皇帝一块吃，那必须得是一个人吃，叫做“吃独食”。

那有人就说了，哇，一个人吃饭，还有120道，岂不是爽死？然而实际上并没有这么爽的事情。溥仪在自传《我的前半生》里就说了，御膳基本上都是前一天准备，然后需要放炕头上一直保暖着的，这样才可以确保准时上齐所有菜，换句话说这些菜并不好吃，没啥味道，都是中看不中吃的。而且挑食是每个人的本性，皇帝可不准挑食，得每道吃一点点，吃不完，热热再给皇帝吃。

这就导致了皇帝的伙食看着山珍海味，实际上鸟屎一坨。以至于当时的小溥仪常常到隆裕皇太后那撒娇偷吃东西，因为皇太后没这么多规矩，且藏着溥仪爱吃的糕点。

这么看起来的话，皇帝不好当啊，白天吃不好，晚上还得播种子，一个字，累。

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