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茶汤为什么会苦尽甘来(用化学讲黑茶喝起来为什么会有点苦？)
茶汤为什么会苦尽甘来大多数人初尝茶味的第一印象便是“苦”，但随后便感受到了一丝“甜”，这便是回甘。所谓回甘，就是初尝苦味，之后喉咙返回甜味，苦甜交织共同作用形成的独特体验。茶入口舌，清甜微苦，在口腔回味绵长，随着时间的推移，甜味逐渐超过苦味
茶知识
苦尽甘来
2023-05-17
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