临海蟠毫属于什么茶(临海有什么特产？)

临海蟠毫属于什么茶

临海蟠毫属于绿茶类，不经发酵，茶性偏寒，主产于浙江省临海市，因其蟠曲显毫而得名，是采用鲜嫩芽叶经凉青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成，制成的干茶具有色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿的三绿特征。

临海的茶叶历史已逾千年，据《临海县志稿》记载，早在汉代，就有“盖竹山有仙翁茶园，旧传葛元植茗于此。”到唐代，中临海一带已有茶树种植。

《唐书·地理》记载：公元940—945年，现宁德市蕉城区已是“蜡面”贡茶的产地。而1781年前后，临海“芽茶”曾被列为贡品。经过多年的发展演变，临海的茶发展为具有当地特色的临海蟠毫。蟠毫属于绿茶类，之所以得此名，是由于茶得外形蟠曲而显毫，茶形蟠曲，芽叶肥嫩且披满银毫。

整体看起来色泽银绿中隐有翠色。而内质香气鲜嫩栗香浓郁，滋味鲜醇甘爽，冲泡后汤色呈明亮的嫩绿色。而蟠毫也尤其耐泡。滋味浓厚回甘，透着丝丝珠兰花香，香气高长，并不会觉得过于清淡。

临海蟠毫冲泡后茶的芽尖冲向水面，朝上直立，然后三起三落后徐徐下沉，形似春笋出土又似金枪林立。此时观察叶底，呈嫩绿色，外形条索嫩且匀、锋苗挺秀、茸毫依旧显露品饮时建议用透明玻璃杯或盖碗。玻璃杯能更好的观察茶叶的形状与汤色。

取三克临海蟠毫于透明玻杯中，用85度左右的水冲入七分满，待茶叶在水中舒展，游动，变幻，最后沉静之后方可捧杯品饮。闻其香，观其色，品其味。

色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。一如临海这座城，绿树成荫，古朴别致，让人流连让人回味。

临海有什么特产？

最佳答案2010-01-18 06:49 临海特产—— 临海蜜橘 涌泉镇有临海市规模最大的无核蜜橘生产基地，柑橘种植面积达4万余亩，是“中国无核蜜橘之乡”。涌泉出产的无核蜜橘皮薄渣少，甜美多汁，有“天下—奇，吃橘带皮”的说法。 临海杨梅 临海是浙江省最大的杨梅生产基地县之一，已栽培杨梅面积达11万亩，年产量4万吨，产值近2亿元，是临海市水果业中仅次于柑橘的第二大产业。 临海早大梅是临海本地水梅的变异良种，早熟、果形大、耐贮藏、品质优。东魁杨梅果形特大、色泽艳丽、甜酸适口、风味浓郁。2003年临海市白水洋上游杨梅产业合作社生产的“上游”牌东魁杨梅获“浙江省十大精品杨梅”，2005年被评为省级农业名牌产品。临海杨梅种植面积超万亩的镇有3个，白水洋镇还被授予“浙江杨梅之乡”称号。 临海蟠毫 临海蟠毫产于临海市灵江南岸的云峰山，属绿茶类。蟠亳茶1991年获中国文化名茶称号；1992年在林业部首届名优茶评比中获优质名茶奖；1995年获第二届中国农业博览会金奖；1998年获浙江省政府首批“优质农产品”金奖和首批浙江农业名牌产品。 羊岩勾青 羊岩勾青茶叶产于临海市羊岩茶场，羊岩茶场为浙江省茶叶标准化示范区和首批优质高效农业示范基地，是农业部茶叶质检中心无公害放心茶基地和定点服务企业。

临海蟠毫的主要特色

临海蟠毫具有“三绿”特色，即色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，且外形条索嫩匀、锋苗挺秀、茸毫显露，香似珠兰花香，芬芳鲜爽，滋味浓厚回甘，犹如新鲜橄榄，汤色清澈明亮，经泡耐饮，冲泡3～4次，茶味犹存。饮之幽香四溢，齿颊留芳，令人心旷神怡。

浙江省产的什么茶叶

除了瀑布仙茗、茶山茶等历史名茶，当代宁波评出了望海茶（浙江十大名茶之一）、印雪白茶、奉化曲毫、三山玉叶、瀑布仙茗、望府茶、四明龙尖、天池翠八大名茶。x0dx0ax0dx0a按照品牌来分，比较有名的有宁海的望海茶、望府茶，奉化小蟠龙、曲毫，余姚瀑布仙茗、四明龙尖，东钱湖东海龙舌，北仑三山玉叶、春晓玉叶，象山天池翠等等。宁波茶和地域文化一样不被归纳，分散布落于各个区域。最近本地茶出了个“明州仙茗”，由政府出面引导名茶生产。x0dx0a在现有的宁波名茶中，大部分为束条型，仿开化龙顶。具有特色的要算奉化曲毫和较为传统的瀑布仙茗。相比较而言，茶叶的品质与产地的气象、土壤环境有很大关系。尤其是土壤，决定茶叶叶底的品质。总而言之，在宁波能产好茶的小环境不多。不是有山就能出好茶。x0dx0a本人推荐奉化曲毫。当然，奉化曲毫也有差异。

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