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涌溪火青是什么茶
涌溪火青属于绿茶，涌溪火青的制作工艺是以屯绿炒青吸收珠茶制法发展而来的，早在三百多年前就已颇负盛名。精制而成的涌溪火青茶风格独特，品质优异，有腰圆的外形，墨绿油润的色泽，浓郁鲜爽的香气，醇厚浓郁的滋味，以及黄绿清澈的茶汤和嫩黄成朵的叶底。另
茶知识
涌溪火青
2023-05-19
涌溪火青的制作工艺(安徽有九大名茶之说，这九大名茶分别指哪几种？)
涌溪火青的制作工艺涌溪火青拥有绿茶中最复杂的十八道工艺流程，采摘、鲜叶挑捡、鲜叶摊青、杀青、第一次揉捻、第一次拖坯、二次揉捻、二次拖坯、中途摊坯走水、三次拖坯、四次拖坯、茶坯的摊凉走水、成形、中途去沫、再次下锅成形、烘干、成品茶去沫、最后碳
茶知识
制作工艺
2023-05-17
涌溪火青茶产地(涌溪火青茶的工艺特点)
涌溪火青茶产地涌溪火青属绿茶类，其产地为安徽省宣城市泾县榔桥镇涌溪村，主要分布在涌溪的丰坑、盘坑、石井坑、湾头山一带，涌溪火青不经发酵，是采摘两叶一心为原料，经杀青、揉捻、炒坯、摊放、掰老锅、筛分等工序制作而成。涌溪火青的产地介绍泾县以“泾
茶知识
产地
2023-05-16
涌溪火青是炒青吗(请问一般说的绿茶都指什么茶啊)
涌溪火青是炒青吗涌溪火青是炒青绿茶，不经发酵，制作时第一步为采摘，采摘鲜叶要摊放6小时左右付制，当天鲜叶当天制完，具体的制作工艺为分杀青、揉捻、炒头坯、复揉、炒二坯、摊放、掰老锅、分筛等工序，全程约20小时左右。涌溪火青的制作工艺杀青：用直
茶知识
涌溪火青是炒青吗
2023-05-16
涌溪火青是什么形状
涌溪火青是颗粒形状，其外形颗粒腰圆，紧结重实，其色泽墨绿油润，白毫隐伏，毫光显露，花香浓郁，鲜爽持久，其滋味醇厚，爽口甘甜，其汤色嫩绿徽黄，鲜艳明亮，其叶底嫩匀，杏黄有光泽。涌溪火青属于炒青绿茶，产于安徽省泾县东南涌溪的丰坑，盘坑，石井湾头
茶知识
形状
2023-05-16
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