弯弓古树茶属于哪里(云南普洱茶哪个地方的茶最好)

弯弓古树茶属于云南省勐腊县易武镇曼腊村丁家寨（瑶族）弯弓古茶园，位于易武茶山的核心区域，有弯弓河、白茶园等微小产区，弯弓古茶园现属于丁家寨（瑶寨）管理采摘。弯弓茶带有独特原始的森林气息，此茶因为树龄极大，还体现出着种不可替代的醇和度，这种醇无比舒爽，堪称易武茶中的极品。

历史中，茶马古道上的“弯弓大寨过去有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子”。

弯弓大寨分为汉族寨、回族寨，回族寨盖有清真寺，汉族寨盖有关帝庙，弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇，占地面积六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁画栋、飞檐点金，当时是六大茶山最精美的建筑。弯弓关帝庙如今仅剩下残垣断壁。

弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，后来弯弓大寨逐渐衰落（因瘴气或械斗），现在已无人居住，仅存一些遗迹，由于近几年古树茶的兴起，弯弓因其独特的茶香和韵味才重新走进茶人的视线。

弯弓古茶园破坏较为严重，烧毁太多，现已看不到成片的茶林。

少量古茶树生长在海拔1300-1600米左右的原始森林中，年均气温17度，年降雨量约1700毫米，属热带雨林气候，常年气候湿润，植被茂密，生物多样性丰富，远离世俗的喧哗和叨扰，保留了最幽远的森林古韵。

其次，弯弓茶园的茶是易武茶中最贵的几个地方之一，因为采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累，还需要翻越遮天蔽日的森林，跨过瘴气叠生的弯弓河，再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭，最后才能将这一点点大山精华呈在茶客的眼前。

易武弯弓古树茶特点

以弯弓的晒青毛茶为原料，秉承传统工艺，经高温蒸制，石磨压制而成。

其干茶条索粗壮，松紧适度，叶片长，芽头肥壮显毫，茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。

其次，此茶因为树龄极大，具有独特的山野韵，且还体现出一种不可替代的醇和度，这种醇无比舒爽，堪称易武茶中的极品。

第一泡：汤色浅黄明亮，蜜香浓郁，入口甜润，略显淡薄。

第三泡：汤色浅黄明亮，蜜香馥郁，清香显露，香气层次感明显。

第五泡：汤色金黄透亮，蜜香浓郁伴甜香，甜醇饱满，微苦，但瞬间转化，微涩。

第七泡：汤色浅黄明亮，清香浓郁，夹杂淡淡甜香，甜醇饱满，茶汤厚重，甜感明显。

第九泡： 汤色浅黄明亮，清香浓郁伴山野之香，入口甜，茶汤饱满，醇厚。

云南普洱茶哪个地方的茶最好

云南普洱茶的十大名寨分别是：老班章、那卡、冰岛、刮风寨、弯弓、昔归、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨。

1、老班章：老班章是云南省西双版纳勐海县布朗乡的一个小寨子，所产的普洱茶被业界认为是普洱茶中味道最好、价格最贵的普洱茶。老班章茶的地位，在云南普洱茶中就好比大红袍在福建乌龙茶中的地位一样，其名声早已远播天下。

老班章的村民自古以来一直以传统古法对茶树进行人工养护，手工采摘鲜叶，土法日光晒青等，也是目前云南省境内少有不使用化肥以及农药等生态的茶产地。由于老班章茶茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊称为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。

2、那卡：那卡是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子，那卡的古树茶是勐宋茶区最具代表性的一种茶。

位于滑竹梁子山的东面，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园，其茶树龄在300-500年之间。

3、冰岛：冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。

4、刮风寨：刮风寨古树茶（气、香、味、韵）都具有，基本代表了好普洱茶的高标准。

有的茶友说茶气足，是指苦味，这是不可接受，也是片面的。气，更应该体现在内，就是喝下茶后整个身体感觉有点微热，当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。

5、弯弓：弯弓是这几年才被人们渐渐地认识，长时间的沉寂，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。

据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。

请问十大古树普洱茶哪位了解？

老班章
老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。
冰岛
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
曼松
真正的“曼松贡茶”产量并不多，严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”，那就要恭喜你，很有茶缘。

那卡
那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园，其茶树龄在300-500年之间。
昔归
昔归位于临沧邦东乡邦东行政村，乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60～110厘米。昔归茶，属邦东大叶种，因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季，所以茶树保护得比较好，茶质比其他村寨要好得多。
麻黑
麻黑是易武著名茶山之一，麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气，麻黑茶功不可没，特别是在生茶领域独树一帜。
老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶，据说不苦，一般都被村民留着自己喝。
刮风寨
刮风寨古树茶(气，香，味，韵)都具有，基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足，是指苦味，这是不可接受，也是片面的。气，更应该体现在内，就是喝下茶后整个身体感觉有点微热，当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。
弯弓
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识，长时间的沉寂，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。
困鹿山
困鹿山是无量山的一支余脉，海拔1410米—2271米之间，中心地段南北延伸十几里，东西宽数里。山中峰峦叠翠，古木参天，最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡，总面积为10122亩，属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。
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易武——普洱茶文化胜地

说起易武，懂茶的人首先会想到的是易武古树茶那“香扬水柔”的独特口感以及“易武为后”的茶叶地位。说起易武文化，对于不关心普洱茶 历史 的人来说想必知之甚少，这里就由我给大家八一八易武茶文化的故事。

易武茶之所以能兴盛完全得益于易武地区独特的气候条件以及地理位置。这里山高雾重，土地肥沃，温热多雨，天然就是产上等茶叶的好地方。再加上外地客商到易武设厂制茶，带来了先进的制茶技术，自然就生产出让人难以忘怀的精妙茶品。

商贾的云集促使易武地区出现了很多著名的茶号，比如瑞贡天朝的车顺号就是易武繁荣的见证。到了清中期在易武古镇制茶的商家过百家，每年春季来易武收茶的商家多达数万人。渐渐的形成了以易武为中心的茶马古道，当时比较著名的线路有“易武—老挝—越南—香港；易武—老挝—万象；易武—老挝—泰国；易武—大理—拉萨；易武—昆明—北京。”由于这些线路的形成，使得易武地区不同等级的茶可以满足当时 社会 不同阶层人的需要。上品供应皇亲国戚，中品供应富商地主，下品供应边民。当 社会 各阶层的人都开始和易武有交集的时候，易武地区的兴盛达到顶峰。盛易祥。

这时候除了云南本地的石屏人大量迁往易武地区种茶以外，不少做茶叶贸易的汉人和回人也开始迁入易武地区并种植茶树。易武著名的“弯弓大寨”便是当时在易武地区种茶的汉人和回人共同建立的寨子。

到清中期，易武进入了鼎盛时期。这个时候的易武已经不光是茶叶的集散地，更是文化胜地。每年新茶下来的时候，来到易武的茶商以及本地的居民都要举行盛大的庆祝活动，这时候不光是易武地区的茶农，就连“攸乐”、“戈登”、“倚邦”、“蛮砖”、“莽枝”的茶农都纷纷带着自己的茶叶前来斗茶。希望自己手中的茶叶能在斗茶大会中胜出，成为朝廷的贡茶。

到了清末，易武进入了巅峰时期。清光绪四年，易武各茶庄、 社会 人士商量决定集资建盖石屏会馆以及重建关帝大庙。新建成后的关帝庙规模比原来的旧庙大，它由大殿和中殿组成，中殿至今尚存。在以后的岁月里，茶庄人士还多次集资分别加盖各殿，共建盖了孔明、关圣、观音、弥勒、药王、子孙、山神、土地、财神等殿十八间。关帝大庙的建成也标志着汉族文化和云南当地少数民族的文化完美的融合在了一起，人们不分民族每到丰年过节，都会到庙内祭拜关羽、孔明、观音等，保佑家道风调雨顺、五谷丰登；马帮在行走茶马古道前，也会来祭拜，以保佑出门在外平平安安。

到了清末民初，由于清王朝的没落，贡茶制度的消失，同时思茅地区大面积疟疾的爆发。易武古镇一下子从极盛没落至极衰，直到近几年，普洱茶的兴盛使人们的视线再次回到易武这个古镇上来。

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