揭秘,古人过中秋节一般有哪些习俗

揭秘,古人过中秋节一般有哪些习俗

我们一般在中秋节这天吃几块月饼，有时遇上电商活动，会在这天买一些东西，中秋节好像是变成了吃月饼的节日。但中秋节作为中国人秋季的传统大节，一向注重节日仪式感的古代先民肯定不会只是吃月饼，买东西，一定会有与之相应的一系列活动来庆祝这个节日。那在古代，先民们有哪些活动呢?

01中秋的起源

从祭祀传统来说，学者一般认为中秋节源于先民对月亮的崇拜。先民很早就有了日月祭祀的礼俗，比如商朝人会在秋分的晚上举行祭祀月亮的仪式。随着时间的推移，到了唐宋时期，祭祀月亮的仪式慢慢地变成了在秋季赏月和观月的一种民俗节日。

从时间点来说，中秋节比起春节、端午节来说，算是一个晚出的节日了。汉魏是中国传统民俗节日形成期，但那时作为节日的中秋并未出现。唐宋时期，以赏月为中心中秋节俗逐渐形成，因此在中秋节的起源时间上学界有两种说法，一种是认为唐代即有中秋节;另一种则以法令颁布为标准，把南宋宁宗皇帝颁布中秋假令当做中秋节的正式起源。

先民对月亮的崇拜和祭祀是中秋节起源的重要原因。因此构成中秋节一个很重要的物象就是月亮。先民围绕着月亮创造了许多我们今天听到各种神话故事，比如嫦娥奔月、吴刚伐桂。它们最早出现在西汉刘安编著的《淮南子》里。

月亮这么重要，中秋节这天，古人会围绕着月亮展开各种活动。大体上古人会在中秋节这天组织出游，一块儿去赏月玩月;进行祭拜月亮的民间仪式，包括结合中秋丰收的象征意义开展各种祈婚求子的活动;还有就是吃月饼了。

02赏月出游

赏月在宋代以前就已经流行了好长时间。魏晋时期就有玩月的活动。东晋时，在牛渚河做运租生意的穷酸文人袁宏在月夜中边讽刺边吟唱着谢尚的《咏史》诗，恰巧被坐在船上的谢尚本人听到，他不仅不生气，反而因为袁宏的诗才而大加赞誉。这个故事也成为一段玩月佳话。

隋唐时期，文人赏月更为流行。唐人精神浪漫，总能在月亮的启发下想出各种各样的名篇诗句。比如张若虚写下“春江潮水连海平，海上明月共潮生。”的绝美诗句;白居易在中秋看着月亮，写下“三五夜中新月色，一千里外故人思”的诗句。

宋代文人在唐人赏月吟诗的基础上，增加了诸如宴饮、歌舞等更加丰富的节日内容，比起唐人中秋吟诗作对来说，显得更世俗化和娱乐化。普通的市民受文人阶层的影响，也逐渐在中秋这天加上了各种娱乐活动。孟元老的《东京孟华录》描写了这样的景象：“中秋节前，诸店皆卖新酒，重新结络门面彩楼花头，市人争饮，至午未间……闾里儿童，连宵嬉戏。夜市骈阗，至于通晓。”

普通老百姓在酒楼中，饮酒玩月。官府这天也是非常通情达理，取消了宵禁，让各种各样的店铺通宵经营以满足市民们的娱乐需求。儿童在这天晚上也不闲着，穿梭在夜市当中，玩个痛快。

为什么中秋赏月成为一种风尚呢?中唐的欧阳詹在《玩月》诗序中写道“月之为玩……十五于夜，又月之中。稽于天道，则寒暑均; 取于月数，则蟾兔圆。”

一句话概括就是：天气刚刚好，不冷不热，玩的舒服!

03祭月拜月

中秋这天除了有文人墨客比较高雅的赏月玩月以外，普通人家会注意在这天祭拜月亮。在宋代，十二三岁的小朋友会郑重地穿上大人的衣服，或者登上高楼或者在自家庭院里“焚香拜月。”男孩子希望能“早步蟾宫”登科成名;女孩子则希望自己有个好容颜。

进入明清以后，祭月变成了一种全国性的风俗。明朝人会在中秋节这天买一种上面画有月光菩萨像的“月光纸”，放在家中进行祭拜。明朝的北京人还会在月光菩萨两边摆上圆形的果子和切成莲花状的西瓜。晚上祭拜后，将供品分与家人。清朝人在中秋时节会做一种特制的、特别大的月饼，上面会画上月宫、蟾蜍的形状。当祭拜完月亮以后，分给家人，或者留到除夕那天再吃。

在明清，又有了中秋“女子拜月男不拜”的风俗，月亮逐渐变成女性专属的祭拜对象了。而且这时候北京的手艺人结合神话里的玉兔形象，创造了一个新的节令物件，这就是有名的“兔儿爷”了。

04偷瓜摘菜游宝塔

在古人看来，秋收季节蕴藏着生育和繁殖的希望。唐宋以前先民会在秋收后举行祈求生子的活动和仪式。中秋节又在秋收之后，所以唐宋时期，人们就把古时活动和仪式渐渐地转移到了中秋节前后。

明清时期，湖南和贵州地区有一种中秋之夜偷瓜摘菜的活动。在湘西，人们会在晚上，“偷”上一些冬瓜或者南瓜，在它们表面上描绘上婴儿的模样，送给多年不孕不育的夫妇，希望他们能早日生子。在黔东南地区，还有摘菜的风俗。他们会选择在中秋之夜这天，跑到自己心仪对象的菜园子中摘几颗菜，以引起恋人的注意，从而能够摘上美满的恋爱果实。

在清代至近代的湘潭地区，人们会在中秋这天结伴去游宝塔，烧香祭拜，以求繁衍子嗣。当地有首歌谣“八月十五游宝塔......堂客们生个胖娃娃，满妹子对个好人家。”

05吃月饼

当然，中秋节最最最最重要的一项活动当然是吃月饼啦!

苏东坡曾经有诗“小饼如嚼月，中有酥与饴。”有学者认为可能宋代就有月饼了。但直到明朝，赠送月饼才成为普遍的中秋节俗。虽然古人没有像今天低糖月饼、冰皮月饼、冰淇淋月饼这么种类。但是古人在月饼样式上，制作并不单一。清代人会在月饼上绘上玉兔、蟾蜍、月宫等各式的图案，精美的让人不想一口吃掉它。

中秋时，古人一般会做个较一般月饼大很多的“团圆饼”，将其分成若干份，家中的每个人拿上一份，希望一家老小团团圆圆的。今年夏天火爆的热剧《小欢喜》里就有这样的桥段。文洁把一块儿月饼分给方一凡、林磊儿和方圆，正是这种寓意。

06意义

所以呀，古人的中秋节可不是像我们想的那样过得枯燥乏味，而是多姿多彩的。古人们围绕着月亮在中秋节前后开展的各式各样的活动虽然随着时间的发展会有一些调整和变化，但无论怎么改变，都表达着咱们中国人的情感和信仰，联系着咱们中国人的精神世界。

中秋节都有哪些习俗

中秋节的习俗有祭月、赏月、吃月饼、舞火龙、玩花灯、赏桂花、耍禄仔、饮桂花酒、猜谜、扎灯笼等。中秋节的时间为每年农历八月十五日，以月之圆映照人之团圆，寄托了游子思念故乡，思念亲人之情。

中秋节都有哪些习俗

中秋节，又叫做祭月节、月光诞、秋夕、团圆节等，起源于上古时代，定型于唐朝初年，是流行于中国及世界华人地区的传统文化节日。

中秋节传承与弘扬了中国传统文化，是中国丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产，与春节、清明节、端午节并称为“中国四大传统节日”。

中秋节的起源和月亮密不可分，祭月在我国是一种十分古老的习俗，是古人对“月神”的一种崇拜活动，中秋节也由传统的“秋分祭月”而来。

中秋节古人有什么习俗

中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。 　　赏月

　　在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

　　在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面， 牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

　　明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。　　吃月饼

　　我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

　　月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

　　其它中秋节的习俗

　　中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

　　在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

　　广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

　　中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。　　江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。　　明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。 　　江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

　　江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

　　安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

　　四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。　　在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。　　

　　河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

　　陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

　　一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

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