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茶叶的主要成分和功效
茶叶的主要成分为茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、蛋白质、氨基酸、生物碱、矿物质等，其功效为：滋润肠胃，加快肠胃蠕动，可促进身体新陈代谢，有醒脑宁神，缓解困乏的功效，其中的氨基酸、维生素，有缓解视觉疲劳，抗氧化，生津解渴的功效。茶叶含有的成分
茶知识
功效
2023-05-17
茶叶中茶多酚主要成分是(什么是茶多酚 什么是茶多酚茶碱)
茶叶中茶多酚主要成分是茶叶中茶多酚主要成分是儿茶素。茶多酚又名茶单宁、茶鞣质，是一类多羟基酚类化合物的总称，茶多酚主要包括儿茶素类、黄烷酮类、酚酸类和花色苷，其中儿茶素占茶多酚总量70%，为主要成分。茶多酚含量占到整个茶叶干物质的18%~3
茶知识
主要成分
2023-05-17
茶叶中的生物碱的主要成分是什么
茶叶中的生物碱的主要成分是咖啡碱，生物碱为一种嘌呤类化合物，包括咖啡碱、可可碱、茶碱，约占干物质总量的3~5%，其中咖啡碱占有2%~4%，可可碱与茶碱占1%，而咖啡碱的含量也与鲜叶细嫩程度、阳光、季节、工艺等因素有关。茶叶中生物碱占干物质的
茶知识
生物碱
2023-05-16
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